3 ч.

Грушевое повидло по-гречески

Рекомендую вам попробовать приготовить грушевое повидло по-гречески, с корицей и ванилью это густое повидло с небольшими кусочками спелых груш можно подать к чаю с простым печеньем. Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Груши 1 кг
Яблоки 2 штуки
Сахар 225 грамм
Сок лимона 20 грамм
Корица молотая 5-10 грамм

Калорийность

193 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Груши и яблоки почистите, если кожура слишком толстая, обрежьте ее, удалите сердцевину. Порежьте фрукты на дольки, поместите в кастрюлю.

Шаг 2

Залейте фрукты водой (100-125 мл.), бланшируйте до полного размягчения. Потом груши и яблоки перетрите через сито, жидкость от бланширования тоже добавьте к ним.

Шаг 3

К полученному пюре добавьте сок лимона и сахар.

Шаг 4

Варите пюре на маленьком огне до загустения, пока по консистенции не превратится в повидло. Добавьте корицу.

Шаг 5

Разложите готовое повидло по баночкам, закройте. Подавайте к чаю. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.0 25

Добавить комментарий

Катерина Гутник

11.08.2019 08:51

По гречески? ???єто все мои фото, мой рецепт! Какая наглость.

Марина Щербакова

04.06.2016 12:59

Должно быть вкусно, я всегда отдельно делала яблоки от груш, теперь попробую вместе

Похожие рецепты

Джем из груши

Груши Сахар Ваниль

Джем из груши я готовлю из маленьких плотных грушек. Мне нравится его нежный вкус на тостах с утренним кофе. Варится он просто и не требует дополнительных ингредиентов, помимо сахара и ванили.

2 ч.

3.6

401

Консервированные груши

Вода Сахар Груши

Изысканный десерт - консервированные груши. В собственном соку, кстати. Отлично выглядит такая груша под шоколадом или залитая ярким сиропчиком. Блюдо для тех, кто обожает десерты и считает калории.

1 ч.

–

2.6

Компот из груш без стерилизации

Вода Груши Сахар Лимонная кислота

Готовим компот из груш без стерилизации — вкусный домашний напиток, который понравится всем, особенно деткам. Груши можно использовать любого сорта, компот хорошо хранится в кладовке.

1 ч.

–

5.0

Пюре из груши в мультиварке на зиму

Груша Сахар Лимонная кислота

Пюре из груши в мультиварке на зиму — это не только замечательная заготовка. Груша добавляет в пюре свой неповторимый вкус и является ароматным десертом, а также незаменима с выпечкой и чашкой чая.

40 мин

–

5.0

105

Джем из груши с апельсином на зиму

Груша Апельсин Сахар

Джем из груши с апельсином на зиму — вкусная заготовка, которая понравится всем любителям цитрусовых. Кислинка, которая присуща апельсину, дополняет грушевый вкус, делает его более пикантным.

50 мин

–

5.0

106

Нектар из груш с мякотью на зиму

Груша Вода Сахар Лимонная кислота

Грушевый нектар на зиму — не только вкусный и ароматный напиток. Он ещё и очень полезный в силу наличия витаминов и микроэлементов. Также его часто используют в приготовлении замечательных десертов.

40 мин

–

5.0

Сироп грушевый

Вода Сахар Груши

Для выпечки и коктейлей, мороженого и прочих десертов предлагаю очень вкусный и простой рецепт сиропа грушевого. Удивительно ароматный, насыщенный и быстрый в приготовлении.

30 мин

–

4.7

111

Сбитень ржаной

Вода Хлеб ржаной Мед Корица Бадьян Гвоздика Мускатный орех

Этот сбитень готовится на основе ржаного хлеба. Неизменным ингредиентом является - мёд. Ну и конечно же, ароматности напитку придадут пряности: корица, бадьян, гвоздика, мускатный орех и имбирь.

50 мин

–

4.6

174

Соус "Мостарда"

Фрукты Сахар Сушеная вишня Горчица Вино Зерна горчицы Яблочный уксус

Открывая для себя итальянскую кухню, вы можете встретить интересный рецепт густого соуса на основе фруктов с добавлением горчицы. Я покажу, как приготовить соус "Мостарда" из яблок, груш и винограда.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Ореховый пирог по-гречески

Сахар Грецкие орехи Молоко Масло сливочное Хлебные крошки Мука пшеничная Коньяк греческий Мед светлый Сок лимона Цедра лимона Разрыхлитель для теста Корица молотая Ванильный сахар Гвоздика молотая Яйцо

Рецепт приготовления греческого пирога с орехами корицей и гвоздикой.

1 ч.

–

2.3

–