Рецепты блюд на 3-4 порции
Сырники из кабачков
Творог
Кабачок
Мука
Манка
Яйцо куриное
Соль
Сахар
Сырники из кабачков подойдут для завтрака или полдника в горячем виде со сметаной или как закуска в холодном виде.
Плов из булгура с нутом и яйцами
Вода
Булгур
Изюм
Нут
Зира
Паприка сладкая
Луковица
Морковь
Кабачок
Жареное яйцо
Черный перец
Соль
Зелень
Растительное масло для обжарки
Обязательно посмотрите, как приготовить плов из булгура с нутом и яйцами – это очень вкусное и оригинальное блюдо, несмотря на то, что многие привыкли к рецептам плова именно из рисовой крупы.
Сырники с кокосовой мукой
Творог
Сахар
Кокосовая стружка
Мука кокосовая
Масло растительное
Яичный желток
Соль
Какие только сырники не готовят! Предлагаю приготовить сырники с кокосовой мукой. Конечно, это недешевое удовольствие, но поверьте, результат того стоит. Сырники получаются с тонким ароматом кокоса.
Желудочки куриные, тушеные в майонезе
Желудки куриные
Майонез
Масло подсолнечное
Соль
Репчатый лук
Морковь
Сегодня я расскажу, как приготовить желудочки куриные, тушеные в майонезе. Будет очень нежно и сочно, а само блюдо отлично подойдет к гарниру из картофеля. Приступим к приготовлению!
Салат "Минутное дело"
Капуста квашеная
Масло растительное
Укроп
Горчица
Картофель вареный
Огурец соленый
Лук красный
Соль
Простой салат домашней кухни. Я бы назвала его даже деревенским, ведь в нем присутствуют простые ингредиенты, а также домашние заготовки. Салат вполне может быть подан как самостоятельное блюдо.
Драники со сметаной
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Картофель
Драники – блюдо украинской, белорусской кухни. Я покажу Вам самый простой, базовый рецепт, с ним справится даже начинающая хозяйка.
Блинчики, запеченные под сыром
Сыр
Сметана
Растительное масло
Блинчики
Куриное филе
Луковица
Соль и перец
Блинчики, запеченные под сыром, с начинкой из отварной курочки и жареным луком - очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Попробуйте!
Одуванчиковое варенье
Сахар
Вода
Одуванчик, цветки
Апельсин
Лимон
Солнечное, сладкое и необычное по вкусу варенье. Рецепт варенья из одуванчиков – для вас!
Рис с томатной пастой
Вода
Рис
Растительное масло
Имбирь
Зеленый лук
Томатная паста
Паприка молотая
Перец чили
Это простое, но вкусное блюдо может быть как гарниром, так и полноценным ужином. Взгляните на рис по-новому!
Джаджик
Йогурт несладкий
Масло оливковое
Чеснок
Огурец свежий
Мята
Соль
Перец
Джаджик - традиционный турецкий салат - соус. Очень освежающий и нежный, поэтому такой соус - салат рекомендуют подавать к жареному острому мясу. Он сглаживает остроту и жирность мяса.
Кинкга
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сода
Яйцо куриное
Масло растительное
Кинкга - блюдо казахской кухни, представляет собой фигурки из пресного песочного теста, обжаренные во фритюре. При подаче можете посыпать их сахарной пудрой, - получится сладкий вариант.
Птитим
Курица
Кускус
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Птитим - израильский кускус. Существует множество рецептов его приготовления. У меня птитим с курицей и овощами. Любите кухню разных национальностей? Заходите и смотрите рецепт!
Рыбная колбаса
Филе горбуши
Крабовые палочки
Сливки 20%
Перец болгарский
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Смесь итальянских трав
Острый перец чили
Яйцо
Звучит необычно, но попробую развеять сомнения своим рецептом, ведь известно, что "самая лучшая рыба - это колбаса", к тому же, если эта колбаса из рыбы.
