Найти идеальный рецепт

Курица, фаршированная крупой
2 ч.
4

Курица, фаршированная крупой

Курицу, фаршированную крупой вроде гречки или перловки, я раньше никогда не делала, обычно мы фаршировали курицу рисом. Рис отлично вбирает в себя жир. Но вариант с крупой оказался очень интересным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1 штука
  • Шпик 200 грамм
  • Гречка или перловка 1/2 стакана
  • Масло сливочное 2 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Лук 2-3 штук
  • Оливковое масло По вкусу
  • Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу натрите солью и перцем. Крупу отварите, добавьте масло и яйцо.

Шаг 2

На сковороде обжарьте лук и добавьте мелко нарезанный шпик. Хорошо зажарьте.

Шаг 3

Соедините крупу и лук, перемешайте.

Шаг 4

Курицу начините крупой.

Шаг 5

Подготовленную курицу уложите на противень.

Шаг 6

Запекайте курицу в духовке час при 180 градусах.

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Курица, фаршированная бананами
Банан Апельсиновый сок Кинза Темный ром Чеснок Сахар Чеснок Коричневый сахар Соль Сухой орегано Черный перец Молотый тмин Лимонный перец Соль и перец Курица с начинкой: курица Палочка топленого масла
Рецепт приготовления курицы в маринаде из чеснока, лука, апельсинового сока, сока лайма и специй, фаршированная начинкой из бананов, масла, сахара и темного рома
1 ч. 40 мин
2.9
×