Рецепты блюд на 3-4 порции
Рыбные котлеты детям
Рыбное филе
Хлеб
Манка или панировочные сухари
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль
Малыши бывают очень привередливы в еде, поэтому мамам приходится изобретать не только полезные, но и оригинальные блюда. Знакомая ситуация? Тогда запоминайте этот простой рецепт котлеток.
Суп-пюре из баклажанов (легкий рецепт)
Баклажаны
Вода
Бальзамический уксус
Чеснок
Тимьян, оливковое масло, соль, перец
Лук репчатый
Хотите разнообразить свой рацион чем-то необычным, но очень вкусным? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре из баклажанов (легкий рецепт). Будет очень вкусно и необычно. Возьмите на заметку!
Кабачки, тушенные в сметане
Сметана
Вода
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Соль
Перец черный
Лук
Одно из моих любимых овощных блюд — кабачки, тушенные в сметане. Рагу получается вкусным, сытным и немного пикантным за счет добавления чесночка. Подавать его можно с рисом или как отдельное блюдо.
Суп из черешни с мороженым
Черешня красная
Мороженое
Сахар
Вода
Крахмал
Лимон
Мята
Гвоздика
Начало лета — короткий сезон вкусной ягоды черешни. Предлагаю вам рецепт, как приготовить суп из черешни с мороженым. Этот потрясающе вкусный и освежающий десерт понравится и детям, и взрослым.
Окрошка классическая на кефире
Кефир
Вода
Колбаса
Горошек консервированный
Зелень
Яйцо
Огурец
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Самый известный летний суп в наших просторах — окрошка. Он ассоциируется у нас с детством, и его вкус хочется ощущать как можно чаще в летнее время. Рецепт знаком каждому. Давайте его вспомним.
Маринованные шампиньоны за 7 минут
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Домашние закуски на скорую руку — секретное оружие каждой хозяйки. Я хочу предложить вам пополнить свою кулинарную копилку одним очень быстрым, простым и потрясающе вкусным рецептом грибочков.
Паста с креветками в лаваше
Макароны
Креветки
Бульон
Сыр твердый
Чеснок
Прованские травы
Лаваш
Зелень для украшения
Соль
Паста с креветками – уже само по себе блюдо невероятно вкусное и сытное, а оригинально украшенное и поданное, оно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Сумела ли я вас убедить? Тогда скорей готовим!
Субмарина с фрикадельками
Куриный фарш
Томатный соус
Сухари панировочные
Сыр твердый
Чеснок
Булочка для хот-дога
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр... Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое блюдо.
Салат "Оливье" в лаваше
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Морковь
Яйца
Огурец свежий
Лаваш
Зелень для украшения
Хотите оригинально подать привычный салат «Оливье»? Предложите его гостям в оригинальных мешочках из лаваша. Уверена, они оценят не только вкус закуски, но и вашу изобретательность. Попробуйте!
Рисовый суп с горошком
Сок томатный
Рис
Зеленый горошек
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Итальянские травы
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль, перец
Чтобы сделать суп вкусным и сытным, не обязательно варить его на мясном или курином бульоне. Даже постный суп может быть сытным, если знать, как правильно его таким приготовить. Смотрите мой рецепт!
Налим в сметане
Сметана
Масло растительное
Душистый перец
Лук репчатый
Налим
Соль
Специи для рыбы
Вкусное и нежное блюдо налим в сметане лучше подавать с картофельным пюре или рисом. Сметанный соус прекрасно дополнит эти гарниры. А рыбка по этому рецепту будет особенно нежной.
Рис с карри
Вода
Длиннозернистый белый рис
Оливковое масло
Чеснок
Карри
Лук репчатый
Соль, перец
Отличный вариант ужина! Сегодня вы узнаете, как приготовить рис с карри так, чтобы удивить всех домочадцев. Внимательно следуйте шагам рецепта, все у вас получится в лучшем виде! Будет вкусно!
Куриные крылышки в "Кока-коле"
Куриные крылышки
Кока-кола
Мука
Кетчуп
Соевый соус
Сливочное масло
Соль
А как вы готовите куриные крылышки? Признаться, раньше я никогда не покупала крылышки, потому что просто не знала, как их можно вкусно приготовить. Но этот рецепт меня просто поразил своим вкусом.
Лимонный пирог из дрожжевого теста
Сахар
Сливочное масло
Вода
Дрожжи
Крахмал
Лимон
Соль
Сахарная пудра
Выпечка с лимоном, на мой взгляд, одна из самых вкусных. Если вы также неравнодушны к цитрусовым, предлагаю вам попробовать этот потрясающий рецепт пирога, несомненную изюминку татарской кухни.
Бекон в шоколаде на вечеринку
Шоколад молочный
Шоколад белый
Арахис
Кокосовая стружка
Бекон
Вероятней всего, увидев этот рецепт, вы покрутите пальцем у виска. Я тоже так сделала, когда впервые увидела такую закуску. Но блюдо полюбилось мне с первой же дегустации, и я приготовила его дома.
Манчиза
Говядина
Мука
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло для жарки
Яйцо
Я хочу вас познакомить с замечательным блюдом — "Манчизой". Это нечто среднее между супом и вторым блюдом. Это блюдо — близкий родственник "Лагмана". Оно не оставит вас равнодушными. Вкусно и сытно.
