Рецепты блюд на 3-4 порции

Выпечка из сыра и картофеля

Картофель Сельдерей Молоко Тертый сыр чеддер Масло Лук Лавровый лист Соль, перец Пастернак

Рецепт приготовления выпечки из сыра и картофеля. Очень лёгкое в приготовлении, вегетарианское блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Зайчик"

Курица Сыр Апельсин Огурец Яйца Укроп Сметана или майонез Морковь

Рецепт приготовления новогоднего салата Зайчик с очень интересным и необычным оформлением.

1 ч.

–

4.8

–

Салат "Чафан"

Горошек консервированный Свинина Зелень Картофель Майонез Морковь по-корейски Свекла Луковица Соль и перец

Салат «Чафан» относится к сибирской кухне и не имеет четко установленного набора ингредиентов. Главная изюминка его в способе подачи, а не в составе. Сегодня я предложу вам один вариант приготовления.

50 мин

–

4.5

89

Салат "Русалка"

Моцарелла Маслины Рис Зелень Соль, перец Сладкий перец Банка зеленого горошка Банка тунца в масле Сметана, майонез

Пошаговый рецепт приготовления необычного как по вкусу, так и по оформлению салата «Русалка».

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Салат "Ришелье"

Шампиньоны Копченая колбаса или ветчина Горошек Картофель Сок лимона

Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления салата "Ришелье". Это просто и вкусно, словами не передать. Так что пробуйте! Не пожалеете.

20 мин

–

4.3

–

Салат Кит

Майонез Чернослив Орехи Лимонный сок Чеснок Огурец Яблоко Тунец Яйцо Сыр плавленный Луковица Банка маслин

Рецепт приготовления праздничного салата, который можно оформить в виде любого жителя морских просторов. В моем случае это Кит.

30 мин

–

4.2

–

Салат из горбуши горячего копчения

Горбуша Майонез Отварной рис Сыр Луковица Яйца Банка маслин Красный болгарский перец Соль

Рецепт приготовления салата с горбушей горячего копчения, благодаря которой блюдо приобретает особо нежный вкус.

40 мин

–

4.0

–

Салат "Афинский"

Капуста Филе курицы или индейки Для соуса: йогурт или нежирная сметана Молоко Растительное масло Лимонный сок Чеснок Лук Огурец Помидор Зелень Луковица Соль, перец

Рецепт салат афинский. Приготовление популярного ресторанного салата под молочным соусом.

20 мин

–

4.8

–

Суп с курицей и кукурузой

Куриный бульон Куриные бедра Вода Оливковое масло Кайенский перец Чеснок Луковица Стебель сельдерея Морковь Початок кукурузы Лавровый лист

Рецепт приготовления супа из курицы, лука, сельдерея, кукурузы, чеснока и кориандра.

1 ч.

–

3.4

–

Салат со скумбрией

Горошек Майонез Скумбрия Яйцо Лук белый салатный Соль Перец черный

Предлагаю приготовить салат со скумбрией, яйцами и горошком. Простой, легкий и вкусный повседневный салатик. Подать его можно в большом салатнике или порционно каждому.

15 мин

–

3.9

–

Салат "Русалочка"

Морская капуста Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Лук зеленый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию салат на морскую тему с соответствующим названием, основа которого морская капуста — ламинария. Она богата йодом, необходимым нашему организму.

20 мин

–

4.6

–

Салат "Пекинский"

Сметана Оливковое масло Яблочный уксус Майонез Соус: сахар Пекинская капуста Огурец Помидоры Сладкий перец Лук репчатый Маслины

Рецепт приготовления вкусного овощного салата под майонезом.

25 мин

–

4.4

–

Салат "Викинг"

Сыр Салями Чеснок Помидор Майонез

Рецепт приготовления очень сытного и очень вкусного салата с сыром и салями.

20 мин

–

4.4

204

Грузинский салат с сулугуни

Сыр "Сулугуни" Маслины Для заправки: оливковое масло Зелень петрушки Растительное масло Столовый уксус Винный уксус Жидкий мед Неострая горчица Помидор Репчатый лук Соль и перец

Рецепт приготовления национального грузинского салата с сыром под медово-винным соусом.

