Рецепты блюд на 3-4 порции
Курица в бальзамическом уксусе
Консервированная фасоль
Консервированные помидоры
Бальзамический уксус
Французская горчица
Паприка
Чеснок
Мед
Петрушка
Куриное филе
Рецепт приготовления курицы в бальзамическом уксусе с консервированной фасолью, помидорами, медом и чесноком.
Паста с запеченными помидорами и спаржей
Паста «бантики»
Для макаронных изделий: кедровые орехи
Сыр с чесноком и травами или козий сыр
Оливковое масло
Свежий базилик
Чеснок
Оливковое масло
Лимонный перец
Помидоры черри
Сахар
Соль
Свежемолотый перец
Листья базилика
Пучок спаржи
Соль и черный перец
Рецепт приготовления пасты «бантики» с запеченными помидорами черри, кедровыми орехами, спаржей, чесноком, базиликом, лимонным перцем и сыром Пармезан.
Запеченное мясо по-английски
Говядина
Говяжий бульон
Помидоры
Красное вино
Растительное масло
Мука
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль и перец
Рецепт приготовления запеченного говяжьего мяса в томатно-луковом соусе с добавлением картофеля, моркови, красного вина на говяжьем бульоне.
Детское питание из яблок и груш
Груши
Сладкие красные яблоки
Простой рецепт приготовления детского питания из яблок и груш.
Салат "Ришелье"
Копченая колбаса или ветчина
Шампиньоны
Горошек
Картофель
Сок лимона
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления салата "Ришелье". Это просто и вкусно, словами не передать. Так что пробуйте! Не пожалеете.
Салат из груш с огурцами
Изюм
Фундук
Сок лимона
Сахар
Груши
Огурцы
Рецепт очень легкого и питательного салата из фруктов и овощей.
Курица с чесноком
Растительное масло
Красный перец хлопьями
Куриные ножки
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления ароматной курицы с чесноком, соевым соусом и красным перцем.
Рыба в панировке с соусом
Филе тилапии
Майонез
Петрушка
Оливковое масло
Приправа "Олд Бэй"
Горчица
Лимонный сок
Белый хрен
Яйцо
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления рыбных палочек из филе тилапии в панировочных сухарях с соусом из майонеза, горчицы, хрена и петрушки.
Креветки с луком и картофелем
Картофель
Большие очищенные креветки
Оливковое масло
Порошок карри
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареных креветок с карри, зеленым луком и хрустящим картофелем.
Горшочки с мясом
Говядина
Помидоры
Грибы
Фасоль
Сладкий перец
Лук
Соль
Перец
Растительное масло
Мясо с овощами в горшочках. Популярное блюдо для всей семьи.
Курица по-французски
Куриный бульон
Замороженный горошек
Копченый бекон
Сметана
Чеснок
Куриные бедра
Пучок зеленого лука
Листья салата
Рецепт приготовления французского блюда из курицы с горохом и беконом.
Колбасный суп
Колбаса вареная
Перловая крупа
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Заменить мясо в супе очень просто - добавьте вареную колбасу! Суп с колбасой получается таким же ароматным, вкусным и сытным! Попробуйте, уверен, что вам понравится этот рецепт, а обед будет чудесным!
Утиные ножки в абрикосовом соусе
Курага
Куриный бульон
Мадейра
Петрушка
Сахар
Чеснок
Соль
Утиные ножки
Луковица
Морковь
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления утиных ножек в абрикосовом соусе. Блюдо получается ароматным и немного острым.
Салат "Ташкент"
Редька дайкон
Говяжья вырезка
Сметана
Лук репчатый
Растительное масло
Кинза
Укроп
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления популярного узбекского салата. Очень вкусный салат для ежедневного использования.
Террин из козьего сыра и копченой семги
Козий сыр
Лосось
Каперсы и корнишоны
Петрушка, зелень, лук
Листья салата
Оливковое масло
Цедра лимона
Черный перец
Великолепный, легкий в приготовлении аперитив. Насладитесь оригинальным сочетанием вкусов и поделитесь с друзьями этим новозеландским рецептом!
Мусака классический рецепт
Фарш свиной
Майонез
Масло растительное
Соль
Баклажан
Картофель
Помидоры
Перец душистый молотый
Мусака – популярное блюдо стран Ближнего Востока, которое состоит из баклажанов и мясного фарша с заливкой. Я предлагаю свой слегка измененный вариант этого блюда, который подойдет для сытного обеда.
Пирог с рыбой
Мука
Рыба
Молоко
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Сахар
Соль
Яичные желтки
Картофель
Луковица
Соль
Перец
Рецепт приготовления Сибирского пирога с рыбой.
Отбивные из говядины в духовке
Говядина
Сыр
Майонез
Масло растительное
Горчица
Перец черный молотый
Лук
Соль
Отбивные из говядины я иногда готовлю в духовке. Это более полезно, чем жаренные в сковороде. И получаются они очень нежные и вкусные. Попробуйте сами и вы в этом убедитесь!
Суп из брокколи со сливками
Вода
Брокколи
Сливки
Масло растительное для жарки
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь классическим рецептом супа из брокколи со сливками. Это легкий овощной крем-суп, который вы быстро и просто сможете приготовить. Он получается нежным, кремовым и сливочным по вкусу.
Пирог с лисичками и сыром
Лисички
Мука
Сыр
Кефир
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель
Луковица
Яйцо
Перец черный
Всем поклонникам несладкой выпечки стоит обратить внимание на этот довольно простой рецепт пирога с лисичками и сыром — очень сытной и вкусной выпечки! Добавляйте любой вид сыра по своему вкусу.
