Суп (лапша с фрикадельками)
Не знаешь, как разнообразить привычный рацион? Я помогу тебе! Сегодня я расскажу, как приготовить суп (лапша с фрикадельками). Супчик получится очень сытным, вкусным и наваристым. Приступим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5-6 штук
- Фарш мясной 300 грамм
- Лапша 4-5 ст. ложек
- Соль 1 ст. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Вода 2 литра
- Морковь, репчатый лук по 1 штук
- Зелень (по вкусу) 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Приготовление начинаем с подготовки основных ингредиентов.
Шаг 2

Из мясного фарша формируем фрикадельки.
Шаг 3

Фрикадельки укладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь.
Шаг 4

Овощи очищаем, лук мелко рубим, морковь натираем на терке и обжариваем их вместе на растительном масле до мягкости.
Шаг 5

Картофель очищаем и нарезаем на кусочки.
Шаг 6

Нарезаем мелко зелень.
Шаг 7

Отправляем в суп картофель и варим, затем добавляем вермишель. Варим 15 минут. Теперь добавляем в суп зажарку, зелень и соль, тщательно все перемешиваем.
Шаг 8

Варим до мягкости картофеля. Суп готов, приятного аппетита! :)
Похожие рецепты








