Найти идеальный рецепт


Взбитый грушевый джем
4 ч. 5 мин
4

Взбитый грушевый джем

Многие пробовали взбитые сливки, яичные белки и даже мед. А многие ли пробовали взбитый джем, который похож на нежное безе с фруктовым вкусом? А готовится он совершенно просто! Приступим.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Груша 1 кг чистый вес
  • Желатин 20 грамм
  • Сахар 300 грамм
  • Вода 100 мл
  • Лимонная кислота 1 ч. ложка

Калорийность

284 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

71 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Очистите и порежьте груши мелкими кусочками.

Шаг 3

Всыпьте сахар и влейте воду.

Шаг 4

Варите на среднем огне до мягкости груши.


Шаг 5

Снимите с огня, пробейте блендером в пюре. Доведите до кипения и снимите с огня.

Шаг 6

Введите быстрорастворимый желатин, перемешайте до его растворения. Охладите массу.

Шаг 7

Взбивайте на быстрой скорости до пышной массы.

Шаг 8

Разложите по чистым, сухим банкам и уберите в холодильник на 3 часа.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×