Рецепты блюд на 3-4 порции
Говяжий рулет в духовке
Говяжий фарш
Сыр копчёный
Шпинат
Колбаса копченая
Хлеб
Сухари панировочные
Молоко
Масло сливочное
Пармезан тертый
Масло оливковое
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Очень простой рецепт, который каждая хозяйка приготовит быстро и без проблем - вкусный мясной рулет с начинкой из шпината. Узнайте, как приготовить рулет, который придется по вкусу всей семье!
Бефстроганов с картофелем в духовке
Говядина
Говяжий бульон
Шампиньоны
Картофель
Красное вино
Замороженный горох
Вустерский соус
Мука
Чеснок
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль, перец
Бефстроганов с картофелем - прекрасный вариант второго блюда, который понравится и взрослым, и детям. Самое главное в приготовлении - хорошо отбитое мясо. Вкусно!
Рыбные зразы
Рыбное филе
Консервированная печень трески
Растительное масло
Сухари панировочные
Соль
Яйцо
Лук
Как приготовить рыбные зразы с печенью трески рассказала мне подруга, которая по-настоящему рыбная душа. Оригинальное и вкусное сочетание нежной печени и зажаренной белой рыбки в панировочных сухарях.
Пицца с креветками и овощами
Тесто для пиццы
Креветки
Сыр
Оливковое масло
Цукини
Кукуруза
Соль, перец, зелень
Легкая, аппетитная, довольно оригинальная пицца перед вами. Если вы любите пробовать новенькие рецепты, тогда не проходите мимо! Блюдо с ароматом и вкусом лета :) Рекомендую на заметку всем и каждому!
Острый бургер с индейкой
Индейка филе
Майонез
Сыр полутвердый
Паприка копченая
Лимонный сок
Паприка молотая
Паприка копченая
Горчица зерновая
Перец чили
Булочки для бургеров
Лук красный
Помидоры
Лук репчатый
Салатные листья
Кориандр
Зира
Тмин
Сельдерей листовой
Перец острый
Огурец свежий
Пора пикников все еще в разгаре! Приготовьте яркие бургеры из индейки с острым перцем. Пусть они сделают ваш отдых приятным.
Творожный кекс с яблоками и орехами
Творог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Грецкие орехи
Сода
Яйцо
Яблоко
Творожная выпечка всегда получается вкусной и нежной! Во время приготовления стоит такой волшебный аромат, что никто не сможет устоять. Смотрите рецепт!
Легкий супчик с вермишелью и брокколи
Курица
Брокколи
Вермишель
Картофель
Лук репчатый
Перец сладкий
Морковь
Сельдерей листовой
Черный перец
Летом хочется супов легких, без лишнего жира и зажарки, с овощами. Давайте и сварим такой суп на курином бульоне. А для сытности добавим немного тонкой вермишели.
Суп-крем с рисом, шпинатом и брокколи
Вода
Брокколи
Кабачок
Молоко
Рис круглый
Шпинат
Чеснок
Черный перец
Лук репчатый
Мускатный орех
Нежный и питательный суп красивого цвета с шелковистой структурой. Готовится без обжарки, без жира, так что вполне подойдет и детям. Попробуйте, это очень нежно!
Рыба по-уральски
Щука целая
Молоко
Лук репчатый
Масло подсолнечное рафинированное
Хлеб белый
Соль, перец
Приправа для рыбы
Яйца куриные
Щуку издавна готовили на Руси. Самым настоящим рецептом можно считать эту рыбу, фаршированную и запеченную в духовке. Она получается сочной, с насыщенным ароматом и вкусом. Пробуем!
Легкий тыквенный мусс
Тыква
Йогурт
Апельсиновый сок
Сахар
Желатин
Оливковое масло
Апельсиновая цедра
Яблоки
Этот яркий, солнечный десерт получается очень легким, вкусным и полезным. Его могут приготовить на ужин те, кто следит за здоровьем и фигурой, а можно подать и к праздничному столу в качестве десерта.
