Вкуснейшая "Фриттата"

20 мин

4

Антон Сорока

Вкуснейшая "Фриттата"

Фриттата – это отличное блюдо, в котором можно сочетать разнообразные продукты, а также остатки ингредиентов из вашего холодильника. Расскажу о том, как приготовить вкуснейшую «Фриттату».

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 8 штук
Сливки 2 ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Оливковое масло 2 ч. ложки
Лук 100 грамм
Авокадо 1 штука
Сыр "Камамбер" 130 грамм
Петрушка По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку и крупно нарежьте. Луковицу нарежьте клиньями, а сыр кубиками. Взбейте яйца с солью и сливками.

1. Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку и крупно нарежьте. Луковицу нарежьте клиньями, а сыр кубиками. Взбейте яйца с солью и сливками.

Шаг 2

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 3

3. Добавьте в сковороду авокадо, посолите и поперчите, перемешайте.

3. Добавьте в сковороду авокадо, посолите и поперчите, перемешайте.

Шаг 4

4. Залейте содержимое сковороды яичной смесью, добавьте сыр, измельченную петрушку. Обжаривайте в течение 1-2 минут, периодически помешивая, но не допустите, чтобы яйца полностью схватились.

4. Залейте содержимое сковороды яичной смесью, добавьте сыр, измельченную петрушку. Обжаривайте в течение 1-2 минут, периодически помешивая, но не допустите, чтобы яйца полностью схватились.

Шаг 5

5. Поставьте сковороду в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 5-8 минут, затем оставьте на столе на 5-7 минут.

5. Поставьте сковороду в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 5-8 минут, затем оставьте на столе на 5-7 минут.

Шаг 6

6. Нарежьте готовое блюдо кусочками и подавайте горячим к столу. Приятного аппетита!

6. Нарежьте готовое блюдо кусочками и подавайте горячим к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром

Яйцо куриное Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Укроп Соль

Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром — оригинальная, вкусная и популярная закуска, как правило, к праздничному столу. Она всегда была незаменимым блюдом, когда у хозяйки цейтнот времени.

40 мин

5.0

–

Индийский пряный омлет

Масло сливочное Молоко Кориандр Карри Лимонный сок Куркума Кориандр Яйцо Лук Помидор Зеленый чили Соль, перец

Индийский омлет – это взбитые яйца со специями (и иногда с овощами). Удобный и вкусный перекус. Некоторые повара превращают это нехитрое блюдо в полноценный обед.

5 мин

5.0

–

Яичница со шпинатом в духовке

Шпинат Фета Яйца Соль, перец Растительное масло

Жареная яичница – это самый простой вариант ее приготовления, однако далеко не единственный. Поделюсь одним из полезных и вкусных вариантов, как приготовить яичницу со шпинатом в духовке.

30 мин

5.0

–

Мясо кальмара

Кальмар очищенный Бекон Пармезан Яйца Петрушка Соль, перец

Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом. Он о том, как приготовить мясо кальмара. Блюдо называется "Карбонара" из кальмара. И я не сразу догадалась, что макарон там не будет :)

10 мин

4.6

–

Омлет со сливками

Сыр Бекон Сливки Луковица Грибы Соль и перец Яйца

Омлет – это один из популярных и любимых видов завтрака. Его делают сладким, с овощами, с мясом, с сыром и зеленью. Он вкусный, сытный и питательный. Рассказываю, как приготовить омлет со сливками.

20 мин

4.8

–

Закусочные сырные трубочки

Морковь по-корейски Твёрдый сыр Майонез Чеснок Плавленый сыр пластинками Варёное яйцо

Закусочные сырные трубочки — превосходный вариант оригинальной закуски на праздничный стол. Готовить их очень легко и быстро. Удобные, нежные и слегка пикантные сырные трубочки понравятся всем гостям.

30 мин

4.7

–

Запеканка из яиц

Масло сливочное Зелень Лук Болгарский перц Помидоры Перец чили Специи Яйца

Такое простое блюдо, как запеканка из яиц в домашних условиях, должен уметь готовить каждый, как мужчина, так и женщина, как взрослый, так и ребенок. Тут все предельно просто и понятно. Вкусно очень!

15 мин

4.6

–

Идеальный омлет

Сыр Яйца Специи, зелень Молоко

Нет лучше завтрака, чем традиционный омлет. Это вкусно, а главное — питательно и не тяжело, что главное для утреннего меню. Показываю и рассказываю, как приготовить идеальный омлет, смотрите!

15 мин

4.8

–

×