Блюда с начинкой
Лепешки с творогом на кефире
Мука
Кефир
Творог
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Приготовить лепешки с творогом на кефире довольно просто. Такая выпечка станет как отличным вариантом для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
Блины с рыбной начинкой
Молоко
Скумбрия
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные блины можно приготовить и с рыбной начинкой, подавая их даже на праздничный стол. Для этого можно использовать как обычную отварную рыбу, удалив кости, так и засоленную красную или копченую.
Блинные мешочки
Свинина
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Лук зеленый
Вкусная закуска как в будни, так и на праздничном столе - блинные мешочки. Причем наполнять их вы можете любой начинкой, но лучше всего - мясной. Особенно вкусны мешочки с обжаренной свининой и луком.
Омлетные блинчики с начинкой
Фарш куриный
Молоко
Сыр
Растительное масло
Соль
Паприка
Яйца
Лук
Перец душистый молотый
Сегодня предлагаю рецепт вкусной закуски, которой можно накормить всю семью! Омлетные блинчики с мясной начинкой - просто объедение, которое понравится взрослым и детям!
Курзе с творогом
Творог
Мука
Вода
Укроп
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Курзе - национальное блюдо Дагестана, еще одна разновидность пельменей. Начинка может быть самая разнообразная, я сегодня расскажу, как приготовить курзе с творогом.
Баклажан с куриными колбасками и творожно-сырной шапкой
Сыр брынза
Творог
Петрушка
Баклажаны
Колбаски куриные
Сочетание баклажанов и творожных сыров - одно из моих любимых. Это блюдо достаточно сытное и богатое вкусом, чтобы послужить ужином, однако не тяжелое и готовится без использования масла и соли.
Каллы из сыра
Чеснок
Сыр плавленый пластиками
Яйцо
Плавленый сырок
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Перец красный или желтый
Зелень
Простая, но в то же время эффектная и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.
Рулетики из блинов
Молоко
Мука
Нутелла
Масло растительное
Яйцо
Соль
Сахар
Рулетики из блинов – это прекрасный вариант для вкусного и
питательного завтрака, который подойдет для всех членов семьи.
Красивые рулетики можно сделать с разными начинками, подать с чем или кофе.
Орама по-казахски
Мука
Баранина
Вода
Укроп
Чеснок
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Капуста
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Это блюдо присутствует в кулинарии практически всех народов Средней Азии и каждый претендует на авторство. У всех называют его по-разному: хунон, ханум, жута нан, юраза, орама нан.
Лепешки с курицей и сыром
Куриное филе
Мука пшеничная
Сыр
Кефир
Зелень
Разрыхлитель для теста
Соль
Сахар
Лепешки с начинкой - сами по себе очень самодостаточное блюдо. Но они отлично подойдут и в качестве дополнения к бульону или легкому супу. Берите на заметку рецепт!
Пирог с рисом, изюмом и курагой
Мука
Рис
Маргарин
Курага
Изюм
Сахар
Сахар
Сметана
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Сода
Соль
Предлагаю приготовить пирог с рисом, изюмом и курагой. Это оригинальное и вкусное блюдо не оставит вас равнодушными! Берите на заметку мой рецепт!
Ролл с сыром и ветчиной
Куриное филе
Ветчина
Капуста
Сок лимона
Лаваш
Помидор
Морковь
Сыр сливочный
Листья зеленого салата
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить ролл с сыром и ветчиной. Закуска получается сытная и питательная - идеально для завтрака или перекуса в течение дня.
Мордовские пельмени
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Соль
Яйца
Лук репчатый
Перец
Мордовские пельмени - цемор - имеют оригинальный внешний вид и замечательный вкус. Отличие от привычных пельменей заключается в вытянутой форме и во времени отваривания.
Оладушки с секретом
Мука пшеничная
Молоко
Шоколадная паста
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Простыми оладьями никого не удивишь. Поэтому предлагаю приготовить оладьи с секретом. Заходите и смотрите сами. Делюсь с вами рецептом!
