Вкусная пицца
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Юлия Резник

Вкусная пицца

Вы когда-нибудь пробовали пиццу, начинкой которой служил бы картофель и спаржа? Сочетание может казаться странным, но оно очень удачное. смотрите, как приготовить вкусную пиццу с такой начинкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто для пиццы 500 Грамм
  • Мука По вкусу
    для раскатывания теста
  • Картофель молодой 250 Грамм
    отварной или обжаренный
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Спаржа 1 Пучок
    около 16 штук
  • Сыр "Гауда" 150 Грамм
    или другой твердый

Шаг 1

Сперва обомните тесто на присыпанной мукой поверхности. Разделите его на несколько кусков и растяните руками в форме основы для пиццы.

Сперва обомните тесто на присыпанной мукой поверхности. Разделите его на несколько кусков и растяните руками в форме основы для пиццы.

Шаг 2

Здесь я использую оставшуюся от ужина отваренную, а затем обжаренную до золотистости картошку. Также ее можно просто запечь в духовке. Выложите картошку на тесто. Сверху уложите крупные кусочки сыра.

Здесь я использую оставшуюся от ужина отваренную, а затем обжаренную до золотистости картошку. Также ее можно просто запечь в духовке. Выложите картошку на тесто. Сверху уложите крупные кусочки сыра.

Шаг 3

Разогрейте духовку до максимальной температуры. Спаржу вымойте и просушите. Порежьте, смешайте с маслом, солью и перцем, выложите на пиццу.

Разогрейте духовку до максимальной температуры. Спаржу вымойте и просушите. Порежьте, смешайте с маслом, солью и перцем, выложите на пиццу.

Шаг 4

Отправьте пиццу в духовку на минут 10-12. Тесто должно начать подниматься и слегка золотиться.

Отправьте пиццу в духовку на минут 10-12. Тесто должно начать подниматься и слегка золотиться.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×