Рецепты блюд на 3-4 порции
Рийет из горбуши
Творог
Горбуша копченая или соленая
Чеснок
Огурец маринованный большой
Соль
Рийет из горбуши на основе творога, - вкуснейшая намазка на хлеб с мелкими кусочками соленого огурца и рыбки. Очень вкусно и недорого. Разложите такой рийет по небольшим баночкам и используйте на завтрак!
Рулет по-болонски "Полпеттоне"
Фарш
Молоко
Сыр твердый
Бекон копченый
Батон
Колбаса
Яйцо
Специи
Соль
Полпеттоне по-итальянски - большая котлета. А рецепт этого рулета родился в городе Болонья. Это блюдо вам точно понравится, попробуйте!
Ландорики из курицы
Куриная грудка
Масло подсолнечное
Крахмал
Чеснок
Яйца
Лук
Соль
Перец черный
Ландорики по этому рецепту получаются нежными и сочными. Подать можно с овощами, картофелем или рисом. Чаще всего ландорики готовят из телятины, рыбы или куриного филе, как в данном варианте.
Хворост из жидкого теста
Вода
Масло растительное
Сахарный песок
Мука пшеничная
Кефир
Кунжут
Лимонный сок
Соль
Разрыхлитель теста
Этот хворост родом из Индии, называется "джалеби". Обычное дело видеть, как готовят хворост прямо на улице, так как готовится он очень просто и быстро!
Свиное сердце в мультиварке
Масло растительное
Сметана
Сердце свиное
Лук репчатый
Соль
В мультиварке готовить одно удовольствие – просто и быстро. Свиное сердце, приготовленное в мультиварке, получается очень нежным и сочным.
Курземес
Мясо, филе
Вода
Сметана
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Огурец маринованный
Курземес – блюдо латвийской кухни. Представляет собой тушеное мясо с маринованными огурчиками и сливочным соусом. Отличное решение для семейного обеда или ужина. Советую приготовить!
Фаршированный судак в духовке
Судак
Овощная смесь
Кускус
Масло сливочное
Лук зеленый
Лимонный сок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Соль
Черный перец
Целая фаршированная рыба всегда отлично смотрится на столе. Вкусное блюдо, достойное праздничного стола. А готовить его довольно просто. Посмотрите и убедитесь сами!
Салат с фасолью, кукурузой и сухариками
Фасоль консервированная
Кукуруза консервированная
Масло растительное
Хлеб черный
Чеснок
Майонез
Соль
Люблю салаты с сухариками, - они добавляют салатику пикантность. Вот и этот салат не исключение - всего 3 ингредиента и вкуснятина на столе! Подходит, скорее, для ежедневного стола.
ПП сырный суп
Грибы
Сырок плавленный
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Соль
Сыр обожаю в любом виде, сырные супчики в том числе. Этот суп совсем нежирный, легкий и ароматный, приготовить его очень просто: можно на бульоне, чтобы было посытнее, или на воде.
Салат с минтаем
Зеленый горошек
Печень минтая
Сыр
Майонез
Морковь
Картофель
Лук
Огурец
Маслины
Если вы обожаете салаты, тогда этот рецепт специально для вас! Блюдо получается полезным и сытным, питательная ценность на 1 порцию - 380 калорий. Как приготовить салат с минтаем, читайте далее.
Индейка с овощами в духовке
Индейка филе
Сливки
Масло растительное
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец
Идеальное блюдо для занятой женщины: готовится вместе и гарнир, и мясо, минимум грязной посуды и усилий. Интересно? Заходите и смотрите рецепт! Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Салат "Необыкновенный"
Шампиньоны
Крабовые палочки
Кукуруза
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Майонез
Вся прелесть этого салата в обжаренных крабовых палочках. Это необычный вкус привычных продуктов. Такой салат можно с успехом подать и на праздничный стол. Угощайтесь!
Нудли по-украински
Телятина
Вода
Мука пшеничная
Простокваша
Укроп
Масло подсолнечное
Чеснок
Сода
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный
Вкусно, ароматно и очень сытно. Будем готовить нудли по старому рецепту. Ранее нудли готовили в печи в, так называемых, чавунах. Обязательна прослойка из мяса с картофелем и овощами, а сверху нудли.
