Стейк со шпинатом, виноградом и миндалем
Рецепт приготовления говяжьего стейка со шпинатом, красным виноградом и миндалем.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говяжьих стейка 2 Штуки
- Пучка шпината 2 Штуки
- Красного винограда без косточек 1 Стакан
разрезанного пополам - Бальзамического уксуса 1 Ст. ложка
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить миндаль на листе для выпечки. Запекать в духовке, помешивая время от времени, до золотистого цвета, от 5 до 8 минут. Выложить миндаль в небольшую миску, отложите в сторону.
В большой неглубокой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить стейки солью и перцем, готовить, переворачивая один раз, от 3 до 5 минут с каждой стороны. Выложить готовые стейки на блюдо, накрыть свободно алюминиевой фольгой.
Выложить шпинат и виноград в сковороду, перемешать с оставшимся в сковороде маслом и жарить от 1 до 2 минут. Добавить уксус и поджаренный миндаль. Подавать стейк со шпинатом.
Похожий видео рецепт "Стейк со шпинатом, виноградом и миндалем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Турнедо из говядины
Мясо

40 мин
Свичкова на сметане
Мясо / Молочные продукты

2 ч. 0 мин
Мясо с овощами в горшочках
Мясо

1 ч. 10 мин
Говядина в духовке в сметане
Мясо

1 ч. 0 мин
Говядина в молоке
Мясо / Молочные продукты

1 ч. 30 мин
Сочная говядина в духовке
Мясо

4 ч. 0 мин
Гуляш из говядины
Мясо

2 ч. 0 мин
Ростбиф
Мясо