Фаршированный перец
Фарш
Бульон говяжий
Рис круглозерный
Масло растительное без запаха
Сахар
Перец сладкий болгарский
Лук репчатый
Морковь
Соль
Сметанa
Помидоры
Перец черный молотый
Приготовим фаршированный перец. Такой, знаете ли, классический, с хорошим домашним фаршем и вкуснейшим томатным соусом. Объедение! Самое любимое многими сезонное блюдо.
Индейка с морковью
Индейка
Сливки
Масло топленое
Мука пшеничная
Лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Индейка с морковью — это очень вкусное и нежное мясо, тушеное в густом ароматном сливочном соусе. Прекрасное решение для семейного обеда или ужина.
Шашлык из помидоров
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Базилик
Петрушка
Соль
Перец
Приготовить шашлык из помидоров можно на гарнир к основному блюду — мясу, птице, приготовленных также на открытом огне. Помидоры лучше всего взять небольшие, плотные, примерно одного размера.
Персидское рагу из баклажанов
Вода
Протертые томаты
Нут консервированный
Масло растительное
Сок лимона
Томатная паста
Чеснок
Кумин молотый
Шафран
Куркума молотая
Баклажаны
Помидоры
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Рагу из баклажанов — одно из блюд классической персидской кухни. Вариантов его приготовления много, делюсь одним из способов.
Перцы фаршированные булгуром и грибами
Шампиньоны
Булгур
Масло растительное
Чеснок
Болгарский перец
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим фаршированные перцы с начинкой из булгура и грибов. Рецепт подойдет для постного меню. Булгур хорошо сочетается с шампиньонами, начинка получается сочной, вкусной и хорошо насыщает.
Суп из шампиньонов
Вода или бульон
Шампиньоны
Лапша
Масло растительное для жарки
Петрушка
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим суп из свежих шампиньонов. Это простой домашний супчик, который подойдет для повседневного меню. Готовится он без лишних хлопот, из доступных продуктов.
Тушеная говядина
Говядина
Масло растительное
Рисовая мука
Сушеный чеснок
Соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления тушеной говядины. В блюдо можно добавлять травы и специи, что делает мясо очень вкусным.
Холодник из щавеля
Сметанa
Щавель молодой
Лук зеленый
Укроп
Редис
Яйца
Огурцы
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте холодник из щавеля. В жаркую погоду это отличная альтернатива обычной окрошке. К тому же так вы избежите извечного спора — на квасе или на кефире. Сегодня мы — на щавеле!
Куриный суп со щавелем
Сыр плавленый
Щавель
Лук зеленый
Масло сливочное
Курица
Картофель
Морковь
Петрушка
Помидоры вяленые
Соль
Перец черный молотый
В летний период блюда со щавелем пользуются заслуженной популярностью. Предлагаю приготовить куриный суп со щавелем. Это разнообразит ваше меню и понравится домочадцам.
Постный борщ в мультиварке
Вода
Свекла
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Уксус 9%
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Давайте приготовим в мультиварке постный борщ без мяса. В мультиварке супы получаются особенно вкусными, потому что они там скорее не варятся, а томятся. Вкус получается более насыщенным, ярким.
Холодник из свеклы на воде
Вода
Свекла
Огурцы
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Соль
Лимон
Сахар
Делюсь рецептом постного холодника из свеклы на воде. Это более простая версия классического рецепта, но не менее вкусная! Холодник получаются освежающим, легким, с пикантной кислинкой.
Курица с брокколи в соусе терияки
Филе куриное
Бульон
Брокколи
Соевый соус
Мирин
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Крахмал кукурузный
Имбирь
Растительное масло
Арахисовая паста
Мед
Соус острый
Чеснок
Соль
Готовим курочку в соусе терияки. Простой рецепт для семейного ужина в азиатском стиле. В качестве гарнира подайте рассыпчатый рис "Басмати" или "Жасмин".
Буженина в рукаве
Свиная шея
Растительное масло
Соль
Паприка
Чеснок
Перец
Горчица
Этот рецепт приготовления буженины придётся по душе всем любителям сочного, нежного и пикантного мяса домашнего приготовления. Очень простой способ с минимумом ингредиентов, попробуйте!
Суп со щавелем
Щавель
Бульон
Картофель
Растительное масло
Сливочное масло
Лук
Яйцо
Лавровый лист
Морковь
Соль
Перец
Побалуйте себя аппетитным первым блюдом со свежей зеленью. Предлагаю приготовить суп со щавелем. Он придаёт особую кислинку и приятное послевкусие.
Пельмени с крапивой
Крапива
Мука
Масло растительное
Соль
Яйцо
Луковица
Перец
Рецепт, как приготовить пельмени с крапивой довольно простой и необычный. Однако блюдо невообразимо вкусное и полезное. Попробуем приготовить?
Картофель с беконом в духовке
Бекон
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Соль
Специи
Всем любителям вкусно и сытно поесть, предлагаю обратить внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить картофель с беконом в духовке.
Шашлык из куриных крылышек
Майонез
Соевый соус
Горчица зерновая
Куриные крылышки
Лук
Соль
Перец черный
Самый простой в приготовлении и вкусный — шашлык из куриных крылышек! Они быстро маринуются и так же быстро запекаются. По желанию крылышки можно поджарить как на шампурах, так и на решетке. Пробуйте!
Щи постные с грибами
Вода
Шампиньоны
Капуста белокочанная
Капуста квашеная
Масло растительное
Сушеная петрушка
Морковь
Лук репчатый
Картошка
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом, как приготовить постные щи с грибами. Вообще традиционные супы русской кухни очень хорошо подходят для постного меню, если приготовить их без мяса.
Суфле из трески
Треска
Сливки 20%
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло сливочное
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Приготовьте суфле из трески. Это нежное блюдо с мягким сливочным ароматом и приятным вкусом запеченной рыбы порадует ваших близких за обедом или ужином.