Пирожки с яйцом и зеленым луком (простой рецепт)
Мука пшеничная
Молоко
Маргарин
Зеленый лук
Дрожжи
Яйца
Соль
Яйца
Отличные пирожки для тех, у кого уже весеннее настроение. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт приготовления пирожков с яйцом и зеленым луком. Поверьте, они станут вашими фаворитами.
Индейка в сметанном соусе
Филе индейки
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Соль и специи
Укроп
Нежная индейка в сметанном соусе готовится за один час с предварительной обжаркой. На гарнир подойдет любая каша, картофельное пюре или макаронные изделия. Вместо сметаны можно взять кефир.
Салат "Посейдон"
Креветки
Кальмары
Крабовые палочки
Сыр
Кукуруза консервированная
Яйцо куриное вареное
Яблоко
Майонез
Соль
Салат "Посейдон" - салат для настоящих гурманов. Готовится на основе креветок, кальмаров, крабовых палочек. Подойдет и для праздника, и для повседневного стола. Советую попробовать!
Менемен
Молоко
Болгарский перец
Помидоры
Яйцо
Соль
Специи
Сухие травы
Менемен - это традиционное турецкое блюдо. Оно подается к столу в той же посуде, в которой готовилось. Поэтому удобно его делать небольшими порциями.
Салат "Изысканный"
Свинина
Грецкие орехи
Маринованные огурцы
Яйца
Майонез
Предлагаю приготовить невероятно вкусный салат для праздников и будней. Готовится он с отварным мясом, поэтому получается достаточно сытным. Попробуйте и вы!
Осетинский пирог (рецепт теста)
Мука
Вода
Сметана
Растительное масло
Соль
Сахар
Быстродействующие дрожжи
Яйца
Если вы ранее не слышали об осетинских пирогах, то скажу – это тонкая круглая лепешка с начинкой. Вариантов начинки может быть несколько. Рассказываю, как приготовить осетинский пирог (рецепт теста).
Суп рыбный из горбуши (из консервы)
Куриный бульон
Кукуруза
Томатный соус (лечо)
Сливки
Чили порошок
Чесночный порошок
Банка консервированной горбуши
Картофель
Лук
Соль, перец
В мои руки чудом попал рецепт, как приготовить суп рыбный из горбуши (из консервы). Поделюсь им с удовольствием с вами! Получится очень вкусно!
Сердечки в соевом соусе
Сердечки куриные
Соевый соус
Сметана
Масло растительное
Томатная паста
Лук репчатый
Куриные сердечки, маринованные в соевом соусе, и тушеные в томатно-сливочном соусе, – блюдо для всей семьи. Сердечки получаются сочные и очень ароматные. Заходите и смотрите рецепт!
Фарш с картошкой и майонезом в духовке
Мясо
Майонез
Сыр твердый
Лук репчатый
Картофель
Соль
Специи
Что может быть лучше, чем просто поставить все в духовку, а получить вкусное и сытное блюдо, чтобы можно было накормить всю семью? В составе ничего лишнего, поэтому блюдо придется многим по вкусу!
Говяжья печень в сливочном соусе
Печень говяжья
Сливки
Масло подсолнечное
Мука пшеничная
Сметана
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец
К множеству рецептов приготовления печени прошу добавить и мой. Печень получается очень нежная и сочная, тушеная в сливках и сметана. Приглашаю ознакомиться с рецептом.
Салат из кускуса с горбушей
Кускус
Шпинат
Куриный бульон
Консервированная горбуша
Грецкие орехи
Зеленый лук
Чили порошок
Морковь
Лимон
Расскажу как приготовить вкусный салат с кускусом и горбушей. Все очень просто!
Салат с замороженной фасолью
Фасоль замороженная
Твёрдый сыр
Бекон
Оливки
Листья салата
Базилик
Петрушка
Оливковое масло
Белый винный уксус
Дижонская горчица
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Зеленая фасоль появляется весной на рынке одной из первых, но ее сезон быстро заканчивается. В таких случаях вручает фасоль замороженная. Будет пикантно!
