Блюда из баранины

Каре ягненка Сухое красное вино Оливковое масло Вино красное полусладкое Кинза Базилик Чеснок Крахмал картофельный Сахар Мед Базилик сухой Кабачок Соль Репчатый лук Черный молотый перец Помидоры черри Гранат Болгарский перец

Я считаю, что самое удачное вкусовое сочетание с мясом - кисло-сладкое. Именно поэтому я хочу рассказать, как приготовить каре ягнёнка с гранатовым соусом. Получается ну очень вкусно!

3 ч. 30 мин

–

4.6

–

Ребрышки ягненка в мультиварке

Ребрышки ягненка Белое сухое вино Оливковое масло Растительное масло Соевый соус Чеснок Розмарин Зернистая горчица Соль Хмели-сунели Черный молотый перец

Блюда в мультиварке стали уже для нас обычным делом. В ней можно и жарить, и тушить, и печь. Я сама часто ей пользуюсь и очень благодарна мужу за то, что он мне её подарил. Покажу классный рецепт.

50 мин

–

3.8

–

Ребрышки ягненка в духовке

Ребрышки ягненка Тимьян Петрушка Розмарин Растительное масло Оливковое масло Горчица Чеснок Соль Черный молотый перец

Ох, этот запах запечённого ягнёнка...он просто сводит с ума всех любителей мяса! Так и хочется собрать всех своих близких за столом, чтобы вместе распробовать неповторимый вкус.

40 мин

–

4.7

–

Каре ягненка с розмарином и чесноком

Репчатый лук Каре ягненка Бульон Красное вино Оливковое масло Розмарин свежий Чеснок Корица Соль Черный молотый перец

Ягнёнка в нашей семье я готовлю не часто, только по особым случаям. Поэтому данное мясо ассоциируется с праздничным столом. Ведь оно и в правду очень изысканное и торжественное. Подойдет на Новый год.

2 ч.

–

4.5

–

Каре ягненка на сковороде

Корейка баранья Масло растительное Вино красное Зелень петрушки Чеснок Соль Листья мяты Розмарин Перец черный молотый

Нежное мясо ягненка очень быстро готовится и, чтобы его не пересушить, а приготовить вкусно и быстро - воспользуйтесь этим простым рецептом. Заодно и соус к мясу приготовим. Получится вкусное блюдо!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Баранина в чугунке в духовке

Баранина Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Соль, перец, специи

Во время мясных подделок и полуфабрикатов настоящим пока еще остается мясо барашка. Увы, эти курчавые агнцы не только милы, но и вкусны и полезны. Вот, как приготовить баранину в чугунке в духовке.

4 ч.

–

5.0

30

Мясо тушеное с айвой

Баранина Вино белое Лук Айва Масло оливковое Специи

1 ч. 10 мин

–

4.9

59

Самса из слоеного теста с мясом

Баранина Слоеное тесто Тмин Соль Черный молотый перец Репчатый лук Яйцо

Самса — очень популярное блюдо. Оно появилось в узбекской кухне. Сегодня во всех странах СНГ безумно любят эти «пирожки» с мясом. В моем рецепте самса будет из слоеного теста треугольной формы.

1 ч.

–

4.5

225

Бешбармак из баранины по-казахски

Баранина Мука Зелень Чеснок Соль Яйцо Перец Луковица

Вас привлекают блюда разных национальных кухонь? Тогда обязательно обратить внимание на этот рецепт приготовления бешбармака из баранины по-казахски. Невероятно сытно и очень вкусно.

3 ч.

–

4.7

59

Баранина на кости тушеная

Баранина на кости Помидоры вяленые Мед Чеснок Горчица зерненая Сливы Лук красный Лук светлый Соль, перец, специи, масло

Отличное сытное блюдо, которое по праву займет центральное место на любом банкете. Конечно же, его можно приготовить просто на ужин или на обед для всей семьи, так как это будет совсем несложно.

19 ч.

