Азиатская кухня, азиатские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (1483 рецепта азиатской кухни)

Консервированная кукуруза Спаржа сушеная Майонез Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль

Сушеной спаржей называют соевую спаржу, которую часто употребляют в пищу корейцы. Они готовят из нее салаты, закуски, первые блюда и горячее. Попробуйте и вы приготовить такой вид спаржи дома.

1 ч.

1

5.0

–

Китайские луковые лепешки

Мука Кипяток Растительное масло Оливковое масло Зеленый лук Соль Прованские травы

Не знаете, что взять на работу в качестве сытного быстрого перекуса? Посмотрите, как приготовить китайские луковые лепешки - недорогой вариант замены хлеба. Обязательно добавьте лук - это классика.

1 ч.

1

4.2

339

Лапша удон с креветками и овощами

Лапша удон Цукини Помидор Болгарский перец Вода Оливковое масло Чеснок Креветки Укроп

Одно из любимых блюд азиатской кухни в нашей семье - удон. Это простой, сытный и вариативный способ накормить всех за короткое время. Очень жалею, что раньше мне не подсказали этот рецепт!

30 мин

1

5.0

107

Лапша с яйцом

Лапша Масло сливочное Яйцо Соль, специи

Прочитайте, как приготовить лапшу с яйцом. Быстрый рецепт из серии "Что поесть?" :) Вкусно и сытно. Самое распространенное блюдо на завтрак во многих семьях. Ну почему бы и нет? Вкусно же!

15 мин

1

3.8

–

Корейская лапша

Лапша корейская Шпинат Говядина Лук Морковь Грибы шиитаке Перец сладкий Кунжутное масло Чеснок Мед Соевый соус Черный перец

Побывав приглашенной на тематической вечеринке, я увидела шведский стол, среди которого было большое блюдо с невероятным ароматом, заглянув туда - увидела просто лапшу, но какая она была вкусная!...

30 мин

1

4.8

–

Моджи мороженое

Сладкая рисовая мука Вода Сахар Шарик мороженого

Ежегодно повара радуют нас новыми оригинальными лакомствами. Я хочу показать вам, как приготовить "Моджи" мороженое - невероятно интересное, пикантное и аппетитное. Попробовать точно стоит!

1 ч.

1

5.0

–

Лапша "Удон" с курицей

Куриное филе Лапша удон Морковь Репчатый лук Соевый соус Уксус яблочный Растительное масло Сахар Чеснок Базилик сушеный Черный молотый перец Зеленый лук Петрушка Кунжут

Поклонников восточной кухни с каждым годом становится всё больше. Ингредиенты можно купить почти в любом магазине, а некоторые и вовсе лежат у всех на кухне. Так у меня и вышло с этим рецептом.

1 ч. 10 мин

1

4.6

140

Рыба хе из скумбрии

Томатный сок Растительное масло Уксус 9% Соль Черный и красный перец Приправа для корейской моркови Скумбрия Лук

Если вы решили удивить гостей и близких, приготовив что-то необычное, тогда вы можете приготовить рыбу хе – всемирно известное национальное корейское блюдо. Это сырое филе, замаринованное со специями и овощами.

1 дн. 1 ч.

1

4.3

–

Корейская капуста

Пекинская капуста Рисовая мука Сахарный сироп Рыбный соус Имбирь Сушеные хлопья чили Соль Чеснок Морковь Яблоко Груша

Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить корейскую капусту "Кимчи". Капуста получается в меру острой и пикантной. В любое время года эта закуска будет актуальна!

6 дн. 8 ч.

1

5.0

–

Домашние роллы с тунцом

Тунец Рисовый уксус Соевый соус Сахар Соль Нори Огурец Васаби Имбирь

Семья захотела роллы, значит готовим роллы. Главную цель, чтобы было необычно и вкусно, я достигла мастерски и всё благодаря этому рецепту.

1 ч. 30 мин

1

5.0

104

Цыпленок по-африкански "Макао"

Курица на косточке (цыпленок, бедра, ножки) Картофель Кокосовое молоко Масло оливковое Имбирь измельченный Чеснок Карри Паприка Соль Лук Перец болгарский Петрушка Лавровый лист

Удивительная и необычная кухня "Макая" славится, в первую очередь, своим цыпленком по-африкански. Зажаренная корочка и сочный внутри, с ярким ореховым вкусом, такой цыпленок — рай для гурманов.

1 ч.

1

4.0

–

Корейская капуста "Кимчи"

Пекинская капуста Вода Соль Лук репчатый Красный перец чили Сахар Шнитт-лук Рисовая мука Рыбный соус Имбирь Морковь, дайкон Чеснок, лук зеленый

Сегодня вы узнаете как приготовить корейскую капусту "Кимчи". Что это? Это традиционное блюдо азиатской кухни, которое сумеет покорить вашу семью и ваших гостей буквально с первого кусочка.

