Тирамису в стакане
Изысканный десерт теперь можно приготовить очень просто. Для сладкоежек и любителей клубничных десертов - рецепт тирамису в стакане!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 20 грамм
- Сметана 50 грамм
- Сливки 80 грамм
- Какао-порошок 5 грамм
- Сахарная пудра 10 грамм
- Яичные желтки 1 штука
- Коньяк 20 грамм
- Савоярди 50 грамм
- Кофе заварной 200 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для начала взбейте блендером сливки (можете немного клубники добавить), потом добавьте сметану, еще раз взбейте. Получается очень густой крем.
Шаг 2

Добавьте перетертый с сахарной пудрой желток, перемешайте все до однородной массы. Бисквит савоярди вымочите в растворе кофе и коньяка. В стакан выложите 1 столовую ложку крема, затем 1 вымоченный в кофе бисквит савоярди.
Шаг 3

Далее половину оставшегося крема, поверх крема – второй бисквит савоярди, также вымоченный в кофе и коньяке. Верхним слоем выложите оставшийся крем.
Шаг 4

Отправьте тирамису в стакане на пару часов в холодильник. Перед подачей украсьте какао и клубникой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тирамису в стакане"

Похожие рецепты








