Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26277 рецептов четырех порций)

Паприкаш

Оливковое масло Сметана Паприка Мука пшеничная Петрушка Яблоко кислое Репчатый лук Болгарский перец Помидор Куриная грудка Соль

Паприкаш — это горячее блюдо венгерской кухни, которое принято делать на основе куриного мяса с добавлением овощей. Все ингредиенты тушатся в соусе, и становятся мягкими и сочными. Получается вкусно!

35 мин

–

4.6

110

Речная рыба в духовке

Масло растительное Форель потрошеная Лимон Лавровый лист Соль Смесь перцев

Покажу вам, как приготовить речную рыбу в духовке. Запекать будем речную форель целыми тушками. К рыбке добавим ароматный перец, лимонный сок и лавровый листик. Аромат блюда вас приятно удивит.

1 ч.

–

5.0

–

Творожно-ягодный мусс (вкусный десерт)

Творог Ягоды Мюсли Мед Банан

Творожно-ягодный мусс — один из вкусных и полезных ягодно-творожных десертов, которые отлично подходят в качестве завтрака. Мусс можно подать на праздник как десерт, украсив его ягодами и шоколадом.

30 мин

–

5.0

142

Свинина в духовке с картошкой

Свиная вырезка Соус Вода или бульон Морковь Картофель молодой Соль, перец

Предлагаю вам мега-простой вариант ужина на 2-3 персоны. Посмотрите, как приготовить свинину в духовке с картошкой. Вам только нужно порезать овощи и отправить все в духовку. Идеальное сытное блюдо.

1 ч. 10 мин

–

5.0

100

Слоеная картошка

Сливки жирные Пармезан тертый Масло сливочное Соль Перец черный молотый Картофель

Предлагаю вам французский рецепт. Он расскажет о том, как приготовить слоеную картошку. Это запеканка в стиле гратена со сливками и тертым пармезаном. Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Йогурт в йогуртнице "Сатурн"

Молоко Закваска

Домашний йогурт намного полезнее, вкуснее и самое главное — свежее. Вы всегда знаете, из чего он приготовлен и когда. В йогуртнице такой продукт готовится 8 часов. Затем его хранят в холодильнике.

8 ч.

–

5.0

58

Тушки кальмаров

Паста чили Кукурузный сироп Лук зеленый Масло растительное Чеснок Горчица Соевый соус Кунжут Имбирь тертый Кальмар Соль

Для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое, я расскажу, как приготовить тушки кальмаров. Мы их будем запекать на гриле и используем интересный пряный маринад. Будет вкусно, поверьте.

30 мин

–

5.0

213

Суп с морепродуктами на овощном бульоне

Овощной бульон Морской коктейль Шампиньоны Лимонная трава Рыбный соус Паста чили Помидоры Листы лайма Лук-шалот Имбирь Лайм Перец чили

Привет всем любителям азиатской кухни! Подготовила для вас отличный вариант того, как приготовить суп с морепродуктами. Это будем супчик в стиле "Том Ям", насыщенный и пикантный.

40 мин

–

5.0

39

Теплый салат с куриной печенью и помидорами

Куриная печень Грибы Листья салата Сливочное масло Растительное масло Руккола Коньяк Сахар Сок лимона Сок апельсина Соевый соус Бальзамический уксус Яблоко Батон Соль Перец Мускатный орех Помидор

Если вы не знаете, где использовать куриную печень, посмотрите, как приготовить теплый салат с куриной печенью и помидорами — очень вкусный и сытный салат. Салат подойдет в качестве ужина.

1 ч.

–

5.0

141

Суп из чечевицы вкусный

Вода Красная чечевица Рапсовое масло Чеснок Тмин Семена кориандра Карри Морковь Луковица Помидор Соль, черный молотый перец Кайенский перец Лайм Кинза Йогурт

Очень яркий, солнечный, вкусный и оригинальный вегетарианский супчик для всей семьи. Можно использовать чечевицу любого цвета, но лучше красную. Расскажу, как приготовить суп из чечевицы вкусный.