19 ч.

1

3.7

–

Роллы с тунцом

Приготовленный рис для суши Тунец Имбирь Соевый соус Майонез Васаби Авокадо Огурцы

Как приготовить роллы с тунцом дома? Да очень просто! Достаточно следовать данному рецепту и экзотическое блюдо будет радовать ваших гостей своим непревзойденным вкусом.

20 мин

1

5.0

–

Салат с тамариндом

Креветки тигровые Рисовая лапша Арахис Паста из тамаринда Соевый соус Имбирь Чеснок Лайм Лук зеленый Чили молотый Морковь

Хочу предложить вам нечто необычное. Заморский продукт, который отнесет вас и ваше воображение в далекий Таиланд. Тамаринд употребляют или в виде стручков бобов или в виде пасты.

15 мин

1

5.0

–

Соевые бобы

Вода Соевые бобы Соевый соус Сахар Кунжут Чеснок Масло растительное

Соевые бобы — хороший источник белка с полным аминокислотным профилем. Предлагаю вам рецепт приготовления соевым бобов в соевом соусе. Это блюдо из корейской кухни.

9 ч.

1

4.0

–

Папорoтник пo-кoрейски

Папоротник сушеный Соевый соус Красный молотый перец Чеснок Аджиномото

Немногим известно это необычное и острое блюдо. Но оно очень любимо в Японии, Корее, Китае и Дальнем востоке. И сейчас вы узнаете, как приготовить папоротник по-корейски.

50 мин

1

4.3

–

Жареное рубленое мясо

Говяжья вырезка Соевый соус Саке Имбирь свежий Масло растительное Мирин Сахар

Если вам нужно быстро приготовить ужин после рабочего дня, то обратите внимание на этот рецепт, я поделюсь, как приготовить без хлопот отличное блюдо.

20 мин

1

5.0

195

Японский рамен

Лапша "Рамен" Чой-сум Опята Куриный бульон Соевый соус Мисо-паста Мирин Имбирь Кунжутное масло Специи Куриные бедрышки Яйца Лук

Это блюдо идеально подойдет для всех любителей японской кухни. Сегодня вы узнаете как приготовить японский рамен. Оставайтесь с нами и все получится.

1 ч.

1

4.8

–

Печенье с предсказанием

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль Яичные белки

Это печенье – традиционный десерт китайской кухни, который подают в конце приема пищи, чтобы прочитать благоприятные фразы и афоризмы. Вот, как приготовить настоящее печенье с предсказанием.

30 мин

1

4.3

468

Малосольные помидоры по-корейски

Помидоры Растительное масло Уксус Сахар Соль Головка чеснока Острый перец Сладкий перец

Хочу предложить вам оригинальную идею, как приготовить малосольные помидоры по-корейски в качестве пикантной закуски к обеду или ужину. Очень рекомендую попробовать аппетитные и ароматные помидорки.

19 ч.

1

3.9

148

Куриные желудки по-китайски

Куриные желудки Бульон Масло растительное Соевый соус Уксус Сахар Лук Огурец Перец чили Соль Сладкий перец Имбирь, кориандр

Куриные желудки по-китайски украсят ваш стол. С этим блюдом вы сможете проявить свой кулинарный талант и угостить своих близких вкусным и оригинальным блюдом из очень доступных ингредиентов.

1 ч.

1

5.0

141

Салат с креветками без майонеза

Креветки Сливочное масло Латук Яйцо Лапша быстрого приготовления Помидор Огурец Лайм Чеснок сухой

И снова мои любимые креветки! На этот раз решила сделать из них простое, но очень вкусное блюдо. В нём я использовала необычные сочетания с привычными продуктами в азиатском стиле. Попробуйте и вы!

25 мин

1

5.0

–

Рис с овощами по-китайски

Рис Масло оливковое Чеснок Брокколи Морковь Перец болгарский Соевый соус Горошек консервированный

Китайцы знают толк в еде, особенно если это касается риса. Хочу рассказать, как приготовить рис с овощами по-китайски. Легкое, абсолютно диетическое блюдо, которое особенно оценят вегетарианцы.

30 мин

1

5.0

156

Салат из тыквы по-корейски

Соевый соус Петрушка Кориандр Кунжут Уксус Мед Красный перец Черный перец Чеснок Соль Тыква Лук Морковь

Если вам нравится морковь по-корейски, то предлагаю вам узнать, как приготовить салат из тыквы по-корейски. Специи, морковь и масло в дуэте с хрустящей и сладкой тыквой нравятся всем без исключения!

1 дн. 14 ч.

