Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом
1 ч.
3

Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом

Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом - деликатесный рулет для праздничного стола, который никого не оставит равнодушным. Очень эффектное блюдо, хотя готовится - весьма просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Шпинат 150 грамм
  • Соль, перец - по вкусу
  • Рис отварной 150 грамм
  • Лимонная цедра 2 ч. ложки
  • Филе красной рыбы 500 грамм
  • Тертый сыр 100 грамм

Калорийность

147 ккал

Калорийность

4 г

Белки

16 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В сковороде разогреваем масло, обжариваем в нем мелко нарезанный лук до мягкости. Когда лук станет мягким - добавляем шпинат и готовим на среднем огне еще пару минут. Солим, перчим и снимаем с плиты.

Шаг 2

Смешиваем полученную массу с отваренным до готовности рисом и лимонной цедрой.

Шаг 3

С рыбного филе снимаем кожицу.

Шаг 4

На подготовленное рыбное филе равномерным слоем выкладываем шпинатную массу.

Шаг 5

Сверху посыпаем тертым сыром.

Шаг 6

Заворачиваем все это дело в рулет, закрепляем пищевыми нитками. Запекаем рулет в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 15-20 минут.

Шаг 7

Остается только нарезать и подать рулет в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом
Оценить рецепт
4.4 19

Похожие рецепты

Зеленый рулет из шпината с лососем
Шпинат Красная рыба слабосоленая (лосось или форель) Плавленый сливочный сыр Вода Мука Сметана Укроп Лимонный сок Растительное масло Желатин Яйца Перец черный свежемолотый
Не пугайтесь таких красивых фотографий - приготовить зеленый рулет из шпината с лососем в домашних условиях довольно просто. Всего немножко стараний - и невероятно эффектная закуска у вас на столе!
3 ч.
4.7
Рулет из омлета со шпинатом и сыром
Молоко Мука Горчица Яйца Соль и молотый перец Пакет замороженного нарезанного шпината
Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.
30 мин
4.3
Кулебяка
Шпинат Свежий лосось Шампиньоны Рис Сливочное масло Лимон Слоеное тесто Яйца Оливковое масло Желток яйца Соль, перец Лук-шалот Кубик куриного бульона Букет гарни
Традиционное русское кушанье. В данном рецепте Кулебяка это закрытый пирог с тяжелой рыбной начинкой.
2 ч.
4.7
×