Грушевое варенье на сиропе
Для приготовления такого варенья лучше всего использовать твердые и плотные плоды, которые при варке не будут разваливаться. Готовится оно очень просто. А количество сахара зависит от сладости груш.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Груши 7 Килограмм
- Сахар 2-4 Килограмм
- Лимонная кислота 1/3 Чайных ложки
- Вода 0,5 Литра
Шаг 1
Груши очистите от кожицы. Залейте кожицу водой и доведите до кипения. Проварите минут 15-20 и выключите. Остудите.
Шаг 2
Затем это все процедите.
Шаг 3
Добавьте нарезанные груши и сахар. Доведите до кипения и проварите немного. Груши должны стать мягче, но не разваливаться. В конце варки добавьте лимонную кислоту.
Шаг 4
Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками, переверните и поставьте в теплое одеяло для остывания.
Шаг 5
Приятного зимнего чаепития!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Варенье из груши "Пятиминутка"
Фрукты
1 ч. 40 мин
Варенье из груш с алычой
Фрукты
1 дн. 0 ч. 0 мин
Варенье из зеленых груш
Фрукты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Грушевое варенье дольками
Фрукты
30 мин
Грушевое варенье с рябиной
Фрукты / Ягоды
6 ч. 0 мин
Варенье из груши в мультиварке
Фрукты
1 ч. 0 мин
Варенье из груш с бананами
Фрукты
2 ч. 0 мин
Грушевое варенье с виноградом
Фрукты