1

3.9

102

Стеклянная вермишель с креветками и соусом

Креветки Стеклянная вермишель Листья салата Вода Соевый соус Растительное масло Чеснок Красный лук Сладкий перец

Стеклянная вермишель с креветками и соусом получается вкусной и сочной. Это более чем оригинальное блюдо, которым можно удивить гостей, ведь такая лапша выглядит довольно экстравагантно.

30 мин

1

5.0

–

Мидии под спайси соусом

Мидии Майонез Твёрдый сыр Икра тобико Соус "Табаско"

Моего мужа и детей всё сложнее удивить на кулинарном поприще. Они у меня стали настоящими гурманами, разбаловала я их. Поэтому начинаю пробовать готовить изысканные блюда, и это — одно из таких.

20 мин

1

4.6

–

Стрелки чеснока со свининой по-китайски

Свинина Вода Чесночные стрелки Растительное масло Соевый соус Чеснок Кукурузный крахмал Луковица Морковь Чили

Если вам по душе пикантная и простая азиатская кухня, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить стрелки чеснока со свининой по-китайски.

3 ч.

1

4.6

–

Курица карри с кокосовым молоком

Куриное филе Кокосовое молоко Томатная паста Чеснок Карри Луковица Сладкий перец Соль Чили Специи "Гарам масала"

Если вам по вкусу азиатская кухня, тогда рекомендую попробовать сделать в домашних условиях эту аппетитную и невероятно пикантную курочку. Потрясающее сочетание сладких, острых и пряных ноток!

1 ч.

1

4.9

103

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки Уксус Масло растительное Соевый соус Сахар Красный лук Зеленая редька Перец чили Бальзамический уксус

Если вам кажется, что куриные желудки - это как-то прозаично, то вы просто никогда не пробовали их приготовить, как корейцы! С редькой, лучком и бальзамическим уксусом они заиграют новыми красками!

19 ч.

1

5.0

–

Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина Консервированный ананас Томатная паста Мука Крахмал Уксус Лук Соевый соус Соль и перец

Для любителей азиатской кухни и интересных сочетаний предлагаем узнать, как приготовить мясо с ананасами в кисло-сладком соусе. Его можно попробовать в любом китайском ресторане или приготовить дома.

1 ч.

1

4.4

183

Японские рисовые шарики

Рис отварной Тунец консервированный Майонез Вода Нори Соль

Совсем немного времени и продуктов понадобится, чтобы приготовить японские рисовые шарики. Блюдо будет хорошо оценено аудиторией, для которых суши – любимая еда.

15 мин

1

5.0

176

Спринг роллы с курицей

Растительное масло Куриная грудка Вода Чеснок Соевый соус Рисовый уксус Кукурузный крахмал Имбирь Вустерский соус Перец молотый Капуста Морковь Рисовая бумага

Любители азиатской кухни, не проходите мимо и обратите внимание на этот очень легкий, но весьма интересный вариант, как приготовить спринг роллы с курицей, жаренные во фритюре.

2 ч.

1

4.3

61

Фунчоза с креветками

Креветки Фунчоза Пекинская капуста Зеленый лук Соевый соус Масло растительное Куриное яйцо Репчатый лук Морковь Перец сладкий

Фунчоза — блюдо азиатской кухни, набирающее популярность из-за простоты приготовления и очень яркого и запоминающегося вкуса. Если желаете попробовать новое интересное блюдо, обязательно приготовьте!

20 мин

1

4.9

105

Хе из куриных желудков по-корейски

Желудочки куриные Соевый соус Растительное масло Уксус Чеснок Молотая паприка Молотый кориандр Красный молотый перец Морковь Огурец Репчатый лук Соль

Что я точно готовлю не часто, так это субпродукты. Не многие рецепты с их участием мне нравятся. Но это не значит, что нет хороших. Сейчас поделюсь именно таким удачным вариантом.

30 мин

1

4.6

–

Соус "Том ям"

Имбирь Сок лимона Масло виноградной косточки Фруктоза, сахар, мед Чеснок Цедра целого лимона Перец чили

Сегодня мы с вами узнаем, как приготовить соус "Том ям". Сразу оговорюсь: те люди, кому нельзя есть острое, будьте осторожны. Потому что данный соус основан на красном чили перце.

40 мин

1

4.1

–

Пад Тай

Рисовая лапша Куриная грудка Рыбный соус Проростки сои или маша Несоленый жареный арахис Соевый соус Коричневый сахар Кинза Паста из тамаринда Растительное масло Чеснок Лайм Молодой зеленый лук Свежий перец чили Креветки Яйцо Имбирь

Экзотическое блюдо с кисло-сладким вкусом, которое очень легко приготовить в домашних условиях. Закупайте подходящие продукты — и вперед, удивлять своих родных и близких вкусным блюдом тайской кухни.

30 мин

1

4.8

–