Свинина в духовке с картошкой
1 ч. 10 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Юлия Резник

Свинина в духовке с картошкой

Предлагаю вам мега-простой вариант ужина на 2-3 персоны. Посмотрите, как приготовить свинину в духовке с картошкой. Вам только нужно порезать овощи и отправить все в духовку. Идеальное сытное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная вырезка 400 Грамм
    2 кусочка по 200 г
  • Морковь 2 Штуки
    крупная
  • Картофель молодой 2-3 Штук
  • Вода или бульон 80 Миллилитров
  • Соус 200 Миллилитров
    у меня - консервированный грибной, можно взять томатный, например "Болоньезе"
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Овощи хорошо вымойте и нарежьте крупно. Я молодой картофель не очищаю.

Овощи хорошо вымойте и нарежьте крупно. Я молодой картофель не очищаю.

Шаг 2

Выложите овощи в форму для запекания. Сверху положите мясо. Посолите и поперчите.

Выложите овощи в форму для запекания. Сверху положите мясо. Посолите и поперчите.

Шаг 3

Влейте в форму воду или бульон, добавьте соус и немного распределите по мясу и овощам.

Влейте в форму воду или бульон, добавьте соус и немного распределите по мясу и овощам.

Шаг 4

Накройте форму плотно фольгой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на час. Наслаждайтесь!

Накройте форму плотно фольгой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на час. Наслаждайтесь!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×