Сливочный крем для украшения торта
Чтобы торт выглядел аппетитно, его украшают. Расскажу самый простой (базовый) рецепт, как приготовить сливочный крем для украшения торта. Можно придать ему любой цвет, с помощью пищевого красителя.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 230 грамм
- Сливки 2-3 ст. ложек от 33% жирности
- Ваниль 1 ч. ложка
- Соль 1/4 ч. ложки
- Сахар 3-4 ст. ложек
Количество порций
Калорийность
576 ккал
Калорийность
2 г
Белки
53 г
Жиры
21 г
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: масло заранее достаньте из холодильника.
Шаг 2
2. В чашу миксера выложите размягченное сливочное масло, добавьте щепотку соли и взбивайте до образования пышной массы.
Шаг 3
3. Спустя минуту всыпайте сахар и взбивайте на низкой скорости, затем увеличьте скорость и добавьте сливки, ваниль.
Шаг 4
4. Готовый крем можете использовать сразу или накройте его пленкой и отправьте на хранение в холодильник.
Оценить рецепт
4.1
53
Ксения
06.08.2022 17:43
Можно ли не использовать Ваниль?
Антон Сорока АВТОР
08.08.2022 13:26
Можно)
Дкьмдкдад Дсдазсдаб
28.03.2021 16:24
Извините пожалуйста, а можно заместь ванили ванилин использовать?
Антон Сорока АВТОР
29.03.2021 06:12
Можно)
Татьяна Павлова
03.10.2018 20:44
А сахара не много, 3-4 стакана, или опечатка, столовые ложки
Антон Сорока АВТОР
04.10.2018 09:15
Да, сахара 4 ст. ложки.
Анастасия
27.07.2017 09:10
а лучше сахар обычный всыпать или пудру?
Алена
15.07.2017 12:39
Миксера нет ( Можно ли взбить его блендером или лучше венчиком вручную?
Гость
29.06.2017 12:29
Миксером обычным можно сбивать?
Антон Сорока АВТОР
29.06.2017 13:05
Да, конечно.
Мария Ивакина
29.06.2017 09:04
а какие нужны сливки
Мария Ивакина
29.06.2017 09:04
а какие нужны сливки
Антон Сорока АВТОР
29.06.2017 13:05
от 33% жирности
Похожие рецепты
Творожный крем для профитролей
Творог
Сливки жирные
Сахар
Сливочное масло
Яичный желток
Ванилин
Профитроли и эклеры я могу есть бесконечно! Когда они свежие и мягкие, даже не замечаешь, сколько штук ты положишь к себе в рот, запивая чаем. Обязательно попробуйте сделать это лакомство дома.
Мятная прослойка в торт
Сливочное масло
Сахарная пудра
Молоко
Экстракт мяты
Пищевой краситель, мятный
Всё больше людей предпочитают домашние торты магазинным. Лучше сделать выпечку самому дома, чтобы знать, из чего она состоит. А также вы легко можете контролировать вкус любой детали из рецепта.
Крем для блинов
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Мука
Какао
Яйцо
Обыкновенные блинчики могут превратиться в потрясающий десерт. Все, что для этого нужно, - приготовить аппетитный шоколадный крем для блинов в домашних условиях.
Сливочный крем "Пятиминутка"
Масло сливочное
Сахарная пудра
Молоко
Пакетик ванилина
Чтобы приготовить вкусный крем для торта, необходимо всего 5 минут. Итак, представляю вам сливочный крем "Пятиминутка".
Сливочный крем
Сахар
Размягченное сливочное масло
Яйца
Сливочный крем можно использовать как начинку для торта или в качестве десерта. Незатейливый сливочный крем готовится очень просто за несколько минут.
Масляно-сметанный крем для торта
Сметана
Сахарная пудра
Размягченное сливочное масло
Лимонный сок
Ванильный экстракт или ванильный сахар
Соль
Рецепт приготовления крема из сливочного масла, сметаны, сахарной пудры и ванильного экстракта.