Рецепты блюд на 3-4 порции

Капуста Кефир Мука Масло сливочное Сахар Соль Сода Яйцо

Это рецепт для «ленивых» хозяек. Быстро и без усилий. Однако, при всей простоте, это очень вкусный и сытный пирог. А свободное время можно потратить на себя любимую!

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Капустная солянка с грибами

Капуста Шампиньоны Солёный огурец Лук Растительное масло Панировочные сухари Винный уксус Томатная паста Лавровый лист Соль, специи

Капусту можно готовить в любом виде – она всегда получается очень вкусной, к тому же, она полезна и не содержит лишних калорий. Можно, например, приготовить эту замечательную солянку.

1 ч.

–

5.0

61

Капустные рулетики

Фарш мясной Сок томатный Сливки Зелень Изюм Цедра лимона Капустные листья Чернослив Яйцо Морковь Лук Соль, специи

Не путайте это блюдо с голубцами – это вполне самостоятельное и очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить – вам точно понравится.

1 ч.

–

5.0

129

Капустная запеканка с мясным фаршем

Капуста Фарш Сметана Сыр Лук Морковь Масло растительное Соль, перец

Бывают дни, когда так устаешь, что стоять у плиты совершенно не хочется. Но семью ведь нужно кормить! Тут придет на выручку рецепт быстрой и сытной запеканки, которая не отнимет много сил и времени.

50 мин

–

4.0

171

Капустные котлеты без манки

Капуста Мука Яйца Морковь Соль, перец Масло растительное

Очень простое в приготовлении блюдо. Манки под рукой не оказалось, поэтому пришлось взять обычную муку – оказалось не хуже, а даже лучше и вкуснее. Попробуйте!

30 мин

–

4.2

62

Капустные котлеты в мультиварке

Капуста Морковь Молоко Мука Сухари панировочные Растительное масло Соль, специи

Хочу сказать, что даже мясные котлеты в моей семье так быстро не расходятся, как эти замечательные котлеты из капусты. Готовлю их в мультиварке – котлетки получаются нежными, сочными и вкусными.

1 ч.

–

5.0

109

Капустные блинчики

Капуста белокочанная Мука Сыр Сметана Петрушка Разрыхлитель теста Яйцо Соль, перец

Замечательные блинчики из капусты. Совершенно не жирные и не калорийные – ведь готовить мы их будем в духовке, а не на сковороде. Обязательно попробуйте!

35 мин

–

5.0

160

Капустные рулетики в кляре

Куриное филе Сливки Сыр Масло растительное Мука Капустные листья Яйцо Соль

Рецепт этого блюда мне попался во время поисков вдохновения перед ужином. Оказалось довольно вкусно и просто – кладу в свою копилку и вам рекомендую.

30 мин

–

5.0

217

Капустная лазанья с фаршем

Фарш мясной Молоко Рис Сыр Томатная паста Масло оливковое Масло сливочное Мука Капустные листья Лук Морковь Мускатный орех Соль, перец, сахар Сметана

Аппетитная и сытная запеканка. Готовлю в духовке, как только появляется первая достаточно зрелая капуста. Семье очень нравится.

1 ч. 10 мин

–

4.0

180

Капустные трубочки с морковью

Вода Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Капуста Морковь Перец

Пикантная, в меру острая закуска, которая найдет свое достойное место на вашем столе. Остается лишь приготовить и подать.

10 ч.

–

5.0

69

Капустный торт

Фарш мясной Помидоры Овощной бульон Перец болгарский красный Лимонный сок Рис Растительное масло Петрушка Сельдерей Чеснок Капуста Лук Мускатный орех Тмин Соль, перец

Предлагаю вашему вниманию рецепт капустного торта – это один из вариантов приготовления ленивых голубцов. Только так получается красивее и вкуснее, по крайней мере, мне так кажется.

2 ч.

–

5.0

–

Бисквит со смородиновым вареньем

Мука Сахар Кефир Варенье смородиновое Растительное масло Сода Яйца

Домашнюю выпечку любит каждый и проще всего хозяйке побаловать своих близких или гостей выпечкой на скорую руку. Например, бисквит со смородиновым вареньем - быстро, вкусно и просто.

