Антрекот из говядины в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 3

Антрекот из говядины в духовке

Антрекот из говядины - очень вкусный кусочек мяса, нежный и сочный. Запекается антрекот цельным куском в духовке. На приготовление у вас уйдет 1 час времени. Подходит абсолютно к любому гарниру!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 400-600 Грамм
  • Перец молотый По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
Количество порций

Калорийность

250 ккал

Калорийность

15 г

Белки

26 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Растительным маслом смазываем противень и разогреваем духовку. Мясо тщательно промываем и даем ему обсохнуть. Смазываем мясо растительным маслом, а затем перчим со всех сторон. Любые другие специи - по вкусу.

Шаг 2

Духовка прогрелась до 170 градусов, отлично! Самое время туда ставить противень. Запекается антрекот от 45 минут до 1 часа. чтобы проверить готовность мяса - проткните его вилкой ближе к кости, если вытекает прозрачный сок - мясо готово!

Шаг 3

Солим во время еды. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Антрекот из говядины в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Антрекот из говядины в духовке
Оценить рецепт
3.7 20

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×