–

4.5

–

Баранина со стручками фасоли и яйцом

Фасоль стручковая Баранина Лук репчатый Розмарин Яйцо Масло растительное Соль и перец Бульон куриный

Баранина со стручками фасоли и яйцом - простое блюдо, которое легко приготовить к обеденному столу или на ужин. Фасоль тушится с луком, а затем обжаривается с мясным филе и яйцом. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

174

Купаты из баранины

Баранина Чеснок Лук репчатый Соль и перец Зира Кишки

Предлагаю вам приготовить замечательные купаты из баранины. Блюдо родом из Грузии получается очень насыщенным, пикантным и вкусным. Купаты хорошо сочетаются с гарнирами и свежими овощами. Рекомендую!

1 ч.

–

2.4

206

Баранья нога в духовке целиком

Сидр яблочный сухой Бульон Мед Масло оливковое Баранья нога Чеснок Лимон Яблоки Тимьян Специи

Конечно, процесс подготовки бараньей ноги займет у вас время - но оно того стоит! Попробуйте, это блюдо удивит всех ваших гостей - точно также, как и ваши умения приготовить такое "серьезное" блюдо!

1 ч. 18 мин

–

4.0

–

Холодец из бараньих ножек

Мясо Чеснок Бараньи ножки Луковица Морковь Лавровый лист Душистый перец

Основой для этой традиционной закуски могут быть самые разные мясные деликатесы. В данном случае хочу предложить вам вариант, как приготовить холодец из бараньих ножек.

6 ч.

–

4.5

–

Баранина со шпинатом

Баранина Шпинат Растительное масло Чеснок Имбирь Куркума Кориандр Луковица Помидоры Острый перец Соль Лимон

На основное хочу предложить вам аппетитный и очень классный вариант, как приготовить баранину со шпинатом. Нежнейшее мясо в сочетании с зеленью - это невероятно вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

148

Голубцы с бараниной

Бараний фарш Мясной бульон Рис Масло сливочное Чеснок Виноградные листья Лук репчатый Зелень Масло растительное Соль и перец

Чаще всего голубцы с бараниной можно встретить в кавказкой национальной кухне. В данном случае мясо заворачивается в виноградные листы и варится в мясном бульоне до готовности. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

168

Болгарский сач

Каварма Лук Болгарский перец Томат

Болгарский сач - желанный гость на любом столе. Такое красивое и ароматное блюдо не оставит равнодушным никого. Овощи и баранина очень хорошо сочетаются, а с соевым соусом — просто объедение!

1 ч.

–

4.0

–

Бухарская самса

Мука Вода тёплая Масло сливочное Соль Баранина Яйцо Зелень Лук репчатый Специи Соль и перец

Секретный рецепт замечательного слоеного теста и начинка из баранины - вот две неотъемлемых составляющих настоящей бухарской самсы. Домашняя выпечка для всей семьи! Обязательно стоит попробовать!

1 ч.

–

4.8

–

Баранина со стручковой фасолью и яйцами

Картофель Стручковая фасоль Шпинат Паприка Орегано Горчица Томат Вареные яйца Соль Лук репчатый Перец Цедра лимона Говяжьи стейки

Вкусная баранина с гарниром и салатом придется по вкусу вам и вашим гостям. Блюдо прекрасно смотрится на праздничном столе. Очень сытно!

2 ч.

–

2.8

–

Баранина под соусом

Баранина Брусника Черника Лимон Мускатный орех Зелень Соль и перец

Чтобы вкусно приготовить баранину, нужен хороший соус. Мне нравится баранина под соусом из брусники и черники. Ягоды с кислинкой великолепно сочетаются с сочным мясом. Рецепт простой и доступный!

1 ч.

–

5.0

132

Таранчук

Баранина Квас Уксус 6% Чеснок Лук Лавровый лист Перец горошком Специи Петрушка

Старинное русское блюдо из баранины будет уместно на любом столе. Рекомендую вам оригинальный рецепт приготовления таранчука - сочной и вкусной тушеной баранины!

3 ч.

–

4.7

39

Балык из баранины

Баранина Морская соль Перец черный Чесночный порошок Розмарин Орегано Тимьян Паприка

Делюсь простым рецептом балыка из баранины. Закуска получается в меру сочная, в меру сухая: все зависит от жирности выбранного вами куска и длительности его "сушки". Попробуйте, будет вкусно.

11 дн. 21 ч.

