Рецепты блюд на 3-4 порции
Зеленые щи из щавеля
Вода
Щавель
Лук зеленый
Картофель
Яйца
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Весной и летом особенно хочется еды легкой и быстрой, витаминной и вкусной. Поэтому блюда из зелени пользуются особой популярностью. Зеленые щи из щавеля — классика жанра!
Постный суп с фасолью
Фасоль консервированная
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Свежая зелень
Простой и быстрый вариант приготовления постного супа с фасолью понравится по вкусу не только верующим, но и вегетарианцам. Добавляйте любые овощи и специи по желанию, не забывайте про свежую зелень!
Куриные котлеты в духовке
Фарш куриный
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа для курицы
Яйцо куриное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Куриные котлеты можно приготовить без растительного масла — такое блюдо можно подать даже маленьким детям и тем, кто придерживается правильного питания. По желанию добавляйте в фарш морковь, лук.
Каша Дружба
Вода
Молоко
Рис
Пшено
Сахар
Соль
Сливочное масло
Каша «Дружба» — особая смесь рисовой и пшённой крупы. Это вкусное и полезное блюдо идеально подойдёт как для детского питания, так и просто как разнообразие повседневного утреннего меню.
Морепродукты с рисом
Морепродукты
Вода
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Попробуйте приготовить рис с морепродуктами по этому рецепту, процесс простой, а получается полезно и очень вкусно! Такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.
Постные фрикадельки
Гречка
Фасоль
Крахмал кукурузный
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Постные фрикадельки могут быть очень вкусными. Например, вот такими — хрустящими, плотными, ароматными. Попробуйте и вам понравится!
Сметанный соус
Сметана
Укроп
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Самый вкусный летний соус из сметаны готовится буквально за 5 минут! Вы можете добавлять в него любимую свежую зелень, чеснок, соевый соус и т.д. Подавайте его к картофелю, каше, шаурме, котлетам.
Суп-пюре из печени
Печень
Сливки
Мука пшеничная
Масло сливочнoe
Лук
Желток сырой
Майоран сушеный
Соль
Перец молотый
Печень очень полезна, особенно детям, беременным женщинам, людям с ослабленным здоровьем. Однако не все любят блюда из печени. Попробуйте такой суп и ваше мнение изменится!
Подлива с фаршем
Фарш
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук
Соль
Перец молотый
Блюда с фаршем — всегда отличное решение для быстрого обеда! Просто, сытно, вкусно. Приготовим подливу с фаршем. А гарнир к ней может быть любым.
Шашлык из говядины в духовке
Говядина
Сливовый соус
Сало
Растительное масло
Лук красный
Помидор
Соль
Перец
Приготовить дома шашлык из говядины в духовке — просто. Главное — добавить чуть сала или курдюка, чтобы блюдо не получилось суховатым на вкус. По желанию миксуйте нарезку лука, помидоров, перца и т.д.
Бутерброды с горбушей консервированной
Батон
Горбуша консервированная
Салат листья
Черри томаты
Майонез
Лук зеленый
Яйцо вареное вкрутую
Соль
Эти бутерброды настолько вкусные и сытные, что с легкостью способны заменить полноценный завтрак, полдник или сытный перекус. Готовятся они быстро и просто, поэтому выручат вас всегда. Берите рецепт!
Рагу из кабачков и картофеля
Вода горячая
Масло растительное
Зелень
Приправа универсальная
Кабачки
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Рагу из кабачков и картофеля станет главным блюдом на столе. Оно не только вкусное, но еще и полезное, ведь готовится из разных овощей. Добавляйте свежую зелень, чеснок, приправы и специи!
Постные вареники с грибами
Шампиньоны
Мука
Тёплая вода
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Я очень люблю вареники, причём с любой начинкой. И никогда домашние не сравнятся с магазинными! Особенно с теми, которые продаются в заморозке. Лучше научиться делать самим, ведь это не очень сложно.
Салат "Ташкент" классический
Говядина
Майонез
Мука белая пшеничная
Редька зелёная
Лук
Соль
Перец черный
Зира (кумин)
Масло растительное
Яйца перепелиные
Салат получил широкую популярность в советское время. Сегодня салат «Ташкент» считается одним из самых узнаваемых узбекских блюд и часто встречается в меню ресторанов восточной кухни.
Бефстроганов в мультиварке
Говядина
Вода
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Лук
Лавровый лист
Соль
Специи
Бефстроганов — популярное, сытное и аппетитное мясное блюдо. Как правило, его готовят из мяса говядины. Чтобы мясо было легче нарезать, можно его слегка подморозить.
Рулет из лаваша с сыром
Лаваш
Сыр
Растительное масло
Майонез
Яйцо
Сегодня расскажу, как приготовить рулет из лаваша с сыром. Подать его можно на завтрак или в качестве быстрого и сытного перекуса в течение дня.
Сушки
Мука
Мак пищевой
Сливочное масло
Вода
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления сушек. По этому рецепту сушки получаются хрустящими, и очень вкусными. Благодаря обвариванию сушки приобретают глянцевую красивую корочку. Берите на заметку рецепт!
Печень со свининой
Свинина
Печень свинины
Сливки
Молоко
Вода
Репчатый лук
Растительное масло
Специи
Соль
Перец черный
Когда ваши домашние признают только мясо, а вы хотите печень, этот рецепт для вас! На первый взгляд странное сочетание, но объединение вкусов и разных текстур получаются очень гармоничными.
