Рецепты блюд на 3-4 порции

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель Лимон Яйцо Ванилин

Цитрусовый аромат, легкая кислинка, хрустящая корочка и нежное внутри, это печенье не оставит никого равнодушным. Готовится это печенье очень просто, продукты всегда под рукой. Вкусный десерт к чаю!

50 мин

–

5.0

300

Лучший французский тост

Хлеб Молоко Корица Яйцо Растительное масло Кленовый сироп

Воскресное утро хорошо тем, что можно побаловать себя разными вкусностями к завтраку. Одна из таких — это рецепт, как приготовить лучший французский тост, с румяной корочкой и нежной мякотью.

25 мин

–

5.0

–

Роллы с курицей карри

Курица отварная Сливочное масло Растительное масло Сок лайма или лимона Панировочные сухари Зеленый лук Карри молотый Чеснок Кинза Соль Лук репчатый Тесто фило

Роллы с курицей карри — вариант простой, но очень интересной закуски. Такое блюдо можно сделать на скорую руку, а можно подать как изысканную закуску к приходу гостей. Просто, быстро и очень вкусно!

25 мин

–

5.0

–

Печенье "Летучая мышь"

Сливочное масло Сахар Корица Мучные лепешки

Охота побаловать себя печеньем, но не хочется возиться с тестом? Есть отличный вариант! Сделать его очень просто и быстро, что иногда может спасти ситуацию. Смотрите рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Шоколадное треснутое печенье

Сахарная пудра Мука Масло сливочное Какао порошок Разрыхлитель Соль Ванилин Яйца

Печенье по этому рецепту получается очень аппетитное на вид, очень шоколадное и при этом оно максимально просто готовится. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

355

Паста с тунцом и томатами

Консервированные помидоры Паста Консервированный тунец Пармезан Растительное масло Маслины Чеснок Каперсы Хлопья красного перца Соль, черный молотый перец Лук-шалот Петрушка

Легко делается, быстро съедается и приносит невероятное удовольствие – все это о следующем рецепте, как приготовить пасту с тунцом и томатами. Если ищете простой рецепт будничного ужина, приступайте!

30 мин

–

4.6

–

Тушеная говядина по-мексикански

Говядина Фасоль Кукуруза Вино красное Чеснок Орегано Майоран Кориандр семена Перец болгарский Перец чили Лук красный Перец черный горошком Перец душистый Перец розовый

Предлагаю попробовать приготовить говядину по этому рецепту: с кукурузой, фасолью, сладким и острым перцем. Блюдо очень насыщенное и самодостаточное! Угостите близких мексиканским блюдом!

2 ч.

–

4.3

–

Котлетки из лосося

Консервированный лосось Растительное масло Хлеб Мука Чеснок Яйца Зеленый лук Веточки укропа Салатный перец Соль, молотый черный перец

Рыбные котлеты, которые помню с детского сада, совсем не хотелось есть, поэтому долгие годы не решался их делать самостоятельно. Расскажу о своем открытии, как приготовить котлетки из лосося.

25 мин

–

4.7

–

Свинина с луком на сковороде

Свинина Растительное масло Зеленый лук Соевый соус Чеснок Сахар Крахмал

Рецепт, как приготовить свинину с луком на сковороде, — один из самых простых на моей памяти. Немного выдержите мясо в маринаде, а затем обжарьте на сковороде с добавлением зеленого лука.

20 мин

–

3.6

297

Куриная грудка с бальзамиком

Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Куриная грудка Соль, перец, травы

Хотите пожарить сочную, насыщенную и ароматную курочку? Тогда не проходите мимо этого простого и весьма удачного рецепта, а обязательно запомните и повторите в домашних условиях. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Свинина в соусе с лапшой

Свинина Лапша Апельсиновый сок Уксус Зеленый лук Кукурузный крахмал Сахар Чеснок Соевый соус Тмин молотый Соль, молотый перец Оливковое масло Морковь Корень имбиря

Макароны полюбились не только итальянцам. В нашей стране их готовят так же часто, как и картофель. Среди большого разнообразия рецептов хочу выделить один — как приготовить свинину в соусе с лапшой.

35 мин

–

5.0

–

Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром

Сливки Сок лимона Голубой сыр Крем-сыр Мак Стебель сельдерея Яблоко Перец

Быстрый и полезный, легкий и вкусный, простой, но в то же время довольно изысканный, — вот такой салатик я хочу вам предложить попробовать. Я вас заинтриговала?:) Тогда запоминайте рецепт и повторите.

