Салат "Сицилийский"с курицей
Салат необычный и вкусный. Мне понравился очень. Остренький.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 100 Грамм
- Шампиньоны 100 Грамм
- Сахар 2 Ст. ложки
- Растительное масло 20 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Огурец маринованный 2 Штуки
- Уксус столовый 3 Ст. ложки
- Майонез или сметана По вкусу
-
Куриное мясо запеченное
300 Грамм
или отварное
Количество порций
Шаг 1
Маринованный огурец нарезать мелко.
Шаг 2
Шампиньоны нарезать мелко.
Шаг 3
На растительном масле обжарить грибы. Посолить при жарке. Готовые грибы переложить в салатник к огурчикам.
Шаг 4
Репчатый лук нарезать полукольцами. Замариновать в уксусе с добавлением сахара. Через 20 минут промыть под проточной водой лук.
Шаг 5
Отжать воду и сам лук добавить в салатник.
Шаг 6
Твердый сыр натрите на терку.
Шаг 7
Куриное мясо нарезать и добавить в салат. Заправьте салат сметаной. Посолите и поперчите.
Шаг 8
Подаем салатик к столу, выложив горкой. Приятного аппетита.
Видео рецепт "Салат "Сицилийский"с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
33
Комментарии к рецепту
Ксеня
28.02.2018 23:20
Первый раз заправила сметаной, второй раз майонезом. Сегодня сделала сметана+горчица. Хочу сказать, что все варианты мне понравились!
