10 мин

Сицилийский салат

Салат родом из солнечной Сицилии с необычным для нас сочетанием ингредиентов. В его состав входят яблоки, сельдерей, грибы и помидор. Салат получается сочный, ароматный и сытный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 300 грамм
Корень сельдерея 200 грамм
Грибы 100 грамм маринованные
Помидоры 150 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Маслины 10 штук без косточек

Калорийность

68 ккал

Калорийность

5 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Фрукты и овощи вымойте. У сельдерея удалите жесткую часть стебля.

Шаг 2

Яблоки очистите, нарежьте мелкими кубиками. Также мелко нарежьте грибы и сельдерей, помидоры нарежьте ломтиками, маслины – колечками.

Шаг 3

В глубокой миске соедините мелко нарезанные ингредиенты, добавьте соль и перец, перемешайте, заправьте майонезом, перемешайте. На тарелку выложите кругом дольки помидора, сверху – заправленный салат и зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6 14

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Салат "Сицилийский"с курицей

Куриное мясо запеченное Лук репчатый Сыр твердый Шампиньоны Уксус столовый Сахар Растительное масло Огурец маринованный Майонез или сметана

Салат необычный и вкусный. Мне понравился очень. Остренький.

30 мин

4.7

–

Салат с моцареллой и черри

Помидоры черри Моцарелла Оливковое масло Базилик свежий Чеснок Соль, перец

Не пугайтесь нерусских слов: ингредиенты для салата с моцареллой и черри можно найти в любом современном супермаркете. Салат получается очень вкусный и ароматный - попробуйте, не пожалеете!

10 мин

–

4.1

263

Салат с кукурузой и апельсином

Апельсины Кукуруза Крабовые палочки Майонез Яйца куриные Соль

Простой салат из доступных компонентов всегда разнообразит ваш праздничный стол. Приготовьте сочный и оригинальный салат с кукурузой и апельсином и удивите гостей.

20 мин

–

5.0

173

Салат с редькой

Лимон Лимонный сок Редька Помидор Перец Кинза Соль

Многие из нас знакомы с полезными свойствами редьки. Например, моя бабушка готовила с ней не только микстуру от кашля, но и вкусные супы. А знаете ли вы, как приготовить салат с редькой?

15 мин

5.0

–

Салат с курицей и апельсинами

Куриное филе Пучок шпината Апельсин Чеснок Красный перец (жгучий) Петрушка Соль, перец

Вашему вниманию простой рецепт приготовления салата с курицей и апельсинами - отличного диетического салата, который прекрасно будет смотреться и на праздничном столе!

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Овощи по-сицилийски с каперсами

Сельдерей Помидор Оливки Тростниковый сахар Кедровые орехи Каперсы Уксус Баклажан Лук Оливковое масло Базилик и специи

Отличное блюдо для разнообразия, обеда или ужина. Овощи по-сицилийски с каперсами — классический сицилийский рецепт, само блюдо получается таким же "теплым". Игра полутонов в виде овощей великолепна.

1 ч.

–

5.0

Салат с моцареллой, запеченными перцем и помидорами

Листья салата Оливковое масло Лимонный сок Перец болгарский Помидоры черри Моцарелла Базилик сушеный Соль Перец черный молотый

Перец в салатах можно использовать и свежим, и маринованным, и запеченным. Вариаций салатов существует множество, и все они получаются вкусными. А этот салат можно подавать или теплым, или холодным.

40 мин

–

5.0

Сицилийское овощное рагу "Капоната"

Баклажаны Зеленые оливки Оливковое масло Томатная паста Изюм Кедровые орехи Красный винный уксус Каперсы Сахар Красный лук Стебель сельдерея Соль, перец Петрушка

Традиционное овощное рагу, в которое кладут оливки и каперсы. Есть вариации с использованием рыбы и мяса, но в этом только овощи. Расскажу, как приготовить сицилийское овощное рагу «Капоната».

8 ч.

–

5.0

–