Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26300 рецептов четырех порций)

Варенье Хлеб Сметана Шоколад Сахар Корица Сахарная пудра

Десерт получается совершенно необычным, но очень вкусным! Готовится он без выпечки и буквально за считанные минуты. Попробуйте, вы будете приятно удивлены!

30 мин

–

5.0

326

Суп со шкварками

Сыр плавленый Сало Соль Картофель Морковь Лук Перец

Уверена, этот суп ели многие, но забыли о нем с появлением популярных сейчас супов-пюре и других экзотических первых блюд. Потому я решила вам напомнить о вкусном супчике со шкварками.

50 мин

–

5.0

183

Кабачки во фритюре

Масло растительное Мука пшеничная Соль Кабачок

Хрустящие кабачки прекрасно подойдут как гарнир или закуска. Если получится нарезать их очень тонко, то получите настоящие чипсы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

30 мин

–

4.2

406

Конфеты "Ягодка"

Сахарная пудра Клюква Белок

Если вы предпочитаете не только вкусные, но и полезные десерты, тогда этот рецепт однозначно стоит взять на заметку. Натуральные, витаминные конфеты "Ягодка" - чудесный вариант для взрослых и детей.

45 мин

–

5.0

–

Суп с фрикадельками и кабачком

Вода Фарш Манка Майоран Кабачок Картофель Морковь Сельдерей Лук порей Сладкий перец Черный перец

Легкий, витаминный, быстрый и вкусный – именно такой суп я хочу предложить вам в преддверии настоящей весны! Ведь именно сейчас так хочется зелени и свежих овощей. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

88

Салат с куриными сердечками и фасолью

Куриные сердечки Консервированная фасоль Майонез Яйца Огурец соленый Соль

Этот рецепт для меня новый, готовила я его всего несколько раз, но не могу не отметить его оригинальный и неповторимый вкус. Сочетание продуктов в нем просто потрясающее! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Шок-манже

Сливочное масло Темный шоколад Сахарная пудра Коньяк Яйцо Соль

Не знаете, чем удивить гостей, а торты и конфеты порядком надоели? Предлагаю приготовить шок-манже - очень вкусный, бархатистый десерт с шоколадным вкусом!

2 ч.

–

5.0

408

Овощи на сковороде-гриль

Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Оливковое масло Баклажан Кабачок Лук репчатый Перец капия Шампиньоны Помидоры черри Морская соль Перец черный

Все знают как вкусны овощи приготовленные на гриле, но так как до открытия дачного сезона еще далеко, будем готовить овощи на сковороде-гриль. Быстро, просто и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Салат со свеклой и редькой

Свекла Редька Соевый соус Масло растительное Рисовый уксус Чеснок Сахар Кориандр Чили сушеный Лук репчатый Сладкий перец

Яркий и по цвету и по вкусу, этот салат понравится любителям остренького. Приготовленный из простых и доступных всем продуктов, он и на праздничном столе не затеряется и в пост пригодится! Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Корейская морковь с мясом

Морковь Мясо Растительное масло Чеснок Соль Приправа Кунжут

Острая морковная соломка - пожалуй, один из самых популярных видов овощных салатов. Предлагаю приготовить корейскую морковь с мясом. Закуска получается вкуснейшая!

25 мин

–

4.0

170

Цыпленок по-французски

Вода или бульон Масло сливочное Курица Тимьян Соль

Традиционный французский рецепт цыпленка Roti. Готовится очень просто, всего из трех ингредиентов. Курочка получается нежная, но с ароматной хрустящей корочкой. Советую познакомиться с рецептом!

1 ч.

–

4.7

330

Запеканка из макарон с брокколи

Макароны Молоко Сыр Сливочное масло Брокколи Яйцо Соль Перец

Хочу предложить вам на пробу простое, но очень сытное и интересное блюдо. Запеканка из макарон с брокколи в нежной яично-молочной заливке с сыром, станет отличным вариантом обеда или ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Селедка с апельсином

Перец Сельдь Апельсин Луковица Черный хлеб

Если вы хотите удивить себя, близких и гостей новыми вкусовыми сочетаниями, попробуйте эту закуску. Селедка с апельсином на ломтике черного хлеба с колечком лука - это просто и оригинально!

20 мин

–

5.0

98

Панкейки из цельнозерновой муки

Кефир Мука цельнозерновая Сахар Сода Соль Масло растительное

Панкейки - американские оладьи. Вкусные, ароматные и простые в приготовлении. Если заменить пшеничную муку на цельнозерновую, то получатся еще и очень полезные. Отличная идея для семейного завтрака!

30 мин

–

5.0

133

Картофельный кугл

Картофель Мука пшеничная Чеснок Соль Масло оливковое Черный перец Яйца Лук репчатый

Картофельный кугл, кугель, бабка – запеканка из тертого картофеля. Сытное, простое и вкусное блюдо, приготовить которое может любой.

45 мин

–

5.0

161

Суп со шпинатом и белой фасолью

Овощной бульон или вода Макароны Белая вареная фасоль Шпинат Растительное масло Чеснок Базилик сушенный Тимьян сушеный Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Зелень (укроп или петрушка) Лимон

Это удивительно уютный суп, наполненный заваренным шпинатом, белой фасолью и моей любимой пастой. В сезон свежей зелени обязательно положите свежесрезанные листочки шпината, а зимой - замороженные.

