Сливочный крем для украшения торта
Чтобы торт выглядел аппетитно, его украшают. Расскажу самый простой (базовый) рецепт, как приготовить сливочный крем для украшения торта. Можно придать ему любой цвет, с помощью пищевого красителя.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 230 Грамм
- Сахар 3-4 Ст. ложек
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Ваниль 1 Чайная ложка
-
Сливки
2-3 Ст. ложек
от 33% жирности
Количество порций
Калорийность
576 ккал
Калорийность
2 г
Белки
53 г
Жиры
21 г
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: масло заранее достаньте из холодильника.
Шаг 2
2. В чашу миксера выложите размягченное сливочное масло, добавьте щепотку соли и взбивайте до образования пышной массы.
Шаг 3
3. Спустя минуту всыпайте сахар и взбивайте на низкой скорости, затем увеличьте скорость и добавьте сливки, ваниль.
Шаг 4
4. Готовый крем можете использовать сразу или накройте его пленкой и отправьте на хранение в холодильник.
Оценить рецепт
4.1
53
Комментарии к рецепту
Антон Сорока АВТОР
08.08.2022 14:26
Можно)
Ксения
06.08.2022 18:43
Можно ли не использовать Ваниль?
Антон Сорока АВТОР
29.03.2021 07:12
Можно)
Дкьмдкдад Дсдазсдаб
28.03.2021 17:24
Извините пожалуйста, а можно заместь ванили ванилин использовать?
Антон Сорока АВТОР
04.10.2018 10:15
Да, сахара 4 ст. ложки.
Татьяна Павлова
03.10.2018 21:44
А сахара не много, 3-4 стакана, или опечатка, столовые ложки
Анастасия
27.07.2017 10:10
а лучше сахар обычный всыпать или пудру?
Алена
15.07.2017 13:39
Миксера нет ( Можно ли взбить его блендером или лучше венчиком вручную?
Антон Сорока АВТОР
29.06.2017 14:05
от 33% жирности
Антон Сорока АВТОР
29.06.2017 14:05
Да, конечно.
Гость
29.06.2017 13:29
Миксером обычным можно сбивать?
Мария Ивакина
29.06.2017 10:04
а какие нужны сливки
Мария Ивакина
29.06.2017 10:04
а какие нужны сливки
Похожие рецепты
15 мин
Масляный крем для украшения торта
10 ч. 0 мин
Торт "Киевский" по ГОСТу
10 ч. 0 мин
Торт "Карамельный Наполеон"
2 ч. 0 мин
Крем "Дипломат"
2 ч. 10 мин
Крем для медовика
10 мин
Крем из вареной сгущенки и масла
30 мин
Крем для эклеров масляный
15 мин
Шоколадно-масляный крем для тортов