Рулеты с семгой
40 мин
6

Рулеты с семгой

Сёмга — одна из моих любимых рыб. Она не очень дорогая, но очень вкусная. Особенно часто я её использую в простых закусках. Поэтому покупаю солёную рыбку. Всегда получаются вкусные блюда, как это.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Твёрдый сыр 800 грамм
  • Творог 150 грамм
  • Сметана 1,5 ст. ложки
  • Зелень 1 пучок
  • Соль 1 щепотка
  • Сёмга малосольная 150 грамм

Калорийность

292 ккал

Калорийность

21 г

Белки

24 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала сделайте сырную основу. Сыр, порезанный кусочками или натертый, уложите в пищевую плёнку. Опустите его в кипящую воду на 5 минут, чтобы он расплавился.

Шаг 2

В блендере сделайте начинку. Взбейте вместе творог с солью, зеленью и сметаной.

Шаг 3

Расплавленный сыр растяните в тонкий прямоугольник. Сверху распределите начинку и кусочки тонко нарезанной сёмги.

Шаг 4

Заверните ингредиенты в рулет. Поставьте его на полчаса в холодильник. Разрежьте закуску на небольшие порции-рулеты. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.0 3

Похожие рецепты

×