30 мин

–

5.0

–

Пирожные Рафаэлло

Стружка кокосовая Сгущенка Масло сливочное Миндаль Молоко сухое

Всеми любимые конфеты попробуем сделать своими руками в виде маленьких пирожных. Прекрасно подойдет такое лакомство для домашнего чаепития. Получается очень вкусно!

30 мин

–

5.0

574

Пасуц толма

Булгур Чечевица Фасоль красная Горох сухой Нут Соль Чеснок сушеный Паприка молотая Красный перец молотый Капустные листья Приправа карри

Пасуц толма - это еще одна разновидность, мною любимых, голубцов. Правда начинка сугубо постная и вегетарианская - смесь из бобовых и булгура, завернутая в листья квашеной капусты - вкусно и полезно!

10 ч.

–

5.0

–

Салат по-царски с семгой и креветками

Креветки Красная рыба Красная икра Майонез Яйцо куриное

Действительно богатый салат: красная рыба, креветки и икра - вот основные ингредиенты этого блюда. Подойдет для праздничного и ежедневного ужина. Салат для настоящих гурманов! Попробуйте!

20 ч.

–

4.7

160

Салат с печенью и редькой

Печень Морковь Редька Чеснок Лук Петрушка Майонез Соль Перец черный молотый Растительное масло Грецкие орехи

Простой рецепт вкусного, сытного, а главное полезного салата. Подойдет как для семейной трапезы, так и для встречи гостей. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

79

Куриные шейки с картошкой

Картофель Куриные шейки Майонез Соевый соус Томатная паста Имбирь Чеснок Перец болгарский Лук Перец черный молотый Перец красный молотый Соль

Куриные шейки с картошкой - очень вкусное и незатейливое блюдо, которое можно подать даже гостям! Готовится блюдо достаточно просто - от вас нужно только подготовить ингредиенты.

3 ч.

–

5.0

–

Тушенка из утки в домашних условиях

Утка Соль Лавровый лист Вода Перец горошком

Тушенку всегда делаю сама. Из мяса, ну и конечно, из утки. Оказывается, готовить тушенку совсем не хлопотно, - ведь готовить мы ее будем прямо в банках, в которых она и будет потом храниться.

4 ч.

–

5.0

4

Салат с сердцем и сыром

Сердце Сыр Соленый огурец Соль, перец, майонез

Субпродукты – классный ингредиент для закусок и салатов. Я хочу предложить вам несложный и вкусненький салат с сердцем и сыром на заметку. Пикантный, аппетитный, стоит попробовать!

1 ч.

–

5.0

158

Потрошка куриные в мультиварке

Куриные сердечки Куриные желудочки Сливки Вода Мука Соль Приправа для курицы Морковь Лук

Многие считают, что из потрохов нельзя приготовить ничего достойного, однако я готова поспорить с ними на этот счет. Сегодня я расскажу, как приготовить потрошка куриные в мультиварке. Поехали!

2 ч.

–

4.0

–

Сырники с творожным сыром

Творог Крупа манная Мука пшеничная Масло растительное Сыр творожный Яйцо куриное Соль

Сырники с добавлением творожного сыра получаются намного нежнее обычных. Они имеют более однородную текстуру, а готовятся очень просто! Попробуйте новый рецепт!

45 мин

–

5.0

269

Овощное рагу с зеленым горошком

Замороженный зеленый горошек Томатный соус Луковица Морковь Картофель Соль, перец, растительное масло

На обед или ужин хочу предложить несложное, яркое и очень аппетитное блюдо для взрослых и детей. Овощное рагу из картофеля, лука и моркови с зеленым горошком чудесно дополнит ежедневное меню.

35 мин

–

5.0

66

Карп по-корейски

Карп Соевый соус Масло растительное Уксусная эссенция Перец красный жгучий Приправа сладкая Кориандр Сахар Соль Лук репчатый

Карп – одна из самых популярных и доступных речных рыб. Рецептов с ним целая уйма, но этот – просто находка для любителей домашней маринованной рыбки, да еще такой ароматной и пряной!

13 ч.

–

5.0

–

Чечевица с капустой

Капуста белокочанная Чечевица Масло растительное Соль Перец душистый молотый

Чечевица не так давно поселилась на моем столе, но в моей кулинарной книге уже насчитывается несколько десятков вкусных блюд из неё. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить чечевицу с капустой.

40 мин

–

5.0

–

Козули от Викули

Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Вода Пряности Сода Яйца Куриные яйца Соль

Сегодня расскажу, как приготовить козули от Викули. Это вкуснейшие и красивейшие пряники, которые уж точно понравятся взрослым и деткам. Поехали!

1 ч.

–

5.0

–

Тыква, запеченная с яйцами

Тыква Масло сливочное Соль Прованские травы Яйца Перец Зелень Сметана или майонез

Тыква, запеченная с яйцами - блюдо, которое я чаще всего подаю в качестве гарнира к мясным блюдам, но иногда готовлю и как основное блюдо, когда хочется чего-то легкого на обед или ужин