1 ч.

–

5.0

–

Жимолость на зиму

Жимолость Сахар

Заготовки на зиму разного рода ягод набирают обороты. Предлагаю простой способ заготовки жимолости. В итоге получается вкуснейшее варенье, обладающее массой полезных свойств!

3 ч.

–

5.0

–

Оладьи из патиссона

Патиссоны Лук репчатый Мука Кефир Масло растительное Сметана Разрыхлитель Яйца Соль

Сочные, пышные и менее калорийные оладьи из патиссонов понравятся и взрослым и детям. Готовятся не сложнее обычных, а съедаются быстрее. Отличный вариант для завтрака или перекуса. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

150

Клубника с сахаром на зиму без варки

Сахар Клубника

Наверняка Вы сталкивались с рецептами приготовления варенья без варки. Предлагаю таким образом заготовить клубнику с сахаром на зиму. Все полезные витамины сохраняются, что очень здорово!

30 мин

–

4.6

257

Картошка с курицей и шампиньонами

Куриное филе Шампиньоны Сыр Сметана Картошка Лук Специи

Предлагаю вам приготовить очень вкусное горячее на обед или ужин. С рецептом картошки с курицей и шампиньонами готовить просто и быстро!

1 ч.

–

4.5

–

Цветная капуста в сливочном соусе

Сливки Зеленый горошек Крахмал Цветная капуста Специи Куриная грудка

Делюсь с вами простым рецептом цветной капусты в сливочном соусе. Это отменное дополнение к любому гарниру. Готовлю я с курицей, но думаю, без курицы вкус ничуть не пострадает! Попробуйте, вкусно!

40 мин

–

5.0

74

Курица с цветной капустой в мультиварке

Курица Цветная капуста Картофель Морковь Лук Масло растительное Специи

Хочу вам рассказать, как сделать курицу с цветной капустой в мультиварке. Чем мне нравится это блюдо? Мультиварка все заботы берет на себя! Овощи получаются нежными, а курица сочной. Вкусно!

1 ч.

–

4.3

155

Коврижка со смородиновым вареньем

Кефир Смородиновое варенье Мука Сахар Изюм Сода

Классический рецепт постной выпечки - коврижка со смородиновым вареньем в домашних условиях. Это лакомство из пряничного теста можно готовить с любым вареньем, изюмом и даже орехами.

1 ч.

–

5.0

–

Смородиновое мороженое

Смородина Сливки Молоко Орехи Сахар Мед Крахмал

Летом побаловать своих детей и себя можно домашним лакомством в виде мороженого. Приготовить его можно на любой основе и по разному рецепту. Смородиновое мороженое готовится около 2 часов.

2 ч.

–

5.0

138

Фасолевый суп с томатной пастой

Вода Фасоль Томатная паста Масло растительное Петрушка Картофель Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист

Сытный фасолевый суп готовят в прохладное время года и подают его со сметаной, майонезом. Можно добавить различные колбасные изделия или копчености — блюдо получится очень вкусным и ароматным!

1 ч. 20 мин

–

4.3

129

Фасолевый крем-суп

Сливки Фасоль консервированная Картофель Лук репчатый Морковь Зелень Горошек консервированный Соль и перец

Нежный и при этом невероятно насыщенный фасолевый крем-суп может стать Вашим коронным блюдом, стоит лишь немного постараться. Блюдо готовится из фасоли, нежных сливок и других овощей. Рекомендую!

1 ч.

–

3.7

68

Фасолевый суп без картошки

Фасоль Морковь Перец болгарский Лук репчатый Помидор Зеленый горошек Соль

Простой, постный суп без картошки и мяса. Он готовится на основе фасоли и других легко усваиваемых овощей. Данный суп идеально подойдет для детского питания. Легкий, быстрый и при этом очень сытный.

1 ч.

