Найти идеальный рецепт

Праздничный закусочный рулет из лосося
30 мин
6

Праздничный закусочный рулет из лосося

Это блюдо наверняка удивит ваших близких и гостей не только своим аппетитным видом, но и вкусом. Сам процесс нельзя назвать сложным, да и займет он около получаса. Рекомендую рецепт взять на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат 125 грамм замороженный
  • Сыр 50 грамм
  • Лосось 250 грамм копченый или малосоленый
  • Крем-сыр 200 грамм
  • Яйцо 4 штуки
  • Соль и специи По вкусу перец, лимон, зелень

Калорийность

170 ккал

Калорийность

10 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Ингредиенты, которые нам понадобятся. Первым делом включите духовку и разогрейте её до 190 градусов.

Шаг 2

2. Шпинат разморозьте (удобно делать это в микроволновке), отожмите лишнюю жидкость, если есть. Взбейте яйца, добавьте шпинат, тертый сыр, соль и перец. Вылейте полученную массу на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в духовку минут на 12.

Шаг 3

3. Остывший омлет смажьте крем-сыром, распределите рыбку. Можно сбрызнуть соком лимона.

Шаг 4

4. Аккуратно сверните плотным рулет и заверните его в пищевую пленку. Уберите в холодильник и оставьте на пару часов (лучше всего на ночь). Перед подачей нарежьте порционными кусочками.

Оценить рецепт
3.0 72

Похожие рецепты

Рулет с семгой и зеленью
Форель слабосоленая Молоко Сметана Пармезан Укроп Петрушка Сливочное масло Мука пшеничная Перец черный молотый Яичный желток Яичный белок
Рулет с семгой и зеленью - роскошная праздничная закуска. Нежный, пористый, необычный, оригинальный - эпитетов не хватит, чтобы описать этот божественно вкусный рулет.
1 ч.
4.6
203
Рыбный рулет со шпинатной начинкой
Стручковая фасоль Филе лосося Филе белой рыбы Сливки Молоко Сливочное масло Мука Панировка Яйцо Тертый мускатный орех Яичный желток Соль, перец
Рецепт приготовления рыбного рулета.
2 ч.
3.7
139
Зеленый рулет из шпината с лососем
Шпинат Красная рыба слабосоленая (лосось или форель) Плавленый сливочный сыр Вода Укроп Мука Сметана Лимонный сок Растительное масло Желатин Яйца Перец черный свежемолотый
Не пугайтесь таких красивых фотографий - приготовить зеленый рулет из шпината с лососем в домашних условиях довольно просто. Всего немножко стараний - и невероятно эффектная закуска у вас на столе!
3 ч.
4.7
×