Альбондигас (фрикадельки с овощами)
Вода
Фарш говяжий
Сальса (соус)
Панировочные сухари
Молоко
Кинза
Перец черный молотый
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Альбондигас" (фрикадельки с овощами) с сальсой и зеленью. Блюдо сытное и вкусное, подается к столу горячим с нарубленной кинзой или петрушкой. Смотрите!
Картофельная "бомба" с сыром и беконом
Бекон
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Картофельный крахмал
Картофель
Соль, перец
Яйцо
Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить картофельную "бомбу" с сыром и беконом. Блюдо получается очень необычным, оригинальным и просто невероятно вкусным. Советую попробовать!
Торт панчо классический
Сметана 25%
Сахар
Мука
Грецкие орехи
Какао-порошок
Темный шоколад
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Незамысловатый, простой, но такой любимый всеми торт "Панчо"! Ничего сложного в приготовлении нет, но торт получается нарядным и очень хорошо пропитанным. Классические десерты всегда в моде!
Штрудель с яблоками
Слоеное тесто
Орехи
Сахар
Коричневый сахар
Мука
Сухари
Корица
Яблоки
Яйцо
Аппетитный штрудель с нежной кисло-сладкой начинкой из яблок и хрустящей румяной корочкой — это выпечка, от которой никто не в состоянии отказаться! С шариком мороженого особенно вкусно!
Кукурузный хлеб с маслом и яйцом
Кефир
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Корица молотая
Яйца
Зеленый лук
Красный перец
Кукурузный хлеб с ароматным острым маслом и яичницей – идеальный вариант для завтрака. С этим хлебом вы убедитесь в том, что лучше домашней выпечки ничего нет, а тем более такой яркой и вкусной.
Курица в радужной панировке
Масло растительное рафинированное
Куриная грудка
Цветные хлопья
Мука
Яйцо
Соль, перец
Думаете, кукурузные хлопья подходят только к завтраку? Нет! Из них получится прекрасная панировка для курицы! Блюдо получится не только очень вкусным, но также очень ярким и аппетитным! Попробуйте!
Курица в лимонном соусе по-китайски
Масло растительное рафинированное
Куриная грудка
Куриный бульон
Сахар
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Соевый соус
Чеснок
Лимон
Яйца куриные
Соль, перец
Чтобы полюбить это блюдо, не обязательно быть любителем китайской кухни. Нежную куриную грудку в хрустящей панировке, да еще под ароматным лимонным соусом полюбит каждый! Так что обязательно пробуйте!
Овощная пицца "Солнышко"
Кукуруза консервированная
Сыр твердый
Кетчуп
Основа для пиццы
Помидоры
Огурец
Морковь
Соль
Сегодня хочу предложить рецепт, как приготовить овощную пиццу «Солнышко» – яркую, аппетитную и очень вкусную. Готовится такая пицца очень просто из доступных ингредиентов. Почему бы не попробовать?
Курочка с дымком
Курица
Майонез
Томатный соус (кетчуп)
Жидкий дым
Чеснок
Специи для курицы
Соль
Хочу предложить очень простой, но сказочно ароматный рецептик приготовления курочки. Подойдут абсолютно любые части курицы, у меня окорочка, получилось шикарно! Смотрите!
Курица "Терияки" с ананасовой сальсой
Перец болгарский
Ананас консервированный
Имбирь
Мед
Соевый соус
Мирин
Саке
Сок лайма
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Перец красный жгучий
Соль
Перец
Салат "Айсберг"
Лук красный
Куриная грудка
Сейчас в моде кулинария в стиле фьюжн (англ. fusion — смешение, сплав). Особых правил в нем нет, главное, чтобы все продукты в блюде сочетались и дополняли друг друга. Давайте попробуем приготовить!
Японские мочи на палочках
Рис
Грецкий орех
Кунжут
Мисо
Мирин
Соевый соус
Сахар
Масло растительное
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить японские мочи на палочках. Это простое блюдо фаст-фуда обязательно понравится всем любителям японской кухни. Попробуйте и вы!
Мясная нарезка на Пасху
Салями
Буженина
Куриная пастрома
Морковь
Огурец
Зелень
Предлагаю вам простой и быстрый вариант, как приготовить мясную нарезку на Пасху. Использовать будем 3 вида мясных продуктов – салями, буженину и куриную пасторму. Получится очень вкусно и сытно!
Бутерброды под сырно-томатной подушкой
Томатный сок
Хлеб тостерный
Сыр твердый
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Это нереально вкусно! По-другому об этих бутербродах и не скажешь. Как только я их попробовала, они сразу же стали моими любимыми горячими бутербродами. В них все идеально: хлеб, сыр, томатный соус…
Куриный кармашек с ананасом
Куриное филе
Ананасы свежие или консервированные
Твёрдый сыр
Сметана
Петрушка, укроп, чеснок
Соль, специи
Как приготовить куриный кармашек с ананасом? Давайте осилим эту науку вместе. Главное взять побольше специй, зелени и чесночка. А сладости придаст ананас. Он прекрасно сочетается с курицей, проверено.
Диетический манник на кефире
Крупа манная
Кефир
Мука кукурузная
Сахарозаменитель
Яйца
Ванилин
Разрыхлитель
Диетическое питание — это очень полезно и всячески здорово для человека. Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения. Предлагаю рецепт диетического манника!