Салат "Сицилийский"с курицей
30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Салат "Сицилийский"с курицей

Салат необычный и вкусный. Мне понравился очень. Остренький.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук репчатый 1 Штука
  • Уксус столовый 3 Ст. ложки
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Куриное мясо запеченное 300 Грамм
    или отварное
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Огурец маринованный 2 Штуки
  • Майонез или сметана По вкусу
  • Шампиньоны 100 Грамм
  • Растительное масло 20 Миллилитров
Количество порций

Шаг 1

Маринованный огурец нарезать мелко.

Шаг 2

Шампиньоны нарезать мелко.

Шаг 3

На растительном масле обжарить грибы. Посолить при жарке. Готовые грибы переложить в салатник к огурчикам.

Шаг 4

Репчатый лук нарезать полукольцами. Замариновать в уксусе с добавлением сахара. Через 20 минут промыть под проточной водой лук.

Шаг 5

Отжать воду и сам лук добавить в салатник.

Шаг 6

Твердый сыр натрите на терку.

Шаг 7

Куриное мясо нарезать и добавить в салат. Заправьте салат сметаной. Посолите и поперчите.

Шаг 8

Подаем салатик к столу, выложив горкой. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Салат "Сицилийский"с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.7, всего 33

Комментарии к рецепту

Ксеня
01.03.2018 01:20
Первый раз заправила сметаной, второй раз майонезом. Сегодня сделала сметана+горчица. Хочу сказать, что все варианты мне понравились!

Похожие рецепты

 
×