Запеканка картофельная с тыквой
1 ч. 10 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Запеканка картофельная с тыквой

Если вы любите простые в исполнении рецепты, тогда спешу обратить ваше внимания на эту яркую, аппетитную и очень вкусную запеканочку, которая станет чудесным гарниром или основным горячим блюдом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 500 Грамм
  • Картофель 500 Грамм
  • Сливки 1.5 Стакана
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Тимьян По вкусу
  • Соль и перец По вкусу
  • Мускатный орех По вкусу
  • Сыр 200 Грамм
  • Растительное масло 2 Ст. ложки

Шаг 1

1. Первым делом сразу включите духовку, разогрейте её до 200 градусов. Очистите и нарежьте тонкими кружочками картофель и тыкву. Выложите их в жаропрочную форму, смазанную маслом. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Первым делом сразу включите духовку, разогрейте её до 200 градусов. Очистите и нарежьте тонкими кружочками картофель и тыкву. Выложите их в жаропрочную форму, смазанную маслом. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

2. Присыпьте горстью тертого сыра, затем выложите следующий слой овощей.

2. Присыпьте горстью тертого сыра, затем выложите следующий слой овощей.

Шаг 3

3. В небольшом сотейнике соедините сливки, тертый сыр, чеснок. Добавьте тимьян и мускатный орех для аромата. Прогрейте немного (но не кипятите!) и вылейте в форму.

3. В небольшом сотейнике соедините сливки, тертый сыр, чеснок. Добавьте тимьян и мускатный орех для аромата. Прогрейте немного (но не кипятите!) и вылейте в форму.

Шаг 4

4. Отправьте запеканку в разогретую духовку минут на 45-50 минут. Важно, чтобы овощи как следует приготовились и зарумянились. Приятного аппетита!

4. Отправьте запеканку в разогретую духовку минут на 45-50 минут. Важно, чтобы овощи как следует приготовились и зарумянились. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×