1 ч. 20 мин

–

5.0

195

Бельгийская вафля

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Бекон Манка Сахар коричневый Соль Активные сухие дрожжи Сода Яйца

Недавно я узнала, как приготовить бельгийские вафли с беконом. Теперь частенько делаю их на завтрак для семьи. Выпекаю я их в электровафельнице, а тесто готовлю на основе дрожжей.

20 мин

–

5.0

287

Чечевица черная на сковороде

Вода Черная чечевица Длиннозернистый белый рис Масло канолы Оливковое масло Соль Лук репчатый

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления черной чечевицы на сковороде. Блюдо прекрасно сочетается с рыбой и курицей. Будем сочетать чечевицу с рисом, в итоге получится классный гарнир.

40 мин

–

5.0

–

Говяжье сердце тушеное

Сердце говяжье Молоко Сливки Растительное масло Мука пшеничная Соль крупная Мускат тертый Куркума Черный молотый перец Зеленый лук Репчатый лук

Я, конечно, не разделяю глубокую любовь моего мужа к субпродуктам, но некоторые блюда мне тоже нравятся. Многие из них требуют особого подхода, который вы должны изучить. Внимательно читайте!

3 ч.

–

5.0

–

Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом

Сахар Сливочное масло Белая пшеничная мука Молоко Сметана Разрыхлитель Яйцо

Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом отлично подойдет в качестве угощения к чаепитию, ведь он просто тает во рту! Сливочно-молочный крем в сочетании с бисквитом не оставят вас равнодушным.

3 ч.

–

5.0

371

Грузинский ореховый соус (простой рецепт)

Вода Грецкие орехи Растительное масло Чеснок Белый винный уксус Кинза Специи Соль, перец Лук репчатый

Для всех ценителей истинной кавказской кухни этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой. Сегодня расскажу, как приготовить грузинский ореховый соус. Он достаточно универсален.

30 мин

–

4.2

288

Салат с авокадо и морепродуктами

Листья салата Кальмар Креветки Сок лимона Масло оливковое Соевый соус Чеснок Авокадо Помидор Руккола Зелень Специи

Многим до сих пор кажется, что осьминоги — это заморский деликатес, но я вам докажу, что их можно есть каждый день, это вкусно и полезно! Простой рецепт салата с морепродуктами — для вас!

35 мин

–

4.4

112

Овощной витаминный салат

Капуста Яблоки сладкие Свекла свежая Лук салатный Морковь Сок лимона

Витаминный салат можно приготовить не только весной, но и зимой! В данном рецепте вы узнаете, как приготовить овощной витаминный салат — вкусное и очень полезное блюдо, которое понравится всем.

30 мин

–

4.0

–

Рис со шпинатом

Рис Шпинат Масло растительное Чеснок Корица Тмин Соль Мята Куркума Кардамон Гвоздика Лавровый лист Перец чили Лук красный Картофель

Расскажу вам, как приготовить рис со шпинатом, идеально полезное блюдо в индийском стиле с пряностями и специями. Аромат на вашей кухне будет стоять божественный. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

160

Постные котлеты из капусты (сочные и вкусные)

Мука Манка Капуста Лук Картофель Соль Перец Зелень

Из всего множества рецептов приготовления постных котлет предлагаю вам узнать, как приготовить постные котлеты из капусты (сочные и вкусные). Кроме капусты вам понадобится картофель, лук и мука.

2 ч.

–

4.6

59

Суп из стейка семги

Рыбный бульон Кокосовое молоко Стручковая зеленая фасоль Карри Кокосовое масло Луковица Стейк семги Соль, перец Базилик

Как часто вы готовите рыбный суп? Рекомендую использовать красную рыбу, из нее получится отличный суп, с нежным и приятным вкусом. Расскажу вам о том, как приготовить суп из стейка семги.

30 мин

–

5.0

–

Соус "Дор Блю"

Сливки Сыр "Дор Блю"

Вы готовы обзавестить новым рецептиком изысканного сырного соуса, который готовится в мгновение ока? Тогда смотрите, как приготовить соус "Дор Блю". Главный ингредиент - одноименный сыр с плесенью.