Заливной пирог с картошкой и фаршем
Фарш
Мука
Кефир
Майонез
Растительное масло
Панировочные сухари
Сода
Яйцо
Соль
Специи
Картофель
Лук репчатый
Кунжут
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный пирог. Отлично подойдет для обеда или ужина, как основное блюдо. Форму для пирога я использовала на 22 см. Попробуйте и вы!
Пирог с картошкой, грибами и курицей
Куриное филе
Мука
Грибы
Маргарин
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Сода
Картофель
Лук
Желток
Соль
Специи
Кунжут
Вкусная и сытная выпечка для семейного обеда или ужина. Предлагаю приготовить пирог с картошкой, грибами и курицей.
Блины с черносливом
Молоко
Мука
Чернослив
Вода
Сахар
Растительное масло
Корица
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить блины с очень необычной начинкой из чернослива. Классические, тонкие блинчики получаются очень вкусные и нежные. Попробуйте и Вы!
Манты по-корейски
Фарш
Мука
Капуста
Вода
Соль
Дрожжи сухие
Чеснок сушеный
Паприка
Манты по-корейски - интересное блюдо азиатской кухни. Готовятся такие манты из дрожжевого теста, получаются пухленькими, мягкими со вкусной сочной начинкой. Подают их с разными маринованными овощами.
Профитроли с мясом
Фарш
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сливки 20%
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Специи
Мы привыкли, что из заварного теста всегда делаются вкусные сладкие пирожные. Но я предлагаю изменить этот подход и приготовить профитроли с мясом. Это необычная и оригинальная закуска!
Пирог с потрохами
Печенка куриная
Мука пшеничная
Кефир
Сердечки куриные
Рис
Сыр тертый
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Лук
Морковь
Майоран
Черный перец
Вкусный сытный пирог с куриными потрошками вполне заменит ужин. Готовить его быстро и просто, а подавать нужно с пылу – с жару! Любители потрошков точно оценят!
Московские пельмени
Мука
Фарш из говядины
Свиной фарш
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Среди всех рецептов пельменей, "Московские" можно отнести к классическому варианту этого блюда. Попробуйте приготовить - это просто и очень вкусно!
Перепечи с грибами
Грибы
Сметана
Ржаная мука
Сливочное масло
Пшеничная мука
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Репчатый лук
Перепечи – это удмуртское национальное блюдо, которое готовят с самой разнообразной начинкой: картофелем, капустой, крупой, ягодами. В этом рецепте используем шампиньоны.
Пирожки "Малышки"
Мука
Вареная сгущенка
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яичный желток
Предлагаю приготовить очень вкусные пирожки "Малышки". А называются пирожки так потому, что они очень маленькие, буквально на 2-3 укуса. Очень удобно их брать с собой в качестве перекуса.
Пирог со свежей капустой
Капуста
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец молотый
Пирог с капустой - достаточно универсальное блюдо, которым с легкостью можно накормить всю семью. Пополните свою кулинарную коллекцию рецептом этого пирога.
Вегетарианские каннеллони
Вода
Тофу
Каннеллони
Шампиньоны
Лук
Кешью
Постный майонез
Кукурузный крахмал
Пищевые дрожжи
Соль
Чеснок
Каннеллони - традиционное итальянское блюдо. Фаршированные макароны в виде трубочек, которые запекают в соусе. Предлагаю попробовать рецепт необычных вегетарианских каннеллони. Для начинки возьмём тофу и шампиньоны, а традиционный соус заменим на сливочный соус из кешью. По вкусу блюдо нисколечко не уступает классической версии, его обязательно стоит попробовать ради вкусового разнообразия.
Пирог "Московский"
Мука
Молоко
Варенье
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Соль
Яйцо
Яичный желток
Этот пирог готовится на плоской, гладкой поверхности. Его можно сделать открытым, закрытым или полуоткрытым. По классическому рецепту, готовится он с вареньем. Попробуйте!
Рулет "Тирамису"
Творожный сыр
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Сливки 33%
Кофе
Шоколад
Сливочное масло
Какао
Яйцо
Ванилин
Яичный желток
Попробуйте приготовить очень вкусный рулет по мотивам всем известного десерта "Тирамису". Готовится значительно быстрее, а получается очень вкусно. Делюсь с вами рецептом!