–

4.3

31

Фасолевая каша в мультиварке

Говядина Перловая крупа Фасоль Масло растительное Сметана Томатная паста Перец чили Зелень Соль и перец Морковь Лук репчатый

При помощи вашей мультиварки можно приготовить замечательную фасолевую кашу с перловой крупой, говядиной и овощами. Блюдо получается очень насыщенным и сытным. Прекрасно подойдет на обед или ужин.

3 ч.

–

5.0

260

Торт фруктовый со смородиной

Смородина Мука Сахар Масло сливочное Молотые орехи Ванильный сахар Яичный желток Яичный белок

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления это чудо-торта. Без преувеличения – он просто великолепен. Чтобы проверить мои слова – достаточно просто приготовить. Пробуйте!

2 ч.

–

4.3

–

Кексики со смородиной

Мука Черная смородина Кефир Растительное масло Сахар Кукурузный крахмал Сметана Ваниль Соль Молотая корица Молотый имбирь

Кексики готовлю на кефире – благодаря этому тесто становится очень мягким и пышным. Сладость можно регулировать по вкусу, а в качестве наполнителя у меня сегодня смородина. Прошу к чаю!

55 мин

–

5.0

318

Крамбл со смородиной

Смородина Мука Сахар Масло сливочное Сметана Кукурузный крахмал Ванилин Яйцо Соль

Крамбл – это традиционный английский пирог. Он прост в приготовлении и очень вкусный. Предлагаю вас рецепт приготовления крамбла со смородиной.

1 ч. 30 мин

–

4.0

229

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты

Фарш Сливки Лук Кабачок Цветная капуста Специи Зелень

Этот суп-пюре из кабачков и цветной капусты в домашних условиях готовить быстро и просто. Чтобы суп смотрелся красивее, я еще добавила фрикадельки - вегетарианцев в семье нет. Суп вкусный и без них.

40 мин

–

3.6

82

Творожные маффины со смородиной

Мука Творог Сливочное масло Смородина Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Великолепные маффины из творога и смородины. Обязательно приготовьте – это просто восхитительное лакомство. Маффины вам точно понравятся!

1 ч.

–

3.4

–

Курица со смородиной

Курица Красная смородина Сахар Мед Горчица Чеснок Соль, перец

Если вы не боитесь экспериментировать и любите открывать новые яркие вкусы – этот рецепт для вас. Приготовьте – не пожалеете!

1 ч. 15 мин

–

5.0

173

Простой пирог со смородиной

Мука Сахар Маргарин Смородиновое варенье Разрыхлитель Яйца

Простой в приготовлении пирог. В качестве начинки я использую варенье из смородины. Желательно, чтобы оно было густое. Вместо варенья можно взять джем или протертые с сахаром ягоды.

1 ч.

–

4.5

–

Рулет со смородиной

Мука Смородина Молоко Сахар Маргарин Дрожжи Яйца

Вкусная выпечка со смородиной к чаю. Порадуйте своих близких этим вкусным ягодным рулетом после ужина. Если нет под рукой смородины, можно взять другие ягоды.

2 ч.

–

4.7

222

Творожная запеканка со смородиной

Творог Смородина Крупа манная Сахар Масло сливочное Яйцо

Творожная запеканка для меня всегда ассоциировалась с двумя понятиями – просто и вкусно. Именно такой получается запеканка со смородиной – несколько минут на подготовку, дальше духовка и наслаждение!

1 ч.

–

4.4

153

Шоколадный кекс со смородиной

Сливочное масло Сахар Шоколад Черная смородина Мука Вишневая наливка Яйца

Удивительная ягода смородинав выпечке получается просто прекрасной. Для шоколадного кекса при желании можно также попробовать использовать клюкву или бруснику – также очень вкусно.

1 ч.

–

3.0

–

Штрудель со смородиной

Смородина Мука Сахар Тёплая вода Измельченный грецкий орех Ягодный сок Растительное масло Крахмал Сливки Корица Яйцо Яичный желток Соль Сахарная пудра

Это блюдо для поднятия настроения – в процессе приготовления все плохие мысли и негативное настроение улетучатся, а когда дойдет дело до пробы – вы испытаете настоящее счастье от его прекрасного вкуса

1 ч.

–

3.8

–