Суп с грибами и сыром
Очень вкусный и сытный супчик с грибами и сыром. Да и смотрится очень красиво. Так что вполне можно приготовить в качестве легкого первого блюда на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленый горошек 300 грамм
- Картофель 4 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Шампиньоны консервированные 800 грамм
- Сыр сливочный 200 грамм
- Пучок укропа 1 штука
- Окорочка 2-3 штук
- Соль По вкусу
- Корень сельдерея 50 грамм
Калорийность
74 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
С окорочков удалите кожу и жир. Залейте холодной водой и варите до готовности. В кастрюлю на 3,5 литра я налил 2,5 литра воды.
Шаг 2
Готовое мясо выньте из бульона, удалите кости и разберите на кусочки.
Шаг 3
Морковь и сельдерей помойте и порежьте соломкой.
Шаг 4
Лук измельчите и слегка обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте в сковороду морковь и сельдерей, и все вместе протушите 5-7 минут.
Шаг 6
Картофель порежьте кубиками и отправьте в процеженный бульон. Доведите до кипения и варите 10 минут.
Шаг 7
Затем добавьте в суп зажарку из лука, моркови и сельдерея и варите 5 минут.
Шаг 8
После этого выложите в суп консервированные шампиньоны и горошек. Плавленый сыр порежьте на куски и также добавьте с суп. Варите, помешивая, до полного растворения сыра. Затем добавьте мясо, посолите, доведите до кипения от отставьте с огня.
Видео рецепт "Суп с грибами и сыром "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Суп из шампиньонов с сыром
Картофель
Куриное филе
Шампиньоны
Плавленный сыр
Лук репчатый
Пармезан
Растительное масло
Базилик сушеный
Розмарин сушеный
Соль
Перец
Густой, ароматный и в то же время легкий суп. Идеально впишется в неспешный обед в выходной день. Интересно? Тогда читайте, как сделать суп из шампиньонов с сыром!
Суп с сыром и грибами
Шампиньоны
Говядина
Укроп свежий
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сыр плавленый
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Этот отличный рецептик должен быть у каждой хозяйки, потому что это самый простой способ приготовить невероятно вкусный суп с сыром и грибами. Попробуйте сами - не пожалеете.
Суп из плавленых сырков с грибами
Плавленый сыр
Шампиньоны
Картошка
Морковь
Подсолнечное масло
Соль, перец
Зелень
Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи.
Суп грибной с плавленым сыром
Вода
Грибы белые
Сыр плавленый
Масло оливковое
Соль
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Чеснок
Укроп
Петрушка
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Обожаю грибной суп с плавленым сыром. Это, вроде бы, очень простое, незамысловатое блюдо из бюджетных ингредиентов, но вкус - неподражаем. Рекомендую попробовать приготовить!
Сырный суп с грибами
Вода
Вешенки
Сырок плавленный
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Перец
Хочу поделится с вами самим, как мне кажется, простым рецептом сырного супа с грибами. У кого дома есть мультиварка, знают, что это самый лучший способ приготовить насыщенный вкусный суп без усилий!
Грибной суп с сыром
Картофель
Шампиньоны
Куриное филе
Сырок плавленный
Лук
Соль
Перец
Этот классический рецепт грибного супа с сыром придется по вкусу всем тем, кто любит изящество и простоту французской кухни. Ведь по сути все ингредиенты есть в любом доме, а готовится суп быстро!
Сырно-грибной суп
Бульон
Шампиньоны
Сметана
Крем-сыр
Масло сливочное
Лук
Мука
Специи
Настоящая классика! Расскажу, как приготовить сырно-грибной суп в домашних условиях. И если вы хоть раз попробуете, больше в кафе заказывать не станете, ведь это и дома легко приготовить! Оцените!
Сырный суп с шампиньонами
Вода или бульон
Шампиньоны
Сыр мягкий
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Свежая зелень
Крутоны
Классический рецепт сырного супа с шампиньонами с фото и пошаговой инструкцией. Готовится просто и выглядит красиво, но съедается очень быстро!
Суп из белых грибов с сыром
Картофель
Грибы белые
Сыр плавленый
Морковь
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Всего один дополнительный ингредиент - плавленый сыр сделает вкус вашего супа невероятно нежным и благородным. Попробуйте сделать такое потрясающее блюдо и вы увидите, насколько это вкусно.
Суп-пюре грибной с сыром
Шампиньоны
Картофель
Филе курицы
Сыр плавленный
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус.
Грибной суп с сырками
Шампиньоны
Картофель
Куриное филе
Лук репчатый
Масло сливочное
Плавленный сыр
Соль
Перец
Грибной суп с плавленными сырками - очень интересное блюдо к обеденному столу. За счет плавленного сыра, суп отличается приятной консистенцией, получается ароматным, густым и сытным!
Суп жульен с грибами
Вода
Шампиньоны
Мелкий картофель
Сливки
Сливочное масло
Окорок куриный
Лук
Морковь
Яйцо
Плавленный сыр
Соль
Суп жульен – это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Готовлю его из грибов с плавленным сыром. Семья уплетает за обе щеки. Попробуйте, вам непременно понравится.