Тирамису в стакане

Name: Тирамису в стакане
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 1
Ingredients: Сливки - 80 Грамм; Сметана - 50 Грамм; Клубника - 20 Грамм; Кофе заварной - 200 Миллилитров; Яичные желтки - 1 Штука; Какао-порошок - 5 Грамм; Коньяк - 20 Грамм; Сахар пудра - 10 Грамм; Савоярди - 50 Грамм

Изысканный десерт теперь можно приготовить очень просто. Для сладкоежек и любителей клубничных десертов - рецепт тирамису в стакане!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливки 80 Грамм
Сметана 50 Грамм
Клубника 20 Грамм
Кофе заварной 200 Миллилитров
Яичные желтки 1 Штука
Какао-порошок 5 Грамм
Коньяк 20 Грамм
Сахар пудра 10 Грамм
Савоярди 50 Грамм

Шаг 1

Для начала взбейте блендером сливки (можете немного клубники добавить), потом добавьте сметану, еще раз взбейте. Получается очень густой крем.

Шаг 2

Добавьте перетертый с сахарной пудрой желток, перемешайте все до однородной массы. Бисквит савоярди вымочите в растворе кофе и коньяка. В стакан выложите 1 столовую ложку крема, затем 1 вымоченный в кофе бисквит савоярди.

Шаг 3

Далее половину оставшегося крема, поверх крема – второй бисквит савоярди, также вымоченный в кофе и коньяке. Верхним слоем выложите оставшийся крем.

Шаг 4

Отправьте тирамису в стакане на пару часов в холодильник. Перед подачей украсьте какао и клубникой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тирамису в стакане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3, всего 7