30 мин

"Афинский" салат

Греция славится не только оливками или «Греческим салатом», вы можете сделать и другие национальные блюда. Расскажу, как приготовить «Афинский» салат, что делается из риса, индейки и оливок.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Коричневый рис 2 стакана отварной
Вяленые томаты в маринаде 1/3 стакана
Филе индейки 450 грамм
Зеленый лук 1 пучок
Оливки 65 грамм
Фета 1 стакан
Оливковое масло По вкусу
Салатные листья По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте филе индейки и нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду со столовой ложкой маринада от вяленых томатов.

Шаг 2

Выложите мясо и обжаривайте на сильном огне 6-10 минут, затем удалите со сковороды и переложите в тарелку.

Шаг 3

Вымойте и нарежьте мелко зеленый лук, небольшими кусочками нарежьте томаты, а оливки – кружочками.

Шаг 4

В большую миску выложите отварной рис, индейку, измельченные томаты, лук и оливки. Добавьте сыр и аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Выложите на тарелку салатные листья, затем — салат и заправьте оливковым маслом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Салат к запеченной красной рыбе

Краснокочанная капуста Вода Коричневый рис Апельсин Авокадо Лимон Мёд жидкий Рисовый уксус Петрушка Соевый соус Семена кунжута Зелёный лук

Все знают, что рис хорошо сочетается с рыбой. Поэтому его часто готовят на гарнир. Я же вам предлагаю эти продукты рассмотреть в другом ракурсе, чтобы разнообразить свое повседневное меню.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с рисом и рыбными консервами

Консервированный тунец Рис Лук Яйца Майонез

Этот салат можно готовить с любыми рыбными консервами на ваш вкус. В данном рецепте используется консервированный тунец. Благодаря рису салат получается более сытным, а рыба придает особый аромат.

1 ч.

–

4.0

–

Овощи с говядиной в меду

Брокколи Грибы Мед Соус Растительное масло Красный перец Говядина Лук Морковь

Простой рецепт приготовления вкусного блюда из овощей и говядины приправленной медом. Необычное сочетание вкусов.

30 мин

–

4.0

–

Легкий салат из риса, курицы и фруктов

Куриная грудка Вода Рис Чеснок Красный апельсин Банан Соль

Рецепт приготовления легкого салата из курицы, риса и фруктов. Данный салат можно не смешивать в процессе приготовления.

45 мин

–

2.2

–

Завтрак на диете

Йогурт 1% Овсяные хлопья Малина Семена чиа Мед

Завтрак на диете должен зарядить вас энергией. Рекомендую свою версию идеального полезного завтрака для худеющих.

5 ч.

–

5.0

–

"Черная роза"

Шампиньоны Чернослив Свекла Сельдь Яйца Майонез Луковица

Любителям свеклы посвящается)

40 мин

–

4.3

103

Салат "Мексиканский" с курицей

Куриное филе Майонез Острая перечная паста Сок лайма или лимона Перец болгарский красный Сельдерей Лук зеленый Красный лук Соль, перец Перец болгарский оранжевый

Салат "Мексиканский" с курицей мне нравится так сильно, что я не подберу слов для его описания. Остренький, свежий, полный вкусов и запахов, "Мексиканский" салат с курицей - для меня салат номер один

15 мин

–

4.6

–