–

5.0

232

Кубите

Баранина Мука Бараний жир Сметана Лук репчатый Яйцо Соль и перец Тмин

Кубите - традиционная выпечка крымских татар. Это вкусный пирог с начинкой из бараньего мяса, лука и специй. Бывают и другие разновидности этой выпечки. Но сегодня давайте попробуем именно такую!

1 ч.

–

4.2

–

Баранина тушеная

Баранина Лук Морковь Помидор Специи

Предлагаю классический рецепт баранины тушеной. Мясо получается очень сочным и вкусным, если готовить его в казане. При этом - чем дольше, тем лучше! Уйдет привкус, а мясо будет таять во рту!

1 ч. 12 мин

–

4.3

29

Гороховый суп с бараниной

Вода Бараньи ребра Горох сушеный Картофель Лук Морковь Специи Лавровый лист

Этот классический рецепт горохового супа с бараниной отнимет у вас около двух часов времени. Однако, оно того стоит! Насыщенный вкус, аромат, который просто сбивает с ног! Вкусный суп, рекомендую!

3 ч.

–

3.9

–

Копченая баранья нога

Масло оливковое Нога барана Веточки тимьяна и розмарина Соль, специи

Это по-настоящему праздничное блюдо для большой компании, выбравшейся на природу. Копченая баранья нога станет центральным блюдом вашего застолья.

19 ч.

–

2.3

–

Баранина с фасолью в духовке

Чистая вода Горчица Фасоль белая Масло оливковое Чеснок Розмарин сушеный Баранья нога Лук репчатый Соль, перец

Баранина с фасолью – блюдо, которое можно приготовить 1000 способами. Представляю вам французский вариант приготовления этого яства.

1 ч.

–

3.7

–

Чанахи из баранины в кастрюле

Баранина Чеснок Баклажан Картофель Морковь Перец болгарский Помидоры Зелень Лук репчатый Соль и перец

Кавказская кухня - это всегда очень сытно и насыщенно, например, такое замечательное блюдо, как чанахи. Оно готовится на основе баранины и овощей, которые тушатся вместе в кастрюле. Рекомендую!

2 ч.

–

3.7

39

Баранина с зеленью

Баранина Сыр Зелень Чеснок Лимон Яйцо Соль Оливковое масло Луковица Перец

Сочная и очень аппетитная баранина с зеленью в домашних условиях - это отличный вариант основного блюда даже на праздничный стол. Побалуйте себя по-настоящему вкусным мясом.

8 ч.

–

4.1

146

Бараний фарш в домашних условиях

Баранина

В основном бараний фарш в домашних условиях делают в виде основы для котлет, люля-кебаба, других мясных блюд. Готовится он очень быстро и любит острые специи. Бараний фарш популярен в азиатской кухне.

30 мин

–

5.0

256

Жаркое из баранины в духовке

Баранина Овощи Оливковое масло Чеснок Розмарин Соль Перец

Если хочется сделать на обед или ужин что-нибудь простое, но очень вкусное и сытное, тогда этот рецепт приготовления жаркого из баранины в духовке с любимыми овощами обязательно пригодится.

3 ч.

–

4.4

–

Гуляш из баранины с подливкой

Баранина Вино сухое красное Растительное масло Шпик Томатная паста Мука Чеснок Соль Черный молотый перец Корица Лук репчатый

Нежная и сочная баранина в густой подливке - побалуйте себя вкусным блюдом. Готовится очень просто, а получается действительно вкусно.

2 ч.

–

4.5

279

Плов в воке

Баранина Рис бурый Жир курдючный Барбарис Зира Морковь Чеснок Соль Лук репчатый

Не только в казане можно приготовить вкусный плов, оказывается, вок тоже идеально подходит для этого. И если на вашей кухне есть такая посуда, попробуйте сделать плов в ней, ведь это совсем не сложно.

2 ч. 30 мин

–

4.1

–

Лагман в воке

Мясной бульон Говядина или баранина Лапша лагман Зеленый горошек Фасоль стручковая Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Сухие специи Перец болгарский Помидоры Стебли сельдерея Лук репчатый

А не пора ли приготовить на обед лагман? Вкусный и наваристый восточный суп - самое-то к обеду.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–