Крылья куриные с картошкой в духовке
Сегодня я снова готовлю крылья куриные с картошкой в духовке, потому что это просто, быстро и вкусно. Расскажу и покажу, как приготовить еще одну версию этого блюда, заимствованную из румынской кухни.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 штук
- Чеснок 2 зубчика
- Ветчина 5 ломтиков
- Куриные крылышки 10 штук
- Базилик сушеный 1 ст. ложка
- Лук зеленый 2 штуки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
- Вода 2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Духовку нагрейте до 170-180 градусов. В огнеупорную форму для запекания влейте оливковое масло, насыпьте соль, черный молотый перец и сушеный базилик.
Шаг 2

Все овощи почистите и промойте. Картофель нарежьте крупными кубиками и уложите в подготовленную форму. Добавьте нарезанный зеленый лук, чеснок, нарезанную ветчину и все перемешайте. Влейте в форму 1 стакан воды.
Шаг 3

Куриные крылышки посолите и уложите поверх картофеля, присыпьте сушеным базиликом.
Шаг 4

Поставьте форму в горячую духовку и запекайте около часа. Переверните куриные крылышки на другую сторону, картофель слегка перемешайте, при необходимости, добавьте еще воду и готовьте блюдо еще 30 минут.
Шаг 5

Крылья куриные с картошкой в духовке готовы, подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
Похожие рецепты








