Запеканка картофельная с тыквой
Если вы любите простые в исполнении рецепты, тогда спешу обратить ваше внимания на эту яркую, аппетитную и очень вкусную запеканочку, которая станет чудесным гарниром или основным горячим блюдом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Тыква 500 Грамм
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Сыр 200 Грамм
- Сливки 1.5 Стакана
- Тимьян По вкусу
- Мускатный орех По вкусу
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
Шаг 1
1. Первым делом сразу включите духовку, разогрейте её до 200 градусов. Очистите и нарежьте тонкими кружочками картофель и тыкву. Выложите их в жаропрочную форму, смазанную маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
2. Присыпьте горстью тертого сыра, затем выложите следующий слой овощей.
Шаг 3
3. В небольшом сотейнике соедините сливки, тертый сыр, чеснок. Добавьте тимьян и мускатный орех для аромата. Прогрейте немного (но не кипятите!) и вылейте в форму.
Шаг 4
4. Отправьте запеканку в разогретую духовку минут на 45-50 минут. Важно, чтобы овощи как следует приготовились и зарумянились. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 25 мин
Картофель (закуска)
1 ч. 0 мин
Вкусная картошка по-украински в духовке
1 ч. 20 мин
Слоеная картошка
2 ч. 0 мин
Картофельный перевернутый пирог
1 ч. 50 мин
Тушеная картошка с мясом в духовке
35 мин
Деревенская картошка
40 мин
Тыква в духовке кусочками с сахаром
1 ч. 0 мин
Картофель, запеченный в духовке под соусом