Сливочный крем для украшения торта
20 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Антон Сорока

Сливочный крем для украшения торта

Чтобы торт выглядел аппетитно, его украшают. Расскажу самый простой (базовый) рецепт, как приготовить сливочный крем для украшения торта. Можно придать ему любой цвет, с помощью пищевого красителя.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 230 Грамм
  • Сахар 3-4 Ст. ложек
  • Соль 1/4 Чайных ложки
  • Ваниль 1 Чайная ложка
  • Сливки 2-3 Ст. ложек
    от 33% жирности

Шаг 1

1.	Подготовьте все необходимые ингредиенты: масло заранее достаньте из холодильника.

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: масло заранее достаньте из холодильника.

Шаг 2

2.	В чашу миксера выложите размягченное сливочное масло, добавьте щепотку соли и взбивайте до образования пышной массы.

2. В чашу миксера выложите размягченное сливочное масло, добавьте щепотку соли и взбивайте до образования пышной массы.

Шаг 3

3.	Спустя минуту всыпайте сахар и взбивайте на низкой скорости, затем увеличьте скорость и добавьте сливки, ваниль.

3. Спустя минуту всыпайте сахар и взбивайте на низкой скорости, затем увеличьте скорость и добавьте сливки, ваниль.

Шаг 4

4.	Готовый крем можете использовать сразу или накройте его пленкой и отправьте на хранение в холодильник.

4. Готовый крем можете использовать сразу или накройте его пленкой и отправьте на хранение в холодильник.


Комментарии к рецепту

Антон Сорока АВТОР
04.10.2018 10:15
Да, сахара 4 ст. ложки.
Татьяна Павлова
03.10.2018 21:44
А сахара не много, 3-4 стакана, или опечатка, столовые ложки
27.07.2017 10:10
а лучше сахар обычный всыпать или пудру?
15.07.2017 13:39
Миксера нет ( Можно ли взбить его блендером или лучше венчиком вручную?
Антон Сорока АВТОР
29.06.2017 14:05
от 33% жирности
Антон Сорока АВТОР
29.06.2017 14:05
Да, конечно.
Алена Кірбаль
29.06.2017 13:29
Миксером обычным можно сбивать?
29.06.2017 10:04
а какие нужны сливки
29.06.2017 10:04
а какие нужны сливки

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×