Компот из груш без стерилизации
Готовим компот из груш без стерилизации — вкусный домашний напиток, который понравится всем, особенно деткам. Груши можно использовать любого сорта, компот хорошо хранится в кладовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Груши 400 грамм
- Сахар 2 ст. ложки
- Вода 700 мл
- Лимонная кислота 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Простерилизуйте банку удобным способом — в духовке или над паром.
Шаг 2

Груши вымойте и просушите, нарежьте дольками. Удалите у груш сердцевину.
Шаг 3

Переложите груши в стерильную банку.
Шаг 4

Залейте груши кипятком. Прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.
Шаг 5

Спустя время воду слейте, прокипятите и снова верните в банку на 15 минут.
Шаг 6

Последний раз слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту, проварите 30 секунд.
Шаг 7

Залейте компот обратно в банку, сразу же герметично закрутите банку крышкой, поставьте дном вверх, укройте одеялом и оставьте на сутки, до полного охлаждения. После храните компот в кладовке.
Шаг 8

Удачных вам заготовок!
Видео рецепт "Компот из груш без стерилизации"