Курица по-китайски в сладеньком соусе
Куриные бедра
Апельсиновый сок
Крахмал картофельный
Апельсиновый мармелад
Соевый соус
Саке
Корень имбиря
Апельсиновая цедра
Кунжут
Растительное масло
Соль
Красный перец
Классическое мясное блюдо китайской кухни обязательно готовится в сладком соусе, мы добавим цитрусовую нотку. Попробуйте приготовить и Вы! А я расскажу как.
Пикантная капуста, тушеная с яблоками
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Яблоко
Масло растительное
Чеснок
Можжевельник
Куркума
Кориандр молотый
Кумин
Тмин
Паприка
Лавровый лист
Соль
Петрушка
Капусту в качестве гарнира я очень люблю. Казалось бы, как еще ее можно приготовить? Добавим специй, яблочко, - и новое, ароматное блюдо на столе. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовим в мультиварке!
Гарнир из кабачков с овощами в сливках
Сливки 20%
Укроп
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Я очень люблю кабачки в любом виде их приготовления. Кабачки в небольшом количестве сливок особенно нежными и вкусными. Угощайтесь!
Бельгийское кокосовое печенье
Мука пшеничная
Кокосовая стружка
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Это вкусное и ароматное печенье очень просто и легко готовить. Оно получается очень нежным и мягким внутри, с корочкой снаружи. Если вы любите выпечку с кокосом, сразу замешивайте двойную порцию.
Оладьи на кефире без яиц пышные
Кефир
Мука
Горячая вода
Сахарный песок
Сметана
Сода
Соль
Лимонная кислота
Растительное масло
Если и у вас случалась такая неприятность: оладьи получились очень тонкие, как только убрали их с горячей сковороды, значит вам пригодится мой рецепт пышных и вкусных оладий.
Ригатони с острым мясным соусом
Говяжий фарш
Томатное пюре
Макаронные изделия "Ригатони"
Масло растительное
Чеснок
Мускатный орех
Корица
Кайенский перец
Соль, перец
Любите блюда поострее? Тогда этот рецепт приготовления ригатони с острым мясным соусом специально для вас! Мясной фарш в томатном соусе, приправленный острым кайенским перцем с макаронами.
Буррито с фасолью
Куриное филе
Консервированная фасоль
Томатный соус
Петрушка
Тортильи
Болгарский перец
Лук репчатый
Листья салата
Оливковое масло
Соль
Буррито — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка. Предлагаю в качестве начинки взять фасоль и куриную грудку. Получается очень вкусно и сытно!
Острые и пряные свиные хвостики по-китайски
Хвосты свиные
Имбирь свежий
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Уксус рисовый коричневый
Устричный соус
Смесь пряностей
Масло растительное
Перец чили
Лук репчатый
Приглашаю всех любителей свиной рульки и острых блюд! Вкусные, красивые и ароматные свиные хвостики вам непременно понравятся! Отлично подходят в качестве закуски к пиву и как еда под просмотр любимого фильма.
Тост с бананами
Батон
Молоко
Сливочное масло
Коричневый сахар
Черный ром
Корица молотая
Мускатный орех молотый
Яйцо
Банан
На завтрак многие выбирают для себя блюда из яиц, и благо их придумано много. Одно из любимых для меня - тосты. Сытные, простые, каждый раз с новым вкусом. Давайте попробуем новый вариант!
Куриные зразы с печенью и яблоком
Куриное филе
Печень куриная
Овсяные хлопья
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Лук репчатый
Яблоко
Мускатный орех
Сахар
Черный перец
Мука рисовая
Нежные куриные зразы с пикантной начинкой из печени и яблок отлично подойдут к столу не только в будние дни, но и станут приятным сюрпризом к воскресному обеду. Смотрите рецепт!
