Рисовая каша в скороварке

Сегодня я предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный завтрак! Я расскажу, как приготовить рисовую кашу в скороварке. Дети очень любят такую кашу, поскольку в скороварке крупа получается нежной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 1 Стакан
Молоко 3 Стакана
Вода 2 Стакана
Масло сливочное 1 Чайная ложка
Сахар По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Рис промываем в холодной воде. Делать это нужно, каждый раз меняя воду, пока она не приобретет прозрачный цвет. Промытый рис закладываем в смазанную сливочным маслом чашу скороварки.

Шаг 2

Затем доливаем воду и молоко. Чем больше молока и меньше воды, тем насыщеннее каша. Иногда я варю очень "молочную" кашу: лью 4 стакана молока и 1 стакан воды. Сегодня сделала пропорции воды с молоком примерно одинаковые. После добавляем сахар по вкусу и совсем немного соли (около чайной ложки).

Шаг 3

Накрываем чашу крышкой. Устанавливаем режим "Каша". Время готовки — 10 минут. После каша должна настояться некоторое время, примерно минут 5-7.

Шаг 4

Подаем в горячем виде с добавлением сливочного масла. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.8 10

Комментарии к рецепту

Игорь Беленький

21.02.2022 17:30

Слишком много жидкости. Обычно для одного стакана риса берётся 2-3 стакана воды, а если учесть, что из скороварки воды выкипает меньше, чем из обычной кастрюли, то при пяти стаканах жидкости получится суп

Бэла А

23.04.2020 18:07

Всем здравствуйте! И у меня суп получился ((( наверное от крупы ещё зависит, у меня рис пропаренный был

Александр

09.10.2019 21:14

со скороваркой значит что-то не то у тебя. У меня всё нормально получилось - каша огонь.

Алексей Черныш

20.03.2019 04:59

получился суп. Слишком много воды, надо было на 1 стакан меньше добавлять