10 мин

–

5.0

86

Мясной рулет с брокколи

Говяжий фарш Брокколи Греческий йогурт Полутвёрдый сыр Рикотта Сухой хлеб Хлебные крошки Пармезан Сливочный сыр Петрушка, веточка Морковь

Мои детки любят фарш в блюдах. Обычно делаю из него фрикадельки или котлеты. А тут решила найти какой-нибудь необычный вариант. Нашла его в английской кухне, но кое-что изменила. Вот что получилось!

1 ч.

–

5.0

–

Сытный немецкий завтрак

Ветчина Растительное масло Зеленый лук Петрушка Картошка Репчатый лук Салатный перец Яйца

В кулинарных книгах этот рецепт еще называют «Фермерский завтрак». Готовится он из картошки, ветчины, перца, лука, яиц. Блюдо очень сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить сытный немецкий завтрак.

45 мин

–

5.0

146

Простой торт (на раз, два, три)

Молоко Мука Мягкое сливочное масло Холодное сливочное масло Сахар Холодная вода Крахмал Ликер ароматный Соль Ванилин Желток

Заварной крем, песочное тесто и сочный виноград, который лопает на зубах! Такой торт понравится всем, поэтому советую посмотреть, как приготовить простой торт (на раз, два, три) — быстро и вкусно!

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Идеальное картофельное пюре

Картофель Сливочное масло Горячее молоко Картофельный отвар

Думаете, что умеете готовить пюре лучше всех? Что ж, тогда посмотрите, как приготовить идеальное картофельное пюре — может, найдете для себя несколько новых трюков и секретов приготовления.

30 мин

–

3.0

–

"Леопардовый" бриошь

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Какао Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль

Оригинальный и вкусный сладкий хлеб, отрезав кусочек которого вы обнаружите сюрприз:) Очень понравится такой хлеб детям и они с удовольствием съедят бутерброд с кусочком "леопардового" хлеба. Готовим!

3 ч.

–

5.0

292

Фриттата с ветчиной, шпинатом и сыром

Шпинат Сыр твердый Ветчина Растительное масло Сливки Яйцо Луковица Соль и специи

Для завтрака в выходной день, когда хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким, отлично подойдет это блюдо. Насыщенный вкус, невероятный аромат и несложный процесс, - удивительное сочетание)

40 мин

–

4.8

–

Стейк и чимичурри соус

Говяжий стейк Оливковое масло Винный красный уксус Петрушка Орегано Чеснок Соль Черный молотый перец Зелёный лук

Не надо бояться жарить дома стейки. На самом деле весь секрет в правильно подобранном мясе и паре тренировок, чтобы сделать необходимую прожарку. А рецепт есть!

15 мин

–

5.0

223

Кофейный шраб

Кофе заваренный Газированная вода Бальзамический уксус Вода Кленовый сироп Сахар коричневый Лед кубиками

Шраб — это английский алкогольный напиток с добавлением уксуса. Именно он делает вкус кислее. Основой выступают любые сиропы или соки. Этот старый рецепт сейчас вновь входит в моду. Будем пробовать!

19 ч.

–

5.0

–

Тарт с черникой

Слоеное тесто Черника Сливки Сахарная пудра Сахар Лимонная цедра Яйцо

Этот замечательный нежный тарт можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой, с малиной или с любыми другими ягодами. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

174

Джем из бекона

Бекон Коричневый сахар Уксус 6% Чеснок Кофе Лук

Неискушенные едоки привыкли, что такие консервированные заготовки, как варенье, делается из ягод или фруктов. Между тем для приготовления джема можно использовать и всем любимый бекон.

2 ч.

–

5.0

99

Гратен из репы

Сыр Белый хлеб Репа Оливковое масло Лук Соль, перец

Гратен – блюдо с запеченной корочкой, его можно сделать из картофеля (самый популярный вариант), из кабачков, из лука и других овощей. Сегодня представляю вариант, как приготовить гратен из репы.

1 ч.

–

4.9

–

Запеченные яблоки с овсянкой

Овсяные хлопья быстрого приготовления Сливочное масло Сахар Корица Яблоки

Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт: в нем много клетчатки и витаминов. Плюс овсянка — источник наших любимых медленных углеводов. Запоминай рецепт!

15 мин

–

5.0

167

Пицца на чипсах

Салями Сыр твердый Сливки жирные Молоко 2% Чипсы Маслины Сыр "Пармезан" Лук Сливочное масло Чеснок Оливковое масло Соль Перец черный молотый Перец сладкий Перец красный молотый

Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески и придумать оригинальную начинку, то восторг гостей вам гарантирован!

20 мин

–

5.0

–