Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26277 рецептов четырех порций)

Лапша Шампиньоны Томатная паста Перец черный Перец красный Куриная грудка Лук Морковь Помидоры Соль

Очень интересная вариация на тему лагмана, - это лагман с грибами в домашних условиях. Получается очень нежно, потому что мы и вместо мяса будем использовать курицу. Меньше калорий, больше вкуса!

30 мин

–

4.5

–

Курица, фаршированная крупой

Шпик Гречка или перловка Масло сливочное Курица Яйцо Лук Оливковое масло Специи

Курицу, фаршированную крупой вроде гречки или перловки, я раньше никогда не делала, обычно мы фаршировали курицу рисом. Рис отлично вбирает в себя жир. Но вариант с крупой оказался очень интересным.

2 ч.

–

5.0

–

Антрекот из говядины в духовке

Говядина Перец молотый Масло растительное

Антрекот из говядины - очень вкусный кусочек мяса, нежный и сочный. Запекается антрекот цельным куском в духовке. На приготовление у вас уйдет 1 час времени. Подходит абсолютно к любому гарниру!

1 ч.

–

3.8

250

Вкусный французский шоколадный торт

Шоколад Сахар Масло сливочное Вода Мука Какао-порошок Порошок для выпечки Яйцо Ванилин Соль

Франуцузский шоколадный торт - это такая вкусняшка, что можно делать его по любому поводу! Тем более, что основа торта - бисквит, прослаивать его можно разными начинками: кремом, сливками, повидлом.

1 ч.

–

4.0

400

Картошка со свиными ребрышками

Ребрышки свиные Вино белое сухое Масло оливковое Соус томатный Картофель Кабачок Лук Морковь Соль Специи

Рецепт приготовления картошки со свиными ребрышками понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, не прилагая особых усилий. Здесь же - изысканное праздничное блюдо из самых простых ингредиентов!

1 ч.

–

3.7

152

Говядина духовая

Говядина Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец Масло сливочное Специи

Духовую говядину можно приготовить по-разному. Кто-то запекает дольше, кто-то меньше. Обратите внимание на этот рецепт приготовления говядины, мясо получается очень нежным и сочным! Попробуйте!

2 ч.

–

3.4

–

Котлеты рыбные в томатном соусе

Филе рыбы Сливки Томатная паста Батон Лук Яйцо Соль, приправы Панировочные сухари Зелень петрушки

Приготовить котлеты рыбные в томатном соусе в домашних условиях просто. Главное достоинство блюда - его вкусовые и полезные качества. Убедиться в этом вы сможете сами.

2 ч.

–

5.0

–

Суп вермишелевый с грибами

Вода Вермишель Свиные ребрышки Подсолнечное масло Картофель Шампиньоны Лук Морковь Соль, перец Укроп, петрушка

Быстрый, простой и очень вкусный суп. Очень часто готовлю его на ужин, когда после работы хочется что-то вкусненькое, а сил и желания готовить уже нет. Попробуйте, вам понравится.

2 ч.

–

5.0

180

Салат с фунчозой и курицей

Корейская морковка Куриная грудка Огурец Болгарский перец Фунчоза Пучок свежей зелени Кориандр, перец, соль Соевый соус Оливковое масло

Салат с фунчозой и курицей - это очень легкий и простой салат, который готовится довольно быстро. Восточная нотка, легкая остринка делают этот салат неповторимым и очень вкусным.

1 ч.

–

4.1

–

Рыбные котлеты с кабачком

Филе рыбы Манная крупа Растительное масло Чеснок Яйцо Лук Кабачок Соль и перец Сухари панировочные

Кабачок является любимым овощем многих людей, ровным счетом как и рыба. Рыбных блюд существует множество, но для истинных гурманов - рыбные котлеты с кабачком в домашних условиях.

2 ч.