Вкусное дрожжевое тесто для пирога с капустой
Мука
Молоко
Вода
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи живые
Соль
Яйца
Начинка
Хочу вам рассказать, как приготовить вкусное дрожжевое тесто для пирога с капустой.
Торт "Для друзей"
Творог
Сливочное масло
Сахар
Сыр творожный
Сахарная пудра
Сливки 33%
Цедра лимона
Сода
Ванилин
Яйцо
Вкус этого торта просто бесподобен! Нежные коржи отлично пропитываются кремом и, практически, не нуждаются в дополнительной пропитке. Главное дать торту время, чтобы он хорошо пропитался.
Булочки с колбасой а-ля бутерброд
Колбаса
Сливки
Сыр
Булочки
Яйца
Соль, перец
Зелень
Поделюсь рецептом из своих запасов, как приготовить булочки с колбасой а-ля бутерброд.
Пирог на сыворотке без дрожжей
Мука
Сыворотка
Яблоко
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Варенье
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Ароматная домашняя выпечка занимает почетное место в жизни настоящей сладкоежки! Запомните еще один замечательный рецепт, как приготовить выпечку на сыворотке без дрожжей, который вас приятно удивит!
Котлеты "Моцарелка"
Фарш мясной
Масло растительное
Сухари панировочные
Мука
Майонез
Сыр Моцарелла
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Котлетки в виде маленьких мячиков с хрустящей корочкой и нежной сырной начинкой никого не оставят равнодушными. Угощайтесь!
Паста Боскайола
Соус томатный
Свежие грибы
Макароны
Сливки
Белое сухое вино
Бекон
Сыр
Оливковое масло
Сушеные грибы
Чеснок
Луковица
Соль, перец, зелень
Если вы любите блюда с грибами, обязательно стоит взять на заметку эту классную идею, как приготовить пасту Боскайола. Потрясающее сочетание бекона, сливок и грибов точно не оставит вас равнодушными!
Хлеб в духовке простой
Мука пшеничная
Сухие дрожжи
Соль
Вода, молоко
Сливочное масло, сахар
Привет всем любителям домашней выпечки! Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления хлеба в духовке. Рецепт будет достаточно простой и легкий!
Салат "Рассвет"
Капуста пекинская
Растительное масло
Сок лимона
Вода
Горчица зернистая
Мед
Картофель
Соль, перец
Лук
Семечки тыквы
Необычный салат из жареной картошки с пекинской капустой и маринованным луком можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приготовьте - это вкусно.
Курица с томатами
Куриные бедра
Соевый соус
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Специи
Предлагаю приготовить на обед или ужин очень вкусную курочку в томатах. Вкус свежих помидоров отлично пропитает куриное мясо и придаст ему неповторимый вкус. Попробуйте!
Салат из яблок и апельсина
Изюм
Орехи
Масло оливковое
Уксус красный винный
Яблоко
Апельсин
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Легкий освежающий салат из яблок, апельсина, изюма и орехов готовится быстро и просто. Его рекомендуют подавать за 15-20 минут перед сытным обедом. Салат можно сочетать с сыром или жирным творогом.
Темаки
Рис
Нори
Крабовые палочки
Огурец свежий
Соевый соус и рисовый уксус
Если вы любите роллы, но не хотите возиться долго на кухне, приготовьте темаки. Это такой себе "ленивый" вид роллов. В начинку можете использовать абсолютно все, что есть под рукой. Просто и вкусно!
Новогодний салат с апельсинами
Куриное филе
Морковь по-корейски
Сыр твердый
Апельсин
Яйцо
Майонез
Такой салат с апельсинами вполне можно поставить во главе стола. Его вкус яркий, праздничный и сочный - под стать самому празднику. Попробуйте!
Неаполитанское слоеное пирожное "Сфольятелле"
Тесто слоеное
Творог
Джем абрикосовый
Масло сливочное
Пудра сахарная
Неаполитанское слоеное пирожное «Сфольятелле» - самая популярная сладость в этом итальянском «городе чудес», за ней выстраиваются очереди. А ведь готовятся такие пирожные дома элементарно. Смотрим!