Миндальный крем Ришара Бертине
Советую вам купить или приготовить много миндальной муки, так как в этом рецепте вы узнаете, как приготовить миндальный крем Ришара Бертине — очень нежный и ароматный крем для тортов и десертов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 125 грамм комнатной температуры
- Сахар 125 грамм или сахарная пудра
- Миндальная мука 125 грамм
- Белая пшеничная мука 25 грамм
- Яйцо 2 штуки
Калорийность
470 ккал
Калорийность
8 г
Белки
34 г
Жиры
32 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1.Сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером с сахаром до однородности. Добавьте миндальную муку и еще раз хорошо взбейте.
Шаг 2
2. Добавьте белую пшеничную муку и снова взбейте. Не прекращая взбивания, по одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая массу до однородности.
Шаг 3
3. На самой высокой скорости миксера взбейте крем до пышного состояния и белого цвета в течение 1-2 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Миндальный крем Ришара Бертине"
Оценить рецепт
4.6
10
Похожие рецепты
Масляный крем для украшения торта
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Ванильный сахар
Красители пищевые
Такой крем я помню с самого детства. Ведь им украшалось большинство тортов и пирожных из моего детства. Воздушный, нежный, приготовленный всего из двух ингредиентов. Он получится у любой хозяйки!
Торт "Муравьиная горка"
Мука
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Орехи
Сметана
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Вареная сгущенка
Для всех сладкоежек, которые не любят печь слишком сложные вкусняшки, покажу, как очень просто и быстро приготовить торт "Муравьиная горка". Сытный, симпатичный и очень вкусный. Запоминайте рецепт!
Миндальный крем
Масло сливочное
Миндальная крошка
Сахар
Апельсиновый ликер
Яйца
Экстракт миндаля
Миндальный крем — идеальное дополнение к любым пирогам и тортам, которые вы испечете. Его используют для прослойки, а также в качестве начинки для открытых и закрытых булочек. Очень вкусный и нежный!
Бефстроганов из индейки в мультиварке
Индейка филе
Йогурт натуральный
Мука
Томатная паста
Масло оливковое
Лук репчатый белый
Традиционно бефстроганов готовят из говяжьего мяса, но давайте сделаем исключение из правил и приготовим блюдо, использовав нежное филе индейки. Вместо сметаны можно использовать легкий йогурт.
Булка белорусская
Мука высший сорт
Молочная сыворотка
Масло растительное
Дрожжи
Масло сливочное
Соль
Сахар
Этот рецепт был добыт из старой кулинарной книги. В разделе с выпечкой нашел рецепт приготовления белорусской булки по ГОСТу. Выпечка и в правду получается очень хорошей: мягкой, ароматной и вкусной.
Миндальный торт (оригинальный рецепт)
Миндаль
Молоко
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Миндаль
Мука
Белки
Желтки
Я просто обожаю тортики и стараюсь часто экспериментировать с рецептами. Сегодня я расскажу, как приготовить миндальный торт по оригинальному рецепту. Приступим!
Сладкие булочки
Мука
Вода
Масло сливочное
Молоко сухое
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Кунжут
Иногда так и хочется скушать чего-то домашнего, сладенького и вкусного! Предлагаю приготовить пышные, ароматные сладкие булочки. Выпечка готовится с абсолютно любой начинкой, например, кремом.
Крем из пудинга для торта
Молоко
Сливки
Сахар
Желатин
Пакет ванильного пудинга
Этот крем превратит вашу выпечку в непередаваемо вкусные, нежные и красивые торты. Смазанный кремом корж можно украшать как захочется, проявите фантазию.