30 мин

–

4.0

–

Салат "Радужный"

Малина Кокосовая стружка Сахар Шоколад Гранат Сок лимона Груши Бананы Киви Сливы Яичный белок Мелисса

Рецепт приготовления салата из овощей, фруктов, ягод с добавлением мелиссы и шоколада.

30 мин

–

4.6

105

Салат "Луковый"

Масло растительное Сахар Горчица Сок лимона Лук репчатый Яблоко Соль

Рецепт приготовления овощного салата с луком, яблоками и горчицей.

20 мин

–

4.4

–

Салат "Испанский"

Куриное филе Миндаль Груша Сладкий перец Огурец Майонез Зелень

Рецепт салат испанский - приготовление салата с куриным филе, грушей и миндалем под майонезом. Испанский куриный салат это отличная альтернатива классическим блюдам к праздничному столу.

55 мин

–

4.1

62

Салат "Датский"

Ветчина Макароны Майонез Масло растительное Уксус 3% Горчица Морковь Цветная капуста Соль Корень сельдерея

Рецепт приготовления салата с ветчиной и макаронными изделиями под майонезом. Салат датский - вкуснейшее легкое блюдо к повседневному и праздничному ужину. Приятного аппетита!

40 мин

–

3.7

123

Кальмары в чесночном соусе

Кальмары Масло растительное Вода Соевый соус Белое вино Мука Рисовый уксус Чеснок Крахмал Корень имбиря Сахарный песок Разрыхлитель Лапша Морковь Болгарский перец Острый перец чили

Предлагаю отличный рецепт приготовления кальмаров в чесночном соусе в азиатском стиле. Придется немного повозиться, но результат того стоит. Берите на заметку!

45 мин

–

4.5

144

Рулет Куриный

Болгарский перец Специи Курица Омлет

Идет на холодную закуску, как мясное ассорти вместе с бужениной и ростбифом...

1 ч.

–

4.2

–

Спагетти с курицей и грибами

Спагетти Сливки Сыр желтый твердый тертый Масло сливочное Чеснок Куриная грудка Шампиньоны Луковица Соль и черный перец Брокколи отваренные на пару

Спагетти с курицей и грибами подойдут для будничного и праздничного ужина. Мне нравятся куриная грудка и шампиньоны - они доступны и быстро готовятся. Добавим в блюдо краски в виде брокколи.

40 мин

–

4.7

–

Пирог из спагетти, помидоров и говядины

Говяжий фарш Помидоры с зеленым чили Сыр Монтерей Джек или Чеддер Для пасты: спагетти Сыр Монтерей Джек или Чеддер Чесночный порошок Соль Молотый тмин Соль Чесночный порошок Яйцо

Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, помидоров, сметаны и сыра.

40 мин

–

4.8

–

Курица с манго и карри

Курица Сливки 33% Изюм Растительное масло Вода Имбирь Уксус Желтый порошок карри Чеснок Молотый тмин Красный болгарский перец Манго Луковица Соль и перец

Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками.

45 мин

–

3.9

–

Паста с тыквой

Паста фарфалле Сливки Сыр пармезан тертый Шалфей сушеный Черный перец Соль Мускатный орех Маленькая тыква

Паста с тыквой - отличное осеннее блюдо, особенно тогда, когда вы уже перепробовали все блюда с тыквой. Готовится оно просто, вкус получается чудным, а аромат будет манить всех соседей вокруг.

40 мин

–

3.9

–

Печенье миндальное с кремом

Для крема: сливочное масло Паста ореховая Сахарная пудра Миндаль Малина Сахар Ванильная эссенция Для теста: белки яичные

Рецепт приготовления печенья с миндальным орехом и малиной.

55 мин

–

3.0

–

Печень, жаренная с почками

Печень Почки Говядина Масло растительное Сердце Лук репчатый Помидоры Картофель Огурцы Соль и перец Лавровый лист

Рецепт приготовления мясной закуски под овощным гарниром.

