Блюда из баклажанов

Вода Подсолнечное масло Майонез Уксус 9% Баклажан Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию отличный летний салат из баклажанов, яиц и маринованного лука. Блюдо очень простое, но гармоничный и насыщенный, напоминающий вкус грибов.

35 мин

2

5.0

91

Овощи маринованные "Быстрые"

Вода Баклажан Сладкий перец Растительное масло Сахар Соль Уксус столовый 9% Чеснок Лук репчатый Алыча Помидоры черри Зелень Лист смородиновый Лист дубовый Гвоздика Перец душистый

Перед вами рецепт очень вкусных маринованных овощей. Я делаю их вечером, а утром они уже полностью готовы к употреблению. Смотрите рецепт, пробуйте, пока овощной сезон в разгаре!

12 ч.

2

5.0

–

Салат из баклажанов с луком и морковью на зиму

Баклажан Морковь Вода Лук репчатый Сахар Уксус столовый 9% Подсолнечное масло Чеснок Соль

Предлагаю вашему вниманию замечательный салат из баклажанов, который очень просто готовится, стоит недорого, а удовольствия вы получите от этой кисло-сладкой закуски массу.

1 ч. 30 мин

2

5.0

113

"Хитрый" картофель

Растительное масло Укроп Чеснок Соль Картофель Баклажаны Репчатый лук Черный молотый перец

Хитрый картофель — это простое, домашнее блюдо из самых обычных продуктов. А почему хитрый — да потому что в блюде явно чувствуется вкус грибов, но их там нет. Заинтересовались? Читаем и готовим!

40 мин

2

4.2

92

Лисички с баклажанами жареные

Лисички Сливки Масло подсолнечное Лук репчатый Баклажан Соль

Приготовила это блюдо — и как будто в лето окунулась! Лисички — потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного самодостаточного.

30 мин

2

5.0

95

Суп из баклажанов с помидорами

Сливки Масло подсолнечное Чеснок Баклажан Лук репчатый Помидор

Вкусный легкий супчик из овощей понравится и детям, и взрослым. Прекрасно освежает, может быть подан и горячим, и холодным. Заходите, и я покажу вам, как приготовить этот простой супчик!

30 мин

2

5.0

68

Аджапсандал по-грузински

Зелень Кориандр Хмели-сунели Баклажаны Морковь Перец болгарский Острый зеленый перец Лук Помидоры Соль Орехи

Вы такого еще не пробовали! У каждого народа есть какие-нибудь овощные вкусные блюда, но именно это я люблю больше всего. Оригинально, пряно, свежо и вкусно, попробуйте приготовить аджапсандал!

1 ч.

2

4.9

–

Говядина с баклажанами и помидорами в духовке

Говядина Растительное масло Томатная паста Чеснок Баклажаны Луковица Помидор Соль и специи

Если вы любите сытные, вкусные мясные запеканки с овощами, то не проходите мимо! Для вас хочу предложить очень классный рецепт, несложный и аппетитный. Рекомендую обязательно взять на заметку!

1 ч. 30 мин

2

4.0

112

Мусака с баклажанами и картофелем

Молоко Фарш Сыр Сливочное масло Красное сухое вино Мука Оливковое масло Томатная паста Луковица Соль Перец Мускатный орех Баклажаны Картофель Яйцо

Хочу на ваш суд представить очень классный рецепт приготовления мусаки с баклажанами и картофелем. Настоящая изюминка греческой кухни в домашних условиях. Это невероятно вкусно и аппетитно.

2 ч.

2

4.6

–

Синенькие с морковкой

Морковь Растительное масло Сахар Чеснок Соль Баклажаны Лук репчатый Черный молотый перец, красный молотый перец

Я покажу, как приготовить синенькие с морковкой. Сразу поясню, что в народе синенькими называют баклажаны. Такая пряная закуска с морковью отлично хранится в холодильнике до 3 недель. Попробуйте и вы!

3 дн. 1 ч.

2

5.0

150

Баклажаны под соусом "Баже"

Сметана Грецкий орех Масло растительное Чеснок Баклажан Соль, специи

Очень интересное блюдо хочу предложить вашему вниманию. На самом деле, баклажаны для данного блюда можно жарить, варить, тушить, запекать, приготовить на гриле, а вот соус делает блюдо фантастическим.

20 мин

2

3.6

122

Котлеты из баклажанов жареные

Сухари панировочные Петрушка Чеснок Соль Молотый перец черный Баклажан Лук красный репчатый

Рецепт овощных котлеток на основе баклажанов. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Подавать их можно с рисом, гречкой или овощным гарниром. Подойдут для постного меню.

