Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26302 рецепта четырех порций)

Свинина с яблоками и луком

Оливковое масло Мед Винный уксус Семена фенхеля Свиная вырезка Лук-порей Соль и молотый перец

Рецепт приготовления свиной вырезки с обжаренными в масле яблоками и луком-пореем.

25 мин

–

4.0

97

Свиные котлеты с пармезаном

Свиной фарш Паста Белое сухое вино Мука Белые грибы Сливки Пармезан Панировочные сухари Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Лук Яйца Тимьян, соль, перец

Пармезан придает свинине необычный вкус и аромат. Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным. Обязательно попробуйте это блюдо, которое мы подадим с пастой в грибном соусе.

1 ч.

–

4.3

248

Свиные отбивные в соусе из вишни и ревеня

Ревень Сахар Оливковое масло Бальзамический уксус Молотый мускатный орех Соль и молотый перец Свиные отбивные

Рецепт приготовления свиных отбивных в соусе из вишни и ревеня. Вишня в этом рецепте может быть заменена другими сушеными фруктами, например, изюмом.

45 мин

–

5.0

187

Свиные отбивные с яблоками и изюмом

Растительное масло Изюм Яблочный уксус Молотый имбирь Зеленое яблоко Кайенский перец Свиные котлеты Соль и перец

Свиные отбивные и яблоки – традиционное сочетание. Яблочный уксус в этом рецепте компенсирует сладость изюма.

30 мин

–

4.7

–

Бургеры барбекю со свининой

Свиной фарш Капуста Грибы Растительное масло Пучок зеленого лука Яйца Булочка Рыбный соус Соль, перец

Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте!

1 ч.

–

3.8

103

Говядина с горчичным медом и картофелем

Говяжий фарш Белый молодой картофель Тертый сыр чеддер Горчичный мед Оливковое масло Кетчуп Красный винный уксус Яйцо Соль и молотый перец Салат

Рецепт приготовления говядины с горчичным медом, сыром и запеченным картофелем.

55 мин

–

4.5

–

Говяжий стейк с голубым сыром и картофелем

Голубой сыр с плесенью Стейки говядины Красный картофель Свежий розмарин Оливковое масло Зубчик чеснока Свежемолотый перец и соль

Рецепт приготовления стейка из говядины на гриле с голубым сыром, картофелем, чесноком и розмарином.

20 мин

–

4.0

–

Глазированная свинина с сальсой из манго

Сок лайма Коричневый сахар Соус "Адобо" Свиные котлеты Манго Красный лук Чили халапеньо Соль и молотый перец

Рецепт приготовления ароматной свинины в глазури из сахара с пикантным соусом из манго, красного лука и перца чили.

30 мин

–

5.0

–

Голубцы со свининой

Капуста белокочанная Свиной фарш Томатное пюре Вода Лук Морковь Рис Перец сладкий болгарский Сметана Растительное масло Сливочное масло Соль, перец, паприка

Такое блюдо как голубцы любит, наверное, каждый. Сытное, вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо. Неизменный атрибут праздничных застолий.

2 ч.

–

4.4

127

Ржаные свиные медальоны

Бескостное свиное филе Ржаной хлеб с тмином Масло канолы Соль и молотый перец Яйцо

Рецепт приготовления свиных медальонов с хрустящей ржаной корочкой.

25 мин

–

5.0

–

Свинина по-карибски с сальсой из авокадо и ананаса

Коричневый сахар Растительное масло Соль Молотая корица Молотый тмин Молотый душистый перец Молотый перец Свиная вырезка Для сальсы: банка нарезанных ананасов Зеленый лук Авокадо Соль и молотый перец

Рецепт приготовления свиной вырезки со специями и соусом из авокадо и ананаса.

25 мин

–

5.0

–

Свинина с брокколи и ананасами

Свиная вырезка Рисовый уксус Соевый соус Растительное масло Растительное масло Кукурузный крахмал Банка ананасов в собственном соку Соль и молотый перец Зеленый лук Сладкий перец Пакет (300 г) замороженных соцветий брокколи

Рецепт приготовления свинины с ананасами, болгарским перцем и брокколи.

30 мин

–

4.2

–

Свинина с апельсиново-чесночной приправой и шпинатом

Оливковое масло Горчица Мед Свиная вырезка Зубчик чеснока Листья шпината Соль и молотый перец

Рецепт приготовления свиной вырезки с приправой из чеснока, апельсина и меда, с обжаренным в масле шпинатом.

35 мин

–

4.5

688

Сливочная паста с ветчиной и брокколи

Паста Сливки Брокколи Ветчина Сливочное масло Чеснок Соль, перец

Паста, спагетти или другие макаронные изделия приобретут незабываемый вкус со сливочным соусом с ветчиной и брокколи. А главное – все делается очень быстро и легко.

1 ч.

–

4.8

164

Свиные отбивные с луком и пастернаком

Пастернак или морковь Яблочный сидр Яблочный уксус Свиные отбивные с костями Лук-шалот Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления свиных отбивных с луком-шалот и пастернаком.

30 мин

–

4.5

–

Кукурузные лепешки с говядиной и сальсой

Говяжьий стейк Лайм Маринованные чили халапеньо Молотый тмин Сок лайма Оливковое масло Авокадо Красный редис Соль и молотый перец Кукурузные лепешки

Рецепт приготовления кукурузных лепешек с говядиной и сальсой из редиса и авокадо.

25 мин

–

4.0

–

Котлеты из свинины с имбирно-соевым соусом

Филе свинины Панировочные сухари Растительное масло Имбирь Мука Соевый соус Вустерширский соус Сухой херес Зубчик чеснока Яйцо

Быстрый рецепт приготовления свиных котлет в панировке с имбирно-соевым соусом.

25 мин

–

4.0

–

Бифштекс с соусом из чеснока и петрушки

Говяжьий стейк Листья орегано Белый винный уксус Оливковое масло Красный перец хлопьями Соль и молотый перец Зубчик чеснока Пучок петрушки

Рецепт приготовления бифштекса с соусом из чеснока и петрушки. Этот пикантный соус можно подавать с любым мясом. Он также отлично сочетается с жареным картофелем, рисом и овощами.

25 мин

–

5.0

–

Жареная свиная корейка с грибами и помидорами

Филе свинины без костей Помидоры Грибы Оливковое масло Сушеный орегано Молотый тмин Молотый кориандр Зубчики чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жареной свиной корейки с грибами, помидорами, тмином и кориандром. Вместо тмина и кориандра вы можете использовать столовую ложку порошка чили.

1 ч.

–

4.1

–

Свиные отбивные с яблоками и луком-шалот

Лук-шалот Белое вино Масло Яблоко Свиные отбивные Соль и молотый перец

Рецепт приготовления свиных отбивных с яблоками, луком-шалот и белым вином. Вино в этом рецепте вы можете заменить равным количеством яблочного сидра.

45 мин

–

4.8

–

Свиные отбивные с лимоном и сыром

Свиные котлеты Оливковое масло Тертый пармезан Соль Свежемолотый перец Сок лимона

Быстрый рецепт приготовления жареных свиных отбивных с лимонным соком и сыром Пармезан.

10 мин

–

4.7

–

Свиные отбивные с изюмом

Свинина Панировочные сухари Изюм Масло сливочное Чеснок Мед Базилик сушеный Перец черный молотый Соль Лук Яблоко

Если хотите попробовать что-то новенькое и необычное – этот рецепт для вас. Фаршированные свиные отбивные с изюмом вам обязательно понравятся.

1 ч.

–

5.0

–

Свиные отбивные с зеленью

Сухой херес Сливочное масло Молотый кориандр Соль и молотый перец Свиные отбивные Зубчик чеснока

Рецепт приготовления свиных отбивных с луком, сельдереем и петрушкой.

40 мин

–

4.4

–

Свиные отбивные с булгуром

Булгур Курага Оливковое масло Молотый тмин Молотый имбирь Яйцо Соль и молотый перец Зеленый лук Свиные отбивные

Булгур – это крупа из пшеницы, которая используется в кулинарии стран Ближнего Востока и Средиземноморья. Попробуйте приготовить свиные отбивные с булгуром, курагой и приправами.

40 мин

–

5.0

–

Свиные отбивные с белой фасолью

Куриный бульон Оливковое масло Томатная паста Сушеный розмарин Луковица Красный сладкий перец Соль и молотый перец Банка белой фасоли Свиные отбивные

Рецепт приготовления свиных отбивных с белой фасолью и сладким перцем.

30 мин

–

4.7

–

Свиные отбивные в копченой ветчине

Ветчина Свежие листья тимьяна Оливковое масло Свиные отбивные Соль и молотый перец

Быстрый рецепт приготовления свиных отбивных, обернутых в копченую ветчину, с тимьяном и дольками лимона.

25 мин

–

5.0

–

Свинина с горчичным соусом

Свинина Яблочный сидр Сливки Горчица с зернышками Чеснок Растительное масло Соль, перец

Приготовленное таким образом мясо получается очень нежным и пикантным. Блюдо довольно простое, тем не менее, вкусное и элегантное.

1 ч.

–

4.8

–

Свиные отбивные в винном соусе с луком

Оливковое масло Сухое белое вино Репчатый лук Свиные отбивные Соль и молотый перец Лимон

Рецепт приготовления свиных отбивных в вине с луком.

35 мин

–

4.5

–

Свиные медальоны с апельсиновым соусом

Свиная вырезка Чеснок Лимон Апельсин Мука Специи Зеленый лук

Блюда из свинины всегда получаются очень вкусными и сытными. Именно поэтому она заняла достойное место на столах во многих семьях. Предлагаю попробовать еще один вариант приготовления этого мяса.

30 мин

–

4.7

80

Свинина с шалфеем и чесноком

Свиная вырезка Шалфей, мелко нарезанный Оливковое масло Растительное масло Чеснок Соль Свежемолотый перец

Рецепт приготовления ароматной свиной вырезки с шалфеем и чесноком.

40 мин

–

5.0

–

Свиная корейка со сквошем

Свиная корейка Сквоша Оливковое масло Порошок чили Молотый тмин Молотая корица

Рецепт приготовления пряной свиной корейки со специями и сквошем.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Ягненок Наварин

Баранина Зеленый горох Мука Растительное масло Чеснок Тимьян Помидоры Морковь Репа Репчатый лук Лавровый лист Соль и перец

Традиционное французское блюдо из тушеной баранины с весенними овощами, такими как зеленый горошек и морковь.

1 ч.

–

5.0

50

Запеченный сладкий картофель с пряностями

Оливковое масло Листья тимьяна Чеснок Соль Красный перец Картофель

Рецепт приготовления ароматного сладкого картофеля в оливковом масле, запеченного в духовке с чесноком, тимьяном и красным перцем. Картофель является прекрасным легким гарниром.

50 мин

–

4.4

157

Кассолет (Cassoulet)

Белая фасоль Свиная колбаса Свиные ребрышки Копченый бекон Чеснок Тимьян Соль Черный перец Утиные ножки Лук-порей Пучок сельдерея Луковица Морковь Лавровый лист

Фасоль с нежнейшим мясом. Один из самых популярных французских рецептов, родом из юго-западной части Франции.

2 ч.

–

3.3

–

Рыбный суп Буйабес (Bouillabaisse)

Барабулька Красная рыба скорпион Морской черт Красный Гернард Джон Дори Помидоры Томатный концентрат Шафран Чеснок Луковица Морской угорь Маленькие крабы Оливковое масло Веточки укропа Лавровый лист Петрушка Корка апельсина Соль и перец

В России этот суп называют - Марсельская уха. Традиционное провансальское блюдо очень популярное в Марселе, Франция.

3 ч.

–

5.0

–

Веселые булочки

Тёплая вода Сахар Соль Пакетик дрожжей Яйцо Семена кунжута Мак

Приготовление булочек для детей. Рецепт для маленьких поваров.

2 ч.

–

4.9

–

Овощная икра

Помидоры Репчатый лук Морковь Сладкий перец Яблоки Чеснок Растительное масло Горький перец Пучок петрушки Сельдерей Соль и перец

Рецепт заготовки овощной икры на зиму.

3 ч.

–

4.9

–

Тыквенный пирог с чили

Тыквенное пюре Сгущенное молоко Сливки 30% Сахарный песок Виски Молотая корица Экстракт ванили Соль Молотый имбирь Порошок чили Молотая гвоздика Мука для присыпки Готовое тесто для пирога Яйца

Рецепт приготовления традиционного тыквенного пирога с порошком чили, который придает ему пикантный вкус.

2 ч. 30 мин

–

3.8

–