Чебуреки с картошкой
Картофель
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Масло растительное
Масло растительное
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Хрустящее тонкое тесто и ароматная картофельная начинка. Да-да, чебуреки бывают не только с мясом! Смотрите сами!
Блинчики, запеченные под сыром
Сыр
Сметана
Растительное масло
Блинчики
Куриное филе
Луковица
Соль и перец
Блинчики, запеченные под сыром, с начинкой из отварной курочки и жареным луком - очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Попробуйте!
Блины с курицей в сливочном соусе
Молоко
Куриное филе
Мука
Сливки 33%
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Такие вкусные блины никого не оставят равнодушными. Приготовьте их на обед или ужин. Очень вкусно!
Блинный торт с шоколадной заливкой
Вишня
Молоко
Творог
Мука пшеничная высший сорт
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Какао-порошок
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Яйцо
Яйца
Ароматный торт в нежном облачке шоколадной заливки. Творог, вишня, шоколад – уже ставшее классикой трио в новом исполнении! Приготовить такой торт легко и просто, а отменный вкус и эффектный разрез непременно покорят ваших гостей!
Блинные мешочки с грибами
Молоко
Шампиньоны
Мука
Зеленый лук
Масло растительное
Соль
Паприка
Яйца
Лук
Перец душистый молотый
Орегано
Этой закуской вы удивите и поразите всех своих гостей. Рецепт, как приготовить блинные мешочки с грибами, настолько оригинальный, настолько же простой. Вам понравится!
Испанские булочки с заварным кремом
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Растительное масло
Крахмал
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яйцо
Соль
Яичный желток
Ванилин
Рецепт приготовления этих булочек простой и достаточно быстрый. Их вкус просто бесподобен и никого не оставит равнодушным. Попробуйте и вы! Делюсь рецептом.
Пиде с фаршем
Фарш
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Масло растительное
Вода
Лук-порей
Сахар
Смесь пряностей
Дрожжи сухие
Паприка молотая
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец сладкий
Помидоры
Черный перец
Красный острый перец
Нежное тесто, хрустящая корочка и ароматная сочная мясная начинка! Именно такими получаются турецкие пирожки-лодочки пиде по этому рецепту! Простые, но очень вкусные пиде отлично подойдут как для перекуса, так и для семейного ужина или веселой вечеринки!
Вишневые колечки из постного теста
Пшеничная мука
Постное тесто на закваске
Замороженная вишня
Вода комнатной температуры
Закваска
Белая пшеничная мука
Растительное масло
Сахар
Пшеничный стартер
Картофельный крахмал
Цедра лимона
Соль
Если вы хотите порадовать своих близких булочками с вишневой начинкой, посмотрите, как приготовить вишневые колечки из постного теста - не только вкусная сладкая выпечка, но и полезное угощение к чаю.
Форель по-армянски
Форель (филе)
Абрикосы сушеные
Перец сладкий
Белое вино
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Эстрагон
Сахар
Лимон
Форель – одна из вкуснейших видов рыбы, она богата витаминами, поэтому есть ее нужно хотя бы раз в неделю. Не знаете, что с ней можно сделать? Подскажу рецепт, как приготовить форель по-армянски.
Котлеты "Ала-тоо"
Фарш говяжий
Масло растительное
Масло сливочное
Сухари панировочные
Сливки 10%
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Эти котлеты нравятся всем, а особенно любителям киевских котлет. За счет всех составляющих они получаются большими и очень сытными. Заходите и угощайтесь.
Рецепт рулетиков из телятины
Красное сухое вино
Клюква
Растительное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Соль, перец, зелень
Отбивные из телятины
Луковица
Хотелось бы предложить вам на заметку удивительный рецепт. Нежнейшие мясные рулеты с начинкой из пикантной клюквы и зелени. Для праздничного или ежедневного стола - чудесная идея. Запоминайте!
Хрустящий рулет с безе и орехами
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Сахар
Сметана
Сок лимона
Разрыхлитель
Желтки
Соль
Белки яичные
Ванильный экстракт
Отличная идея для семейного чаепития! Рулет из песочного теста с воздушным безе и орехами. Готовится просто и быстро – убедитесь сами!