Грушевое варенье на сиропе
Для приготовления такого варенья лучше всего использовать твердые и плотные плоды, которые при варке не будут разваливаться. Готовится оно очень просто. А количество сахара зависит от сладости груш.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Груши 7 Килограмм
- Сахар 2-4 Килограмм
- Лимонная кислота 1/3 Чайных ложки
- Вода 0,5 Литра
Шаг 1
Груши очистите от кожицы. Залейте кожицу водой и доведите до кипения. Проварите минут 15-20 и выключите. Остудите.
Шаг 2
Затем это все процедите.
Шаг 3
Добавьте нарезанные груши и сахар. Доведите до кипения и проварите немного. Груши должны стать мягче, но не разваливаться. В конце варки добавьте лимонную кислоту.
Шаг 4
Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками, переверните и поставьте в теплое одеяло для остывания.
Шаг 5
Приятного зимнего чаепития!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Грушевый джем в мультиварке
Фрукты
12 ч. 0 мин
Янтарное варенье из груш
Фрукты
1 ч. 0 мин
Варенье из груш и слив
Фрукты
1 ч. 30 мин
Варенье из груши
Фрукты
1 ч. 0 мин
Варенье из груш и яблок
Фрукты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Варенье из груш на зиму простое
Фрукты
1 дн. 14 ч. 0 мин
Грушевое варенье с лимоном
Фрукты
30 мин
Сироп грушевый
Фрукты