Блинные полоски с беконом
Бекон
Молоко
Мука
Масло растительное
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Сегодня хочу предложить Вам очень вкусный и сытный завтрак в виде блинных полосок с поджаренным беконом в качестве начинки. Заходите и угощайтесь!
Киевские котлеты с перчиком по-мексикански
Кукурузные хлопья
Мука пшеничная высший сорт
Сыр полутвердый
Масло сливочное
Брынза
Кинза сушеная
Смесь пряностей
Куриное филе
Перец чили зеленый
Яйца
Масло растительное
Вы любите котлеты по-киевски? Тогда предлагаю приготовить замечательный, слегка пикантный вариант киевских котлет на мексиканский манер. Острый ароматный перчик чили и нежный тягучий сыр добавят огня нежному куриному филе! Зададим всем перца!
Нежнейшие диетические тыквенные вафли
Тыквенное пюре
Мука пшеничная цельнозерновая
Тыквенный отвар
Кокосовое масло
Мед
Корица молотая
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Этими диетическими вафельками будет лакомиться вся ваша семья! Ароматные, мягкие, полезные вафли можно подать к столу с медом, йогуртом, вареньем. Отличная идея для завтрака или ужина. Готовим вкусно!
Домашние слойки с печенью
Слоеное тесто
Печень
Картошка
Луковица
Соль, перец
Готовое слоеное тесто и печень - вкусное и сытное блюдо готово! Я предлагаю приготовить слойки: легкие, нежные, простые. Будет очень вкусно, обещаю!
Запеченные яйца с курицей и кабачками
Укроп
Чеснок
Куриное филе
Кабачок
Помидоры
Яйцо
Специи
Быстрое и вкусно блюдо для повседневного обеда. Накормить такими яйцами можно всю семью, да еще вкусно и сытно. Запасаемся минимальным набором продуктов и бежим на кухню!
Тыква-гармошка запеченная в духовке
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Тыква
Соль и специи
Настоящий кулинарный хит - это тыква-гармошка запеченная в духовке. Это блюдо не только очень красивое, но и невероятно полезное. Готовится такая тыква просто и запекается в духовке около 40 минут.
Пикантное мясо в винном соусе
Свинина
Вино красное сухое
Соевый соус
Сливки 20%
Лук репчатый
Паприка молотая
Соль
Это тающее во рту и невероятно вкусное мясо очень простое в приготовлении! Добавление вина делает мясо мягче и ароматнее. Пробуем?
Французские тосты с карамелизированными бананами
Молоко или сливки
Хлеб
Коричневый сахар
Сливочное масло
Ром
Сливочное масло
Корица
Яйцо
Банан
Корица и мускатный орех
На завтрак в выходной день, когда хочется побаловать себя чем-нибудь не только полезным и сытным, но и вкусным, хочу предложить вам очень классную идею. Запоминайте и повторите на своей кухне!
Кролик в апельсиново-винном соусе
Крольчатина
Вино белое сухое
Лук репчатый
Апельсин
Соль
Специи
Предлагаю приготовить кролика в нежном и ароматном соусе. Мясо кролика отличается волшебным вкусом, к тому же, считается диетическим. Такое блюдо можно подать даже на праздничный стол!
Печенье "Палочки" с корицей
Слоеное тесто
Сахар
Корица
Коричневый сахар
Яйцо
Ванилин
Предлагаю приготовить ароматное печенье "Палочки" с корицей. Готовится оно очень просто, из слоеного теста. Коричный аромат и вкус никого не оставит равнодушным. Попробуйте!
Салат с солеными баклажанами и картофелем
Уксус 9%
Вода
Подсолнечное масло
Укроп
Баклажан соленый
Картофель
Лук репчатый
Соль
Салат с солеными баклажанами и картофелем создает полную иллюзию того, что вы едите соленые грибы. Блюдо необыкновенно простое и необыкновенно вкусное.