Куриная ветчина с сердечками
Куриная грудка
Куриные сердечки
Чеснок
Желатин
Паприка
Соль
Перец черный
Зелень
Вы любите ветчину, но хотите, чтобы она была полезной? Тогда этот вариант вам подойдет точно. Она получается очень вкусной. Угощайтесь!
Оладьи из овсяной каши
Овсяные хлопья
Творог
Молоко
Масло подсолнечное
Сахар
Яйцо
Соль
Сода
Ванилин
Приготовим вкусные оладьи на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления. Рецепт очень простой. Хлопья пропитываются молоком и получается овсяное тесто. Подать можно с домашним джемом или вареньем.
Печенье 8 Марта
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Драже
Яйцо куриное
Ванилин
Такое песочное печенье в виде цифры 8 порадует любую девушку в Женский день! Готовится очень просто из самых доступных ингредиентов. Скоро праздник! Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Блинные мешочки с грибами
Молоко
Шампиньоны
Мука
Зеленый лук
Масло растительное
Соль
Паприка
Яйца
Лук
Перец душистый молотый
Орегано
Этой закуской вы удивите и поразите всех своих гостей. Рецепт, как приготовить блинные мешочки с грибами, настолько оригинальный, настолько же простой. Вам понравится!
Салат "Жемчужный"
Редька зелёная
Кальмар
Сыр твердый
Майонез
Яйцо куриное
Простой в приготовлении, но с очень интересным вкусом салат с кальмарами. А вот что делает его не совсем обычным, я вам сейчас расскажу!
Рис с кунжутом
Вода
Рис
Масло растительное
Кунжут
Корица
Соль
Куркума
Прекрасный гарнир на основе риса! Рис получается нежный, рассыпчатый и необыкновенно ароматный! С тонким запахом корицы и куркумы. Подойдет такой гарнир и к птице, и к мясу, и к рыбе!
Рийет из горбуши
Творог
Горбуша копченая или соленая
Чеснок
Огурец маринованный большой
Соль
Рийет из горбуши на основе творога, - вкуснейшая намазка на хлеб с мелкими кусочками соленого огурца и рыбки. Очень вкусно и недорого. Разложите такой рийет по небольшим баночкам и используйте на завтрак!
Рулет по-болонски "Полпеттоне"
Фарш
Молоко
Сыр твердый
Бекон копченый
Батон
Колбаса
Яйцо
Специи
Соль
Полпеттоне по-итальянски - большая котлета. А рецепт этого рулета родился в городе Болонья. Это блюдо вам точно понравится, попробуйте!
Ландорики из курицы
Куриная грудка
Масло подсолнечное
Крахмал
Чеснок
Яйца
Лук
Соль
Перец черный
Ландорики по этому рецепту получаются нежными и сочными. Подать можно с овощами, картофелем или рисом. Чаще всего ландорики готовят из телятины, рыбы или куриного филе, как в данном варианте.
Хворост из жидкого теста
Вода
Масло растительное
Сахарный песок
Мука пшеничная
Кефир
Кунжут
Лимонный сок
Соль
Разрыхлитель теста
Этот хворост родом из Индии, называется "джалеби". Обычное дело видеть, как готовят хворост прямо на улице, так как готовится он очень просто и быстро!
Свиное сердце в мультиварке
Масло растительное
Сметана
Сердце свиное
Лук репчатый
Соль
В мультиварке готовить одно удовольствие – просто и быстро. Свиное сердце, приготовленное в мультиварке, получается очень нежным и сочным.
Курземес
Мясо, филе
Вода
Сметана
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Огурец маринованный
Курземес – блюдо латвийской кухни. Представляет собой тушеное мясо с маринованными огурчиками и сливочным соусом. Отличное решение для семейного обеда или ужина. Советую приготовить!
Фаршированный судак в духовке
Судак
Овощная смесь
Кускус
Масло сливочное
Лук зеленый
Лимонный сок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Соль
Черный перец
Целая фаршированная рыба всегда отлично смотрится на столе. Вкусное блюдо, достойное праздничного стола. А готовить его довольно просто. Посмотрите и убедитесь сами!