50 мин

–

2.7

–

Перчик, фаршированный тушеными овощами

Сыр Моцарелла тертый Масло сливочное Перец болгарский Шпинат Лук репчатый Стебель сельдерея Соль, перец черный Лук фиолетовый

Перед вами - рецепт приготовления перчика, фаршированного тушеными овощами. Мы потушим болгарский перец, лук и сельдерей. Сюда же можно добавить шпинат. Затем все запечем в духовке с сыром. Вкусно!

30 мин

–

4.1

54

Орешки из теста с клубничным джемом

Масло растительное Молоко топленое Мука пшеничная Сахарная пудра Клубничный джем Масло сливочное Корица Сахар Дрожжи сухие Яйцо

Рецепт орешки из теста - простое приготовление мучного десерта с клубничным джемом. Великолепная десертная выпечка для детей.

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Окрошка на фруктовом настое

Огурцы Картофель Яблоки Груши Сметана Сахар Сок лимона Яйцо Зелень

Рецепт приготовления окрошки с добавлением яблок и груш.

30 мин

–

2.6

79

Окрошка мясная

Кефир Мясо отварное Вода газированная Укроп Картофель Огурцы свежие Яйца Соль Перец черный Лимонная кислота

В жаркое время года одним из самых популярных первых блюд остается окрошка. Это старинное блюдо русской кухни прочно завоевало свое место на нашем обеденном столе.

35 мин

–

3.2

86

Фаршированные мясом огурцы

Фарш Бульон мясной Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Кукурузный крахмал Огурцы Помидоры Перец черный молотый, соль

Рецепт приготовления овощной закуски с мясной начинкой.

35 мин

–

5.0

–

Огурцы с крабовой начинкой

Сметана Крабовое мясо Майонез Уксус 3% Листья салата Петрушка Огурцы Картофель Перец черный молотый и соль

Рецепт огурцы с начинкой - приготовление овощной закуски из фаршированных огурцов начиненных морепродуктами.

45 мин

–

4.9

–

Овощной салат с филе сельди

Консервированная фасоль белая Филе соленой или маринованной сельди Морковь Болгарский перец Лимон Растительное масло Лук красный Уксус 9% Салат

Овощной салат с филе сельди готовится очень быстро и просто. Он подойдет для случаев, когда нежданно нагрянули гости. Безусловно, с условием, что в вашем холодильнике есть сельдь и свежие овощи.

15 мин

–

3.9

–

Мясо по-русски

Говядина Вода Масло растительное Соль Перец черный горошком Лук репчатый Лавровый лист Картошка Морковь

Мясо по-русски в моем понимании - это мясо, тушеное с картошечкой и луком. Все просто, без изысков. Мясо можно взять любое, у меня - говядина, в остальном - понятно. Сытные обед или ужин гарантирован!

2 ч.

–

5.0

–

Мясо Атаман

Говядина Масло сливочное Лук репчатый Огурцы Перец Зелень Соль

Мясо атаман рецепт классический - простое приготовление вкусного мясного блюда с огурцами и луком.

40 мин

–

4.6

196

Макароны с грибами

Лисички Макароны Сливочное масло Растительное масло Чеснок Креветки тигровые Перец черный молотый

Рецепт макароны с грибами - приготовление макаронных изделий с грибами, креветками и чесноком. Идеальное сочетание свежих лисичек с пастой и морепродуктами наделяет блюдо восхитительным вкусом.

30 мин

–

4.6

248

Курица по-боярски

Курица Сыр твердый Майонез Масло сливочное Листья салата Чеснок

Рецепт приготовления национального русского блюда из курицы с сыром, чесноком и майонезом.

1 ч.

–

4.6

308

Курица пикантная

Белые грибы Грецкие орехи Сливочное масло Гвоздика молотая Курица Перец черный молотый, соль

Рецепт приготовления блюда из курицы с грибами и орехами.

1 ч.

–

4.0

–

Картофель с квашеной капустой

Капуста квашеная Корейка варено-копченая Сметана Молоко Вино белое Масло сливочное Масло растительное Картофель Лук репчатый Зелень Перец черный и красный молотый, соль, мускатный орех

Рецепт приготовления праздничного блюда из мяса, картофеля с капустой, сметаной и белым вином.

50 мин

–

4.0

–