Жареные бананы по-тайски
Расскажу о рецепте одного из популярнейших десертов в Таиланде, как приготовить жареные бананы по-тайски. Вкусный и быстрый десерт или перекус. Еще не пробовали такой? Тогда очень рекомендую.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бананы 500 грамм
- Мука 3/4 стакана
- Крахмал 1/4 стакана
- Сода 0,5 ч. ложки
- Сахар 4 ст. ложки
- Вода 1 стакан
- Растительное масло По вкусу
- Кокосовая стружка 0,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
2. Смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте воду, чтобы получилось жидкое тесто (кляр).
Шаг 3
3. Разогрейте хорошенько растительное масло. Каждый кусочек обмакните в кляр и выложите на раскаленную поверхность.
Шаг 4
4. Обжаривайте бананы до золотистой корочки, переложите на салфетку, а затем – в тарелку. Украсьте кокосовой стружкой и подавайте.
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Тайские блинчики с бананом
Бананы
Мука
Яйцо
Сливки
Вода
Соль
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Порадуйте своих деток, да и себя этим необычным десертом. Сладкие, вкусные и нежные блинчики просто тают во рту. Попробуйте, не пожалеете!
Бананы по-вьетнамски
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода горячая
Вода
Семена чиа
Сок лимона
Банан
Яйцо куриное
Соль
Вкусный десерт из бананов в кляре под карамельным соусом точно понравится вашим детям. Блюдо можно подать на десерт или в полдник, оно готовится буквально 20 минут, главное — не пережечь карамель.
Сяочи закуска
Рыба мелкая
Подсолнечное масло
Рисовое вино
Кукурузный крахмал
Соль
Перец чили
Перец сычуаньский
Паприка молотая
Сяочи — что-то вроде перекуса на скорую руку, это может быть сладкий перекус, солёный или острый. В каждой провинции Китая своя сяочи. У меня острая хрустящая рыба — сяочи провинции Сычуань.
Баклажаны по-тайски
Коричневый сахар
Соевый соус
Уксус
Крахмал
Мед
Баклажан
Оливковое масло
Если Вы захотели побаловать своих родных экзотической кухней, тогда это рецепт баклажан по-тайски как раз для Вас! Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола и вполне сойдет за закуску.
Быстрый кляр для рыбы и курицы
Майонез
Мука
Растительное масло
Черный молотый перец
Яйцо
Соль
Кориандр молотый
Когда мне надоедает есть просто жареный протеин, например птицу, то на помощь приходит кляр. В повседневные дни он очень спасает. Благодаря ему можно сделать совершенно новое блюдо. Посмотрите сами!
Конфеты из печенья с бананом
Банан
Печенье шоколадное
Какао порошок
Кокосовая стружка
Когда хочется попить чай с конфетками, а их нет, не отчаивайтесь. Всего 10 минут вашего времени и через 30 минут на столе вкусные, полезные конфеты. Нужно всего два основных ингредиента. Берите идею!