Салат с фасолью, кукурузой и сухариками
Фасоль консервированная
Кукуруза консервированная
Масло растительное
Хлеб черный
Чеснок
Майонез
Соль
Люблю салаты с сухариками, - они добавляют салатику пикантность. Вот и этот салат не исключение - всего 3 ингредиента и вкуснятина на столе! Подходит, скорее, для ежедневного стола.
ПП сырный суп
Грибы
Сырок плавленный
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Соль
Сыр обожаю в любом виде, сырные супчики в том числе. Этот суп совсем нежирный, легкий и ароматный, приготовить его очень просто: можно на бульоне, чтобы было посытнее, или на воде.
Салат с минтаем
Зеленый горошек
Печень минтая
Сыр
Майонез
Морковь
Картофель
Лук
Огурец
Маслины
Если вы обожаете салаты, тогда этот рецепт специально для вас! Блюдо получается полезным и сытным, питательная ценность на 1 порцию - 380 калорий. Как приготовить салат с минтаем, читайте далее.
Индейка с овощами в духовке
Индейка филе
Сливки
Масло растительное
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец
Идеальное блюдо для занятой женщины: готовится вместе и гарнир, и мясо, минимум грязной посуды и усилий. Интересно? Заходите и смотрите рецепт! Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Салат "Необыкновенный"
Шампиньоны
Крабовые палочки
Кукуруза
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Майонез
Вся прелесть этого салата в обжаренных крабовых палочках. Это необычный вкус привычных продуктов. Такой салат можно с успехом подать и на праздничный стол. Угощайтесь!
Нудли по-украински
Телятина
Вода
Мука пшеничная
Простокваша
Укроп
Масло подсолнечное
Чеснок
Сода
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный
Вкусно, ароматно и очень сытно. Будем готовить нудли по старому рецепту. Ранее нудли готовили в печи в, так называемых, чавунах. Обязательна прослойка из мяса с картофелем и овощами, а сверху нудли.
Пирожки с яйцом и зеленым луком (простой рецепт)
Мука пшеничная
Молоко
Маргарин
Зеленый лук
Дрожжи
Яйца
Соль
Яйца
Отличные пирожки для тех, у кого уже весеннее настроение. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт приготовления пирожков с яйцом и зеленым луком. Поверьте, они станут вашими фаворитами.
Индейка в сметанном соусе
Филе индейки
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Соль и специи
Укроп
Нежная индейка в сметанном соусе готовится за один час с предварительной обжаркой. На гарнир подойдет любая каша, картофельное пюре или макаронные изделия. Вместо сметаны можно взять кефир.
Салат "Посейдон"
Креветки
Кальмары
Крабовые палочки
Сыр
Кукуруза консервированная
Яйцо куриное вареное
Яблоко
Майонез
Соль
Салат "Посейдон" - салат для настоящих гурманов. Готовится на основе креветок, кальмаров, крабовых палочек. Подойдет и для праздника, и для повседневного стола. Советую попробовать!
Менемен
Молоко
Болгарский перец
Помидоры
Яйцо
Соль
Специи
Сухие травы
Менемен - это традиционное турецкое блюдо. Оно подается к столу в той же посуде, в которой готовилось. Поэтому удобно его делать небольшими порциями.
Салат "Изысканный"
Свинина
Грецкие орехи
Маринованные огурцы
Яйца
Майонез
Предлагаю приготовить невероятно вкусный салат для праздников и будней. Готовится он с отварным мясом, поэтому получается достаточно сытным. Попробуйте и вы!
Осетинский пирог (рецепт теста)
Мука
Вода
Сметана
Растительное масло
Соль
Сахар
Быстродействующие дрожжи
Яйца
Если вы ранее не слышали об осетинских пирогах, то скажу – это тонкая круглая лепешка с начинкой. Вариантов начинки может быть несколько. Рассказываю, как приготовить осетинский пирог (рецепт теста).