40 мин

2

5.0

–

Баклажаны с сулугуни и помидорами

Баклажан Помидор Сыр сулугуни Чеснок Соль Черный молотый перец

Запечённые овощи — это всегда вкусно, особенно, когда речь идёт о моих любимых баклажанах, да ещё и под сыром. Получается прекрасная закуска на скорую руку. Вкуснота без хлопот.

1 ч.

2

3.7

49

Киш из слоеного теста

Кабачок Баклажаны Слоеное тесто Твёрдый сыр Молоко Укроп свежий Морковь Репчатый лук Яйцо Молотый черный перец Соль

Очень люблю баловать свою семью вкусной выпечкой. Сегодня хочу порадовать вас пирогом с овощами. Киш Лорен – это открытая выпечка в основном с несладкой начинкой. К нему подходят соусы на молоке.

1 ч. 20 мин

2

4.8

–

Салат из баклажанов с сыром

Баклажан Помидор Сыр Масло растительное Грецкие орехи Соль Перец черный молотый

Перед вам рецепт легкого салатика, который можно приготовить даже зимой из замороженных баклажанов. Они прекрасно сохраняют форму и вкус. Попробуйте!

15 мин

2

5.0

121

Рагу из баклажанов

Масло растительное Чеснок Кориандр молотый Черный молотый перец Баклажан Помидоры Перец болгарский Морковь Лук репчатый Соль Петрушка

Рагу из баклажанов — простое, но очень вкусное блюдо. Оно подойдет для постного меню. Готовится рагу быстро, овощи получаются мягкими и сочными, но сохраняют свою форму.

35 мин

2

4.0

57

Баклажаны, жареные с фаршем

Фарш индейки Растительное масло Баклажан Соль Сахар Черный молотый перец Репчатый лук

Никогда не думала, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным. Очень понравилось. Пробуйте!

25 мин

2

4.2

70

Баклажаны под соусом

Зелень Масло оливковое Чеснок Уксус столовый 9% Баклажаны Помидоры Луковица Чили Соль, перец черный

Хочу предложить простую и очень вкусную диетическую еду. Это - баклажаны, запеченные под соусом из свежих томатов со специями и чесноком, горьким перцем.

40 мин

2

4.7

53

Рагу из баклажанов вкусное

Растительное масло Томатный соус или томатная паста Баклажан Кабачок Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи, сахар

Приготовьте к семейному обеду или ужину рагу из баклажанов. Вкусно, полезно и просто!

30 мин

2

3.8

–

Баклажаны жареные со сметаной

Сметана Масло растительное Баклажаны Соль, перец черный Зелень

Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.

20 мин

2

4.3

95

Баклажаны жареные с майонезом

Майонез Масло растительное Баклажаны Соль, перец черный Зелень

20 мин

2

5.0

140

Баклажаны кубиками жареные

Масло растительное Петрушка Баклажан Лук репчатый Соль, перец, орегано

Очень вкусные жареные кубиками баклажаны с добавлением специй и лука или чеснока. Получается сытно, калорийно и быстро.

20 мин

2

4.2

113

Баклажаны жареные с чесноком и сметаной

Сметана Масло растительное Чеснок Баклажаны Соль, перец Орегано

Такие баклажаны получаются по вкусу как грибочки. Конечно, там нет грибов в составе, но такое сочетание продуктов дает этот обманчивый вкус.

25 мин

2

4.5

62

Жареные баклажаны с чесноком и зеленью

Зелень Масло растительное Чеснок Баклажаны Соль Перец чили Итальянские травы

Простой и доступный рецепт. Баклажаны получаются в меру острыми, мягкими и не очень жирными.

20 мин

2

5.0

50

Баклажаны жареные с помидорами и луком

Масло рафинированное Сметана Баклажан Луковица Помидоры Соль, перец черный Зелень

Простая закуска, но красивая и нарядная, получаются своего рода башенки из баклажанов. Пробуйте, прекрасное сочетание продуктов, недорого и вкусно.

25 мин

2

4.5

75

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Масло рафинированное Чеснок Баклажан Помидоры Соль, перец черный Зелень Сметана

Красивая и вкусная закуска из баклажанов, помидоров и чеснока. К столу подается свежеприготовленной в теплом виде.

25 мин

2

5.0

118

Баклажаны, жаренные кружочками

Масло рафинированное Баклажаны Соль, перец черный Зелень

Это самый простой и быстрый способ приготовить баклажаны. Нужно просто порезать их кружочками, посолить и поджарить. Всё.

25 мин

2

4.6

87

Баклажаны, жаренные на сковороде

Масло растительное Баклажан Соль, перец черный

Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде.

20 мин

2

4.4

152

Баклажаны под грибы жареные

Растительное масло Баклажаны Луковица Яйцо Перец

Этот вариант горячего овощного блюда знаком многим. Предлагаю вам на заметку очень простой рецепт, как приготовить баклажаны под грибы жареные без хлопот и лишнего времени.