10 мин

–

4.7

159

Салат "Корейская морковь"

Уксус 9% Чеснок Масло растительное Соль Кориандр молотый Морковь Лук репчатый Черный, красный перец Кунжут

Думаю, многие знают такой продукт как морковь по-корейски. И наверняка вы покупаете ее в магазинах. Предлагаю посмотреть, как приготовить салат "Корейская морковь" в домашних условиях.

1 ч.

–

4.3

55

Икра трески

Икра трески Соль Уксус Перец горошком Вода

Консервированную печень трески ели все. А пробовали ли вы икру трески? Сегодня расскажу простой и вкусный вариант, как приготовить икру трески. Этот рецепт очень простой и доступный каждому.

30 мин

–

4.7

–

Чайная колбаска

Печенье Сливочное масло Шоколад Фисташки Кофе заварной Сахарная пудра

Есть такие десерты, которые чудесно сочетают в себе простоту процесса и ингредиентов с потрясающим вкусом. С одним таким вариантом, который нравится и взрослым, и детям, как раз хочу вас познакомить.

20 мин

–

5.0

–

Домашнее печенье со вкусом топленого молока

Мука Сахар Масло Сода Яйцо Ваниль Соль

Ищете новый рецепт, чтобы порадовать родных? Посмотрите, как приготовить домашнее печенье со вкусом топленого молока. Оно намного ароматнее, вкуснее и нежнее магазинного. Однозначно стоит приготовить!

1 ч.

–

5.0

403

Вкусная пицца

Тесто для пиццы Картофель молодой Сыр "Гауда" Масло растительное Спаржа Соль, перец Мука

Вы когда-нибудь пробовали пиццу, начинкой которой служил бы картофель и спаржа? Сочетание может казаться странным, но оно очень удачное. смотрите, как приготовить вкусную пиццу с такой начинкой.

40 мин

–

3.4

–

Миндальный крем Ришара Бертине

Сливочное масло Сахар Миндальная мука Белая пшеничная мука Яйцо

Советую вам купить или приготовить много миндальной муки, так как в этом рецепте вы узнаете, как приготовить миндальный крем Ришара Бертине — очень нежный и ароматный крем для тортов и десертов.

30 мин

–

4.6

470

Стерлядь жареная

Сливочное масло Зеленый лук Зелень Стерлядь Соль и специи

Эта рыба не имеет илистого послевкусия. Стерлядь нежная, тает во рту. Ее сразу нужно обжаривать, а затем тушить. Стерлядь отличается огромным содержанием витаминов и минералов, полезных для организма.

1 ч.

–

5.0

458

Нежный яблочный пирог без яиц

Неочищенные яблоки Белая пшеничная мука Сахар Молоко Размягченное сливочное масло Сахар Корица Разрыхлитель

Скоро осень, поэтому расскажу, как приготовить нежный яблочный пирог без яиц — простую выпечку, которая спасет вас, если гости уже на пороге. Подавать пирог стоит к чаю или кофе, он тает во рту!

1 ч.

–

4.0

–

Суп в микроволновке

Сливочное масло Крабовые палочки Соль Плавленый сыр Репчатый лук Картофель Морковь Универсальная приправа

Что я только не научилась готовить в микроволновой печи в последнее время! Но суп ещё не пробовала. Поэтому пора это исправлять. Долго искала рецепт, решила остановиться на данном. Делюсь!

40 мин

–

4.2

–

Пюре картофельное с яйцом

Картофель Масло оливковое Яйца Соль, перец

Рецепт-минутка для студентов или холостяков. Посмотрите, как приготовить пюре картофельное с яйцом. Просто, сытно, вкусно и много. Все, что требуется иногда для быстрого обеда или ужина.

30 мин

–

4.0

153

Молодой картофель по-деревенски

Картофель Сметана Соевый соус Чеснок Свежий укроп Свежий базилик

Молодой картофель по-деревенски готовится невероятно просто и быстро, но получается такое блюдо не только вкусным, но и красивым. Посмотрите, как приготовить молодой картофель по-деревенски.