Варенье с клюквой, грушей и инжиром
Сахар
Клюква
Ванильный сахар
Имбирь свежий корень
Корица
Груша
Инжир сушеный
Какое только варенье сейчас не варят! Предлагаю Вам еще один оригинальный вариант этой заготовки. С ароматными грушами, сладостью инжира и легкой кислинкой клюквы, - варенье очень вкусное! Советую!
Яичные котлеты с зеленью
Лук зеленый
Укроп
Манная крупа
Масло растительное
Мука
Сметана 25%
Яйцо куриное
Соль
На улице лето и буйство разной зелени, пряных трав. Именно сейчас стоит приготовить быстрые и вкусные котлетки с зеленью. Будет вкусно, сытно и ароматно! Угощайтесь!
Пилаф с кешью
Бульон горячий
Рис басмати
Орехи кешью
Оливковое масло
Корица
Пилаф - греческое блюдо, похожее на плов, только с некоторыми "особенностями". Если приготовить пилаф на овощном бульоне, то получится очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!
Летние котлеты из цветной капусты с фаршем
Цветная капуста
Фарш из индейки
Хлебные крошки
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Жара еще не спадает и хочется еды легкой, нежной, витаминной. Если котлеты, то непременно с овощами! Именно такой рецепт котлет есть у меня в запасе. С удовольствием поделюсь рецептом с Вами!
Домашние тальятелле
Мука высшего качества
Оливковое масло
Вода
Соль
Яйца
Желток
В Италии есть десятки разновидностей пасты. Самые известные нам – это спагетти, ну или ракушки. Предлагаю расширить познания и рассказываю, как приготовить домашние тальятелле.
Соломка из сыра
Чеддер
Мука пшеничная
Сливки жирные
Сливочное масло
Розмарин и тимьян
Красный острый перец хлопьями
Соль
Какой продукт хорош в качестве закуски для многих алкогольных напитков? Конечно же сыр! Он подходит для вина, пива, коктейлей... Но мы не пойдём простым путём. Сделаем из него кое-что необычное!
Дип из сыра и бекона
Молоко
Пиво
Сливочный сыр
Чеддер
Бекон
Репчатый лук
Дижонская горчица
Кайенский перец
Раз в неделю мы собираемся с друзьями на вечерние посиделки. Для таких случаев я подготавливаю разные закуски и напитки. Без сыра не обходится никогда! В этот раз я приготовила сырный дип. Читайте!
Мягкое песочное печенье
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Яичный желток
Сахарная пудра
Одно из любимых лакомств моих детей - домашнее печенье. А если оно сделано из песочного теста, то их просто за уши не оттянуть от него. Благо, что приготовление такой выпечки простое!
Кабачки с моцареллой и соусом "Маринара"
Помидор
Сыр Моцарелла
Масло оливковое
Масло оливковое
Базилик
Орегано
Сахар
Чеснок
Чеснок
Соль
Цукини
Соль
Перец
Лук репчатый
Сейчас самый сезон цукини и что только я из них не готовлю. Предлагаю еще один вариант приготовления фаршированных цукини. Готовятся очень просто, а съедаются моментально. Понравятся абсолютно всем!
Картофель, жареный с овощами по-азиатски
Картофель
Баклажан
Масло растительное
Кунжутное масло
Смесь пряностей
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль
Кто же не любит жареную картошечку, да еще и с румяной поджаристой корочкой! А вот попробуйте добавить к ней немного овощей и острых приправ, и новый вкус вас приятно удивит!
Огуречный салат с семечками
Семечки (тыквенные, подсолнечные, льняные)
Масло оливковое
Салат листовой
Петрушка
Уксус винный красный
Мед
Чеснок
Огурцы
Лимон
Если в холодильнике залежались огурцы, можно приготовить из них очень интересный салат. Заправка и несколько простых ингредиентов, а результат очень впечатляющий!