Рис со шпинатом
Расскажу вам, как приготовить рис со шпинатом, идеально полезное блюдо в индийском стиле с пряностями и специями. Аромат на вашей кухне будет стоять божественный. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 120 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Кардамон 2 штуки
- Гвоздика 3 штуки или бадьян
- Корица 1 ч. ложка
- Тмин 0,25 ч. ложки
- Лавровый лист 1 штука
- Шпинат 100 грамм
- Перец чили 2 штуки маленькие
- Чеснок 2 зубчика
- Лук красный 1 штука
- Картофель 1 штука
- Соль По вкусу
- Мята По вкусу
- Куркума По вкусу или гарам масала
Калорийность
160 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
27 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Отварите рис в подсоленной воде.
Шаг 2

Шпинат хорошо промойте и измельчите блендером в пюре.
Шаг 3

На сковороде разогрейте масло, выложите измельченный чеснок, чили, лавровый лист. Добавьте измельченный лук и мелко нарезанный картофель. Добавьте все специи и обжарьте до готовности картофеля.
Шаг 4

Добавьте пасту из шпината, удалите лаврушку, бадьян и кардамон, чили, добавьте измельченные листья мяты.
Шаг 5

Теперь отправьте в сковороду рис и все хорошо перемешайте.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты

Рис со шпинатом
Рис
Лук
Шпинат
Сливочное масло
Масло растительное
Соль
Просто отварной рис не очень аппетитный. Шпинат — это король овощей и метла для желудка, по словам французов :) Рис в сочетании со шпинатом — это очень вкусное и невероятно полезное блюдо!

Рис со шпинатом и изюмом
Шпинат
Рис
Изюм
Уксус
Оливковое масло
Кориандр
Чеснок
Соль и перец
Интересное вкусовое сочетание и несложный процесс — вот как коротко можно описать это блюдо. Чудесная идея для разнообразия привычных гарниров, которую я рекомендую вам взять на заметку.

Рис со шпинатом и сыром
Рис
Шпинат
Сыр фета
Оливковое масло
Чеснок
Болгарский перец
Луковица
Обычный скучный рис можно превратить в чудесное блюдо, добавив несколько ингредиентов. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит замечательно, а на вкус - просто пальчики оближете!

Рис с грибами, овощами и шпинатом
Рис бурый
Горошек
Шампиньоны
Шпинат
Масло сливочное
Морковь
Тимьян
Лук-порей
Соль
Этот вариант приготовления риса я очень люблю! Рис с овощами вкусен и без мяса. Ароматное, полезное и совершенно не тяжелое блюдо, которое отлично подойдет к обеду или ужину.

Шпинат с тофу и рисом
Шпинат
Овощной бульон
Тофу
Тофу
Оливковое масло
Чеснок
Гарам масала
Луковица
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления азиатского блюда из шпината, тофу, лука и коричневого риса.

Рис с оливками
Вода
Шпинат
Оливки
Рис
Оливковое масло
Соль
Великолепное постное блюдо. Рис получается невероятно нежным, вкусным, ароматным. Это стоит попробовать, результат вас точно порадует!

Ризотто с курицей и шпинатом
Куриный бульон
Шпинат
Рис ризотто
Йогурт
Белое вино
Чеснок
Растительное масло
Соль
Куриные бедра
Луковица
Черный перец
Томатный сок
Ароматный плов (ризотто) с курицей, шпинатом и йогуртом.

Ризотто с тыквой и шпинатом
Бульон куриный
Тыква
Рис
Греческий йогурт
Пармезан
Шпинат
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лук-шалот
Кайенский перец
Корица
Ризотто — вкусное блюдо итальянской кухни. Основой блюда является рис, а дальше... просто бесконечно можно перечислять, с чем можно приготовить ризотто. Предлагаю рецепт ризотто с тыквой и шпинатом.

Ризотто с фаршем
Помидоры консервированные
Фарш мясной
Шпинат
Рис Арборио
Сыр "Пармезан"
Вино белое
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец
Даже из самого банального и простого на первый взгляд блюда можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Ризотто с мясным фаршем, томатной пастой и шпинатом под сыром "Пармезан". Попробуйте!
Нежный рисовый суп с курицей и шпинатом
Куриный бульон
Сливки
Рис
Шпинат
Сливочное масло
Чеснок
Паприка молотая
Морковь
Сельдерей
Соль, перец черный молотый
Белый лук
Куриное филе целое
Суп нежный и густой, ароматный, обязательно попробуйте его приготовить к обеду. Шпинат можно заменить свежим базиликом или любимой ароматной зеленью. Смотрите рецепт!

Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом
Филе красной рыбы
Шпинат
Рис отварной
Тертый сыр
Растительное масло
Лимонная цедра
Лук репчатый
Соль, перец
Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом - деликатесный рулет для праздничного стола, который никого не оставит равнодушным. Очень эффектное блюдо, хотя готовится - весьма просто.