20 мин

–

4.4

103

Монгольский чай

Вода Молоко Просо Сливочное масло Зеленый чай Мука Соль

В Монголии всегда подают гостям чай с молоком. Он даже имеет свое название: "Суутэй цай". Рецепт его простой, но вкус довольно необычный. Этот чай подают с солью и зачастую со сливочным маслом.

40 мин

–

4.4

–

Простейший рецепт сливочно-молочного крема

Сливочное масло Сахар Молоко Орехи Белая пшеничная мука

Если вам необходим классический крем для торта или пирожного, предлагаю вам узнать простейший рецепт сливочно-молочного крема, по которому можно приготовить нежный, легкий, густой и сладкий крем.

30 мин

–

4.3

474

Утиное филе (оригинальный рецепт)

Куриный бульон Портвейн Оливковое масло Мед Холодное сливочное масло Утиная грудка Шалот Вишня

Если вы большой любитель птицы, но не умеете готовить утку, сегодня вы узнаете все секреты. Рецепт расскажет вам, как приготовить утиное филе (оригинальный рецепт) так, чтобы оно получилось сочным.

1 ч.

–

4.0

220

Салат с сыром

Сыр голубой Майонез Сливки обезжиренные Сыр голубой Кинза Лук зеленый Уксус винный Сок лимона Вустерский соус Перец, соль Айсберг Помидоры Бекон измельченный

Всем любителям необычных, но простых блюд, хочу рассказать, как приготовить салат с сыром. Сделаем его на основе салата, помидоров. И приготовим прекрасную оригинальную заправку из голубого сыра.

15 мин

–

5.0

–

Суп (лапша с фрикадельками)

Вода Фарш мясной Лапша Зелень (по вкусу) Растительное масло Соль Картофель Морковь, репчатый лук

Не знаешь, как разнообразить привычный рацион? Я помогу тебе! Сегодня я расскажу, как приготовить суп (лапша с фрикадельками). Супчик получится очень сытным, вкусным и наваристым. Приступим!

40 мин

–

5.0

–

Цампа

Молоко Ячменная мука Мед Банан Орехи и сухофрукты Корица Кардамон молотый

Расскажу вам сегодня, как приготовить цампу. Это традиционное и, наверное, самое популярное блюдо тибетцев. Состоит блюдо из ячменной муки и молока или молочного чая. Очень приятный вкус, попробуйте!

20 мин

–

4.5

122

Кускус с курицей

Куриный бульон Куриная грудка Кускус Помидоры черри Масло растительное Оливки Фета Лук зеленый Паприка, тмин, соль Перец болгарский Огурцы

Иногда я люблю делать сытные салаты, которые могут заменить ужин. И здесь я покажу, как приготовить кускус с курицей и овощами. Это несложное в приготовлении, сытное и полезное блюдо.

40 мин

–

5.0

–

Крылья куриные с картошкой в духовке

Вода Ветчина Масло оливковое Базилик сушеный Чеснок Соль Перец черный молотый Куриные крылышки Картофель Лук зеленый

Сегодня я снова готовлю крылья куриные с картошкой в духовке, потому что это просто, быстро и вкусно. Расскажу и покажу, как приготовить еще одну версию этого блюда, заимствованную из румынской кухни.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Панакота из молока

Соевое молоко Сахарный сироп Агар-агар Ваниль

Для тех, кто ценит итальянскую кухню, я покажу, как приготовить панакоту из молока. В данном случае я использую соевое молоко, но можно брать и обычное коровье. Попробуйте!

8 ч.

–

5.0

55

Прозрачная лапша с курицей

Куриный фарш Грибы шиитаке Стеклянная лапша Куриный бульон Грибы вешенки Шаосинское вино Свежий кориандр Зеленый лук Соевый соус Чеснок Тертый имбирь Перец чили Стебель сельдерея Белый перец, хлопья чили

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить прозрачную лапшу в домашних условиях. Блюдо получится сытным за счет курицы и грибов, приступим!

40 мин

–

5.0

–