Найти идеальный рецепт

Рис со шпинатом
40 мин
3

Рис со шпинатом

Расскажу вам, как приготовить рис со шпинатом, идеально полезное блюдо в индийском стиле с пряностями и специями. Аромат на вашей кухне будет стоять божественный. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 120 грамм
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Кардамон 2 штуки
  • Гвоздика 3 штуки или бадьян
  • Корица 1 ч. ложка
  • Тмин 0,25 ч. ложки
  • Лавровый лист 1 штука
  • Шпинат 100 грамм
  • Перец чили 2 штуки маленькие
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук красный 1 штука
  • Картофель 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Мята По вкусу
  • Куркума По вкусу или гарам масала

Калорийность

160 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите рис в подсоленной воде.

Шаг 2

Шпинат хорошо промойте и измельчите блендером в пюре.

Шаг 3

На сковороде разогрейте масло, выложите измельченный чеснок, чили, лавровый лист. Добавьте измельченный лук и мелко нарезанный картофель. Добавьте все специи и обжарьте до готовности картофеля.

Шаг 4

Добавьте пасту из шпината, удалите лаврушку, бадьян и кардамон, чили, добавьте измельченные листья мяты.

Шаг 5

Теперь отправьте в сковороду рис и все хорошо перемешайте.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Шпинат с тофу и рисом
Шпинат Овощной бульон Тофу Тофу Оливковое масло Чеснок Гарам масала Луковица Соль и молотый перец
Рецепт приготовления азиатского блюда из шпината, тофу, лука и коричневого риса.
50 мин
5.0
71
Ризотто с курицей и шпинатом
Куриный бульон Шпинат Рис ризотто Йогурт Белое вино Чеснок Растительное масло Соль Куриные бедра Луковица Черный перец Томатный сок
Ароматный плов (ризотто) с курицей, шпинатом и йогуртом.
45 мин
3.3
Ризотто с фаршем
Помидоры консервированные Фарш мясной Шпинат Рис Арборио Сыр "Пармезан" Вино белое Масло сливочное Масло растительное Соль Лук репчатый Перец
Даже из самого банального и простого на первый взгляд блюда можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Ризотто с мясным фаршем, томатной пастой и шпинатом под сыром "Пармезан". Попробуйте!
1 ч.
5.0
Нежный рисовый суп с курицей и шпинатом
Куриный бульон Сливки Рис Шпинат Сливочное масло Чеснок Паприка молотая Морковь Сельдерей Соль, перец черный молотый Белый лук Куриное филе целое
Суп нежный и густой, ароматный, обязательно попробуйте его приготовить к обеду. Шпинат можно заменить свежим базиликом или любимой ароматной зеленью. Смотрите рецепт!
1 ч.
5.0
×