25 мин

Рис с оливками

Великолепное постное блюдо. Рис получается невероятно нежным, вкусным, ароматным. Это стоит попробовать, результат вас точно порадует!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шпинат 200 грамм
Оливки 0.5 банки
Рис 1 стакан
Соль По вкусу
Оливковое масло 0.5 ч. ложки
Вода 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Оливки нарежьте колечками.

Шаг 3

Рис промойте, залейте водой, доведите до кипения, посолите по вкусу. Варите на медленном огне до готовности.

Шаг 4

Шпинат нарежьте небольшими полосочками.

Шаг 5

Потушите шпинат в небольшом количестве масла 1-2 минуты, чтобы он стал меньшим в объёме и дал сок в масло.

Шаг 6

Добавьте нарезанные оливки. Перемешайте, обжаривайте 1 минуту.

Шаг 7

Добавьте рис.

Шаг 8

Перемешайте и прогрейте вместе 2 минуты.

Шаг 9

Рис с оливками готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Совет от повара:

Вместо оливок можно взять маслины. Свежий шпинат можно заменить на мороженный.

Похожие рецепты

Рис по-болгарски

Помидоры Перец болгарский красный Рис длиннозерный Лук репчатый Масло растительное Свежая петрушка Чеснок Соль Черный молотый перец

Рис — универсальный продукт. Он отлично сочетается с мясом, морепродуктами, фруктами и овощами. Блюда из риса получаются вкусные, легкие и питательные. Рис по-болгарски готовится с овощами и зеленью.

35 мин

–

5.0

Итальянский салат с рисом и маслинами

Вода Рис Маслины Помидоры черри Масло оливковое Белый винный уксус Соль Черный молотый перец Огурец Красный лук Базилик

Делюсь рецептом рисового салата с маслинами в духе итальянской кухни. Он получается сытным, может заменить полноценный приём пищи, а на вкус ярким, сочным и ароматным.

50 мин

–

5.0

145

Теплый салат с рисом и курицей

Рис Куриный бульон Оливки Сыр фета Шпинат Оливковое масло Орегано Чеснок Лимонная цедра Черный перец Куриное филе

Теплый салат с рисом и курицей в средиземноморском стиле с оливками и сыром фета очень необычный может выступать как салат, или как самостоятельное блюдо. Пообедать им точно можно до отвала.

30 мин

–

5.0

–

Жареный рис по-азиатски

Рис круглый Кабачки Помидоры Лук репчатый Морковь Соевый соус Масло растительное Чеснок Яйца куриные Специи

Оригинальный жареный рис по-азиатски придется по вкусу всем вашим родным. Насыщенный по вкусу и пикантный — он никого не оставит равнодушным.

30 мин

–

5.0

179

"Афинский" салат

Филе индейки Коричневый рис Фета Вяленые томаты в маринаде Оливки Зеленый лук Оливковое масло Салатные листья

Греция славится не только оливками или «Греческим салатом», вы можете сделать и другие национальные блюда. Расскажу, как приготовить «Афинский» салат, что делается из риса, индейки и оливок.

30 мин

–

5.0

–

Люциан с рисом и соусом

Длиннозерненый белый рис Каперсы Оливковое масло Зубчик чеснока Репчатый лук Соль и молотый перец Банка (600 г) нарезанных помидоров в собственном соку Филе люциана

Рецепт приготовления филе люциана с рисом и соусом из помидоров и маслин.

30 мин

–

5.0

–