1 ч. 30 мин

2

4.5

99

Баклажаны в духовке на скорую руку

Масло растительное Баклажаны Помидоры Лук репчатый Чеснок Соль, специи

Очень простой рецепт приготовления невероятно вкусных баклажанов. Используйте любимые сочетания овощей и любимых специй.

35 мин

2

4.0

65

Чанахи в мультиварке

Баранина Чеснок Кориандр Баклажаны Перец сладкий Помидоры Картофель Лук репчатый Кинза Соль

Грузинская кухня - это всегда 100% вкусно, пикантно и очень необычно! Предлагаю приготовить чанахи в мультиварке, тем самым, сэкономив свое время, мы получим замечательный результат. Пробуем!

1 ч.

2

3.8

88

Свинина с баклажанами и кабачками

Свинина Баклажан Кабачок Лук Морковь Помидор Соль и перец

Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, а вместе с овощами оно получается удивительно вкусным.

2 ч.

2

5.0

92

Баклажаны по-еврейски

Масло сливочное Баклажан Лук репчатый Яйца Соль Перец

Не знаю, почему этот рецепт так называют, но получается очень вкусно, а это главное. Из выбранных ингредиентов готовится прекрасная баклажанная закуска, напоминающая по консистенции паштет.

40 мин

2

4.6

102

Баклажаны по-грузински маринованные

Масло растительное Уксус Мед Соль Чеснок Баклажаны Лук Морковь Перец сладкий Перец Зелень

Интересный, но очень простой рецепт баклажанов по-грузински маринованных можно считать по праву универсальным, само блюдо может подаваться и на праздник, и на семейный обед. Да и готовится быстро!

30 мин

2

4.2

–

Лодочки из баклажанов с курицей

Куриное филе Сыр твердый Сметана Чеснок Баклажаны Лук репчатый Укроп Соль Перец

Любителям баклажанов этот рецепт придется по вкусу, ведь здесь сочетаются сочные овощи запеченные в духовке с нежным куриным мясом. Эстетам тоже понравится, ведь лодочки так красиво выглядят на столе!

1 ч.

2

4.4

78

Баклажаны с овощами на зиму

Баклажаны Перец болгарский Помидоры Масло растительное Сахар Уксус Соль Чеснок Лук Перец горький

Экономно и быстро можно сделать очень вкусную заготовку на зиму - баклажаны с овощами на зиму в домашних условиях! Сами же знаете, наверное, как зимой душа просит вкусных салатов! Так запаситесь же!

1 ч.

2

5.0

–

Рулеты из баклажанов с сыром

Сыр твердый Майонез Зелень свежая Чеснок Баклажан Масло растительное Соль

Вкуснейшее угощение их сочных баклажанов с начинкой из сыра, зелени и чеснока, от него невозможно отказаться. А для летнего сезона такая закуска вообще незаменима, она должна стоять на каждом столе.

50 мин

2

4.7

66

Баклажаны в томате на зиму

Баклажаны Томаты Масло растительное Уксус Чеснок Сахар Соль

Простой и вкусный способ запастись любимыми баклажанами на всю зиму - это приготовить их по этому рецепты. Он предельно прост, а сама заготовка получается невероятно вкусная, сочная и ароматная.

1 ч. 30 мин

2

3.7

–

Баклажаны в аджике на зиму

Баклажаны Помидоры Сладкий перец Растительное масло Уксус Сахар Соль Горький перец Чеснок Лавровый лист Душистый перец

Придерживаясь рецептуры, баклажаны в аджике на зиму в домашних условиях порадуют даже взыскательных гурманов своим кисло-сладким и слегка островатым вкусом. Очень рекомендую в качестве закуски.

3 ч.

2

5.0

517

Рулетики из баклажанов

Томатная паста Майонез Баклажан Морковь Зеленый лук Головка чеснока Масло Соль, перец

Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего застолья.

1 ч.

2

4.5

46

Баклажаны по-корейски на зиму

Баклажаны Морковь Перец болгарский Масло растительное Уксус 9% Сахар Чеснок Приправа для корейской моркови Соль

Для любителей баклажанов, хочу поделиться рецептом очень вкусной заготовки на зиму. Она получается пикантной, остренькой и очень вкусной!

2 ч.

2

5.0

81

Баклажаны с помидорами и сыром

Сыр Растительное масло Чеснок Баклажаны Помидоры Соль Перец душистый молотый

Баклажаны и сами по себе вкусны, но в сочетании с сочными помидорчиками и румяной сырной корочкой они превращаются в настоящее лакомство! Предлагаю вам простой пошаговый рецепт баклажанов с помидорами и сыром.

1 ч.

2

4.8

98

Найти идеальный рецепт