–

5.0

113

Бутерброды с икрой мойвы

Икра мойвы Батон Масло сливочное Оливки Тарталетки

Бутерброды с икрой мойвы рекомендовать можно всем, потому, что икра мойвы легко усваивается, в ней много белка, витаминов, в том числе и витамин Е, микроэлементы, а калорийность икры всего 132 ккал!

20 мин

–

5.0

280

Суп с грибами и сыром

Шампиньоны консервированные Зеленый горошек Сыр сливочный Корень сельдерея Окорочка Картофель Лук Морковь Пучок укропа Соль

Очень вкусный и сытный супчик с грибами и сыром. Да и смотрится очень красиво. Так что вполне можно приготовить в качестве легкого первого блюда на праздничный стол.

2 ч.

–

5.0

74

Томатный суп с рыбой

Бульон Филе белой рыбы Томаты из банки Чеснок Стебель сельдерея Лук Картофель Оливковое масло

Томатный суп с рыбой по данному рецепту - это великолепный и легкий суп, который готовится довольно быстро и просто, зато прекрасно насыщает.

40 мин

–

4.9

–

Сливочный суп с грибами

Шампиньоны Сливки Мука Сухой тимьян Куриные бедра Лавровый лист Лук Соль

Без особых усилий вы приготовите суп, который покорит вас и ваших гостей. Немного ингредиентов, довольно прост в приготовлении. Он займет достойное место в вашей кулинарной книге.

2 ч.

–

5.0

–

Бефстроганов из лосятины

Лосяина Сметана Уксус Укроп Лук Приправы, соль Сахар

По вкусу лосятина напоминает говядину, но только это мясо перед приготовлением следует промариновать около 5-8 часов. Это делается для того, чтобы его долго не тушить и для усиления вкуса.

19 ч.

–

5.0

–

Говядина в майонезе

Говядина Сыр Майонез Соль, перец, приправы Растительное масло

Говядина в майонезе - это очень простой, но довольно гениальный способ вкусно приготовить мясо в духовке. Для того, чтоб говядина была максимально вкусной и сочной мы запекаем ее с майонезом и сыром.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Копченая скумбрия в домашних условиях

Вода Жидкий дым Соль Луковая шелуха Сахар Свежая скумбрия

Кто же не любит аппетитную копченую скумбрию! Оказывается её совсем несложно приготовить в домашних условиях. Сэкономить деньги, да еще и приготовить своими руками. Рецепт очень простой.

1 дн. 14 ч.

–

4.8

–

Кабачки, фаршированные мясом, в кляре

Фарш Молоко Мука Соль Кабачок Яйца

Кабачки, фаршированные мясом, в кляре - это вкусное блюдо, которое готовится довольно просто. Очень люблю это блюдо и за его вкус и за оригинальный внешний вид. Дома у нас пользуется популярностью.

30 мин

–

3.8

136

Средиземноморский рыбный суп

Овощной бульон Филе рыбы Красные помидоры Помидоры черри Маслины Лимон Оливковое масло Листья розмарина Стебель сельдеря Зубчики чеснока Соль, молотый перец Шафран Сок лимона Пряные травы

Средиземноморский рыбный суп - это вкусный суп, который готовится на овощном бульоне из белого рыбного филе со свежими помидорами, оливковым маслом, пряными травами и специями.

50 мин

–

4.2

–

Суши с тунцом

Рис Тунец Семена кунжута Соус срирача Зеленый лук Кунжутное масло Лист нори

Суши с тунцом наиболее популярные, они острые. Простой рецепт суши с тунцом я взяла у подруги, которая работает суши-баре, просто фанатки суши. Она делает суши с тунцом с майонезом и соусом Срирача.

30 мин

–

4.3

–

Бифштекс для гамбургера

Фарш Мука Лук Перец, соль и приправы Яйцо

Многие из нас любят гамбургеры. Приготовить бифштекс для гамбургера в домашних условиях можно за тридцать минут. Главное - выбрать качественный фарш и правильно обжарить котлету.

