Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Солонина с картофелем

2 ч.

4

Саша Кружко

Солонина с картофелем

Солонина может стать отличной основой замечательного, вкусного и сытного блюда. Оно пришло к нам из ирландской кухни, и, думаю, понравится каждому, кто хоть раз его попробует.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 5 штук
Морковь 2 штуки
Специи По вкусу
Солонина 1 кг
Капуста небольшая 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Солонину промойте проточной водой и поставьте вариться целым куском. После закипания варите 1,5 часа.

Солонину промойте проточной водой и поставьте вариться целым куском. После закипания варите 1,5 часа.

Шаг 2

Когда вода в мясом закипит добавьте специи по вкусу. В моем случае это была смесь лаврового листа, черного перца горошком, красного перца и других.

Когда вода в мясом закипит добавьте специи по вкусу. В моем случае это была смесь лаврового листа, черного перца горошком, красного перца и других.

Шаг 3

Когда мясо будет почти готово, крупно нарежьте овощи.

Когда мясо будет почти готово, крупно нарежьте овощи.

Шаг 4

Когда мясо будет легко протыкаться ножом добавьте в кастрюлю картофель и морковь.

Когда мясо будет легко протыкаться ножом добавьте в кастрюлю картофель и морковь.

Шаг 5

А за 10 минут до готовности положите в кастрюлю капусту. Готовому блюду дайте остыть до теплого состояния. При подаче на стол в каждую порцию отрежьте по куску мяса и положите часть картофеля и других овощей, полейте бульоном.

А за 10 минут до готовности положите в кастрюлю капусту. Готовому блюду дайте остыть до теплого состояния. При подаче на стол в каждую порцию отрежьте по куску мяса и положите часть картофеля и других овощей, полейте бульоном.

Видео рецепт "Солонина с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Солонина с картофелем

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Жареная колбаса с картофелем

Колбаса Картофель Лук Чеснок Бекон Дижонская горчица Уксус Пиво

Простой рецепт приготовления жареных колбасок с картофелем.

30 мин

5.0

221

Сморчки запеченные под сыром с картофелем

Сморчки Сыр Майонез Сметана Картофель

Потрясающий рецепт с первыми весенними грибами. Блюдо получается нежное на вкус, для истинных гурманов! По-моему, это самое вкусное блюдо из сморчков, какое только можно приготовить ;)

40 мин

4.2

162

Креветки и мидии на картофеле "пай"

Картофель Оливковое масло Сливки Крахмал Растительное масло Лимонный сок Свежий базилик Свежий укроп Чеснок Банка креветок Банка мидий Помидор

Рецепт приготовления креветок и мидий на картофеле.

35 мин

4.3

–

Курица с картофелем и тушеной колбасой

Куриное филе Колбаса Оливковое масло Чеснок Картофель Луковица Томаты Орегано Лавровый лист Соль Черный перец Сахар

Рецепт приготовления второго блюда с курицей, картошкой и колбасой.

1 ч.

4.6

152

Салат с картофелем и фасолью

Фасоль зеленая Растительное масло Оливки Горчица Лимонный сок Картофель Яйцо Петрушка Соль Перец черный молотый

Рецепт этого салата мне попался в одном кулинарном журнале. Состав простенький, бюджетный, но салат оказался очень удачным дополнением к рыбе, к тех пор я частенько делаю его зимой.

20 мин

4.8

159

Фаршированный картофель

Красный картофель Сливочное масло Сметана Тертый сыр Бекон Зеленый лук

Рецепт приготовления фаршированного красного картофеля. Начинка: сыр, сметана и кусочки бекона.

30 мин

4.8

–

Запеченные кабачки с картофелем

Кабачки Картофель Помидоры Масло оливковое Нарезанная петрушка Чеснок Орегано Болгарский перец Соль Репчатый лук Свежемолотый черный перец

Запеченные кабачки с картофелем - простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве основного овощного блюда. Рассказываю, как его приготовить.

1 ч. 10 мин

3.9

–

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Картофель Фарш мясной Помидоры Шампиньоны Сыр Кетчуп Сливочное масло Яйцо Соль, перец

Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Настоящий праздник живота!

1 ч.

4.4

197

Свинина с грибами и картофелем

Филе свинины Картофель Грибы Лук Соль Перец Специи

Этот рецепт запеченной в фольге свинины прийдется всем по вкусу!

1 ч.

4.4

122

Суп-пюре с шампиньонами и картофелем

Картофель Сливки 15-20% Шампиньоны Лук Растительное масло Соль Перец

Есть много разных рецептов грибных супов. Мне больше всего нравится суп-пюре с грибами. Он всегда получается ароматным и густым, с приятной нежной структурой и сливочным вкусом.

20 мин

4.3

–

×