Вкусная пицца
Вы когда-нибудь пробовали пиццу, начинкой которой служил бы картофель и спаржа? Сочетание может казаться странным, но оно очень удачное. смотрите, как приготовить вкусную пиццу с такой начинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто для пиццы 500 Грамм
-
Мука
По вкусу
для раскатывания теста -
Картофель молодой
250 Грамм
отварной или обжаренный - Масло растительное 3 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
-
Спаржа
1 Пучок
около 16 штук -
Сыр "Гауда"
150 Грамм
или другой твердый
Шаг 1
Сперва обомните тесто на присыпанной мукой поверхности. Разделите его на несколько кусков и растяните руками в форме основы для пиццы.
Шаг 2
Здесь я использую оставшуюся от ужина отваренную, а затем обжаренную до золотистости картошку. Также ее можно просто запечь в духовке. Выложите картошку на тесто. Сверху уложите крупные кусочки сыра.
Шаг 3
Разогрейте духовку до максимальной температуры. Спаржу вымойте и просушите. Порежьте, смешайте с маслом, солью и перцем, выложите на пиццу.
Шаг 4
Отправьте пиццу в духовку на минут 10-12. Тесто должно начать подниматься и слегка золотиться.