Блины из кукурузной муки
Молоко
Кукурузная мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйца
Кукурузная мука делает блины не только более красивыми и аппетитными, выпечка на основе её — очень полезна. Красочные и яркие блинчики по этому рецепту понравятся всем!
Минтай в духовке с картофелем
Минтай
Сметана
Лимонный сок
Паприка молотая
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Аппетитный обед или ужин ожидает ваших родных, если вы приготовите минтай с картофелем в духовке! Рыбка получится отлично пропаренной, подрумяненной, а картофель пропитается рыбным ароматом и вкусом.
Курица в кефире с овощами
Курица
Капуста цветная
Кукуруза
Фасоль
Кефир
Болгарский перец
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Если вы придерживаетесь диеты или хотите приготовить легкий, но сочный ужин, то обратите свое внимание на курицу с овощами в кефире. Добавляйте любимые овощи и пряности, специи, а также — зелень.
Кыстыбый на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Молоко
Масло сливочное
Соль
Соль
Картофель
Кыстыбый — пресные татарские лепешки, приготовленные на кефире, с картофельной начинкой. Такую еду можно готовить на завтрак, полдник или брать с собой на пикник на природе.
Банановый хлеб в аэрогриле
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Молоко
Разрыхлитель
Сода
Бананы
Соль
Орехи грецкие
Хочу поделиться рецептом классического бананового хлеба, который можно приготовить в аэрогриле. Он получается очень ароматным, в меру сладким, тесто чуть влажное внутри, но с румяной корочкой.
Лазанья, приготовленная в аэрогриле
Молоко
Фарш
Листы для лазаньи
Морковь
Томаты протертые
Лук
Сыр
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Сливочное масло
Специи для фарша
Соль
Мускатный орех
Сахар
Перец
Соль
Перец
Существует огромное количество рецептов лазаньи — не самое простое блюдо, но очень сытное и вкусное, которое получило признание во всём мире. Расскажу, как приготовить лазанью в аэрогриле.
Чечевичный суп с курицей
Вода горячая
Филе куриное
Чечевица красная
Петрушка
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Красочный чечевичный суп с курицей — лучшее блюдо для обеда на всю семью. Он готовится легко и быстро, особенно если курица бройлерная. По желанию вы можете добавлять любые овощи, специи, пряности.
Творожная запеканка (простой рецепт)
Творог
Сахар
Крупа манная
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Ванилин
Расскажу, как приготовить творожную запеканку (простой рецепт). Готовится запеканка без муки, с небольшим количеством манной крупы, за счёт чего получается особенно нежной.
Антрекот свиной
Оливковое масло
Чеснок
Антрекот
Лимон
Лук
Розмарин
Соль
Специи
Антрекот — это вкусное, нежное и сочное мясо на косточке. Приготовить его можно в духовке, на сковороде или на гриле. Самый сочный результат получается при запекании в фольге в духовке.
Домашние мюсли
Хлопья овсяные
Сладкий сироп
Миндальные орехи
Тыквенные семечки
Семена чиа
Изюм
Вишня вяленая
Масло растительное
Вода
Сахар тростниковый
Мюсли я предпочитаю готовить в домашних условиях, а не покупать в магазине. Они получаются даже вкуснее покупных! Рассыпчатые, сладкие, красивого золотистого цвета.
Чашушули из баранины
Баранина
Лук репчатый
Томаты
Перец сладкий
Вода горячая
Масло растительное
Чеснок
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Перец острый
Соль
Перец черный молотый
Приготовив это блюдо, вы погрузитесь в мир кавказской кухни! Оно восхищает своим насыщенным вкусом, ароматом свежих трав и разнообразием специй. Прекрасное блюдо для обеда или ужина. Берите рецепт!
Котлеты из мясного фарша
Фарш
Лук репчатый
Сухари панировочные
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Яйцо куриное
Мука
Приглашаем вас открыть для себя простой и аппетитный рецепт классических мясных котлет! Эти золотистые, сочные котлеты станут настоящим хитом на вашем обеденном столе. Берите рецепт на вооружение!
Канапе с креветками
Плавленый сыр
Креветки
Сухарики
Помидоры черри
Оливки
Салат листовой
Петрушка
Чтобы быть готовым к приходу неожиданных гостей, всегда имейте под рукой немного вареных замороженных креветок для создания канапе. Закуску можно приготовить буквально за 5 минут, подав с напитками.
Уха из стерляди
Вода
Картофель
Стерлядь
Стерлядь
Помидор
Крупа кукурузная
Перец горошком
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Укроп зонтиками
Лук репчатый
Соль
Уха — это не только вкусное, но и очень полезное первое блюдо, ведь оно богато витаминами, минералами и белком, так необходимыми для нашего здоровья. Сегодня расскажу, как приготовить уху из стерляди.
Салат Шуба
Сельдь
Картофель
Свекла
Лук
Морковь
Майонез
Растительное масло
Соль
Селёдка под шубой — едва ли не самый популярный салат на праздничный стол. Фишка моего рецепта в том, что я добавляю не маринованный, а жареный лук. Божественно вкусно, попробуйте!
Мясо в духовке с помидорами
Свинина
Растительное масло
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Специи
Простой и вкусный рецепт приготовления мяса к любому застолью. Дополните блюдо любым гарниром и подавайте к столу. Готовится быстро, а выглядит празднично. Очень сочно и аппетитно!
Гороховая каша с мясом
Свинина
Горох
Соль
Специи для свинины
Репчатый лук
Гороховая каша с мясом — это не только вкуснейшее блюдо, но еще и богатейший источник белков. Варится просто, а по вкусу — настоящий деликатес.