1 ч.

–

5.0

227

Куриный суп-пюре с грибами

Куриная голень Шампиньоны Корень сельдерея Сливки Подсолнечное масло Картофель Кабачок Лук Морковь Соль, перец

Перед вами рецепт нежирного и вкусного супа-пюре из курятины с грибами. Суп получается очень легким, его можно без опасений давать детям. Понравится всей семье.

2 ч.

–

4.7

99

Треугольники с ветчиной

Мука Ветчина Сливки Вода Масло растительное Сырые дрожжи Йогурт Разрыхлитель Сахар Соль Яйцо Специи Лук

Легкая закуска, блюдо к чаю - треугольники с ветчиной всегда к месту. Ниже представлен рецепт треугольников с ветчиной с фото. Обязательно приготовьте эту чудесную закуску и порадуйте гостей.

1 ч.

–

4.3

–

Суп из лесных грибов

Вода Грибы Плавленый сыр Масло растительное Картофель Морковь Лук Лавровый лист Соль, перец, укроп

В теплый осенний денек выбрался в лес и вернулся не с пустыми руками. Полная корзинка великолепных грибочков. Из них можно приготовить просто замечательный суп.

1 дн. 14 ч.

–

4.7

113

Тушеная рыба в сковороде

Филе рыбы Томатная паста Растительное масло Лук Морковь Приправы, соль

Может для некоторых сочетание рыбы с томатом покажется несовместимым, но это не так. Именно томат наилучшим образом дополняет вкус любой рыбы и делает ее более пикантной, нежной и сочной.

2 ч.

–

5.0

–

Скирли

Фарш Овсянка Масло сливочное Лук Соль Перец Специи

Классический рецепт скирли должен понравится всем хозяйкам, которые предпочитают простую, сытную, но при этом вкусную еду. Этот рецепт ирландской кухни как раз такой - фарш, овсянка, лук, - готово! :)

30 мин

–

5.0

292

Баклажаны, фаршированные курицей

Курица Грибы Сыр Сливки Баклажан Соль и перец Лук

Очень легкое, и вместе с тем сытное блюдо, которое можно приготовить всего за полтора часа. Баклажан - полезный овощ, который в любом виде вкусный, особенно запеченный и с начинкой.

2 ч.

–

5.0

–

Мешочки с курицей и грибами

Куриное филе Грибы Масло растительное Сметана Майонез Чеснок Пучок зелени Готовые блины Лук репчатый Пучок зеленого лука Помидор Соль

Оригинальное и необычное блюдо из блинов и начинки. Смотрятся очень красиво, да и на вкус очень даже ничего. Готовил на семейное торжество – все были в восторге.

2 ч.

–

3.7

–

Рыба в молоке в духовке

Пеленгас Молоко Морская соль, свежемолотый перец Лимон

Рыба в молоке в духовке - очень простой способ вкусного приготовления морскую рыбы. Сегодня мы будем готовить пеленгаса. Такой способ приготовления делает рыбу очень нежной и сочной.

1 ч. 30 мин

–

3.3

–

Суп из кабачков с грибами

Шампиньоны Овощной бульон Сливочное масло Сливки Оливковое масло Чеснок Кабачки Картофель Лук Тимьян, соль, перец

Овощи очень полезны и их нужно регулярно включать в свой рацион. Один из вкусных и простых способов это сделать – суп-пюре из кабачков и грибов. Рецепт перед вами.

2 ч.

–

4.8

85

Салат с омлетом и ветчиной

Ветчина Омлет Орехи Сметана Майонез Соль Перец Зелень Лук репчатый Гранат сушеный Копченый сыр Растительное масло

Ветчина - непременный атрибут любого моего салата, а потому предлагаю вам рецепт приготовления салата с омлетом и ветчиной.

30 мин

–

4.0

–

Фаршированная голень курицы с грибами

Грибы Сыр Куриные ножки Соль и перец Лук

Необычное и невероятно вкусное блюдо - фаршированная голень курицы с грибами в домашних условиях. Ножки можно приготовить на праздничный стол и выбрать в качестве начинки любимые ингредиенты.

3 ч.

–

5.0

135

Салат с грибами и яйцами

Шампиньоны Бекон Фасоль стручковая Яйца Томатный сок Специи Лук

Гости на пороге, а у вас ничего не готово? Тогда предлагаю вам этот рецепт приготовления салата с грибами и яйцами. Выглядит празднично, очень сытный и при этом - без мяса, а значит — быстро делается.

30 мин

–

3.9

–

Кабачки, фаршированные курицей и овощами

Куриное филе Сыр Растительное масло Кабачки Морковь Лук Зелень

Очень вкусное блюдо - кабачки, фаршированные курицей и овощами в домашних условиях. Они станут отличным решением не только для ужина, но и даже для праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

68

Постный суп с грибами

Вода Шампиньоны Пшено Масло растительное Картофель Лук Лавровый лист Соль, перец, зелень

Блюдо для вегетарианцев, тех, кто соблюдает пост либо просто следит за своей фигурой. Если ходите худеть вкусно, то этот рецепт для вас. Готовится просто и быстро.

2 ч.

–

3.0

–

Суп жульен с грибами

Вода Шампиньоны Мелкий картофель Сливки Сливочное масло Окорок куриный Лук Морковь Яйцо Плавленный сыр Соль

Суп жульен – это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Готовлю его из грибов с плавленным сыром. Семья уплетает за обе щеки. Попробуйте, вам непременно понравится.

2 ч.

–

4.7

–

Курник с курицей и грибами

Куриное филе Тесто слоеное Шампиньоны Сливки Сыр плавленый Масло растительное Масло сливочное Лук Пучок петрушки Соль, перец

Обалденно вкусный пирог с курицей и грибами. Хотя придется немного повозиться, но результат того стоит. Почему бы не побаловать себя вкусным блюдом? Попробуйте, не пожалеете.

2 ч.

–

4.7

–

Шашлык из рыбы трески

Филе трески Йогурт Масло растительное Масло оливковое Чеснок Паприка Куркума Перец, соль Кинза Уксус винный

Шашлык из рыбы трески мы практически никогда не делаем, а зря. Недавно я попробовала и посмотрела весь процесс подготовки и мне это очень понравилось. Получается не хуже, чем шашлык из красной рыбы.

1 ч.

–

5.0

185

Шашлык из рыбы сазан

Сазан Соль, перец Зелень Лимон

Когда мы ездим на пруды рыбачить, всегда делаем шашлык из рыбы сазан. Сразу по приезду разводим огонь и готовим угли, а потом уже начинаем ловить рыбу! И первый уловчик сразу идет на шашлычок!

1 ч.

–

5.0

–

Курица на шпажках в духовке

Замороженные овощи Куриное филе Кефир Чеснок Сладкий перец Лук Пряности и приправы Соль

Некоторые не любят куриное мясо, так как оно иногда получается суховатым. Однако есть способ этого избежать. Например, приготовить куриное мясо на шпажках. Вкусно, сочно и минимум калорий.

2 ч.

–

5.0

57

Салат с вареной куриной грудкой

Шампиньоны Сыр Отварная куриная грудка Морковь Лук Соль, перец Майонез

Салат с вареной куриной грудкой готовится легко! Для приготовления мы будем использовать мясо курицы, сыр, шампиньоны, морковь, лук и майонез. Очень простой, но очень вкусный салат украсит Ваши будни.

40 мин

–

3.7

107

Гуляш из сосисок

Томатная паста Чеснок Сосиски Морковь Лук Помидор Соль, приправы

Быстро, вкусно и недорого - это гуляш из сосисок в домашних условиях. Готовить его следует с овощами и томатной заправкой. При желании, можно добавить сливки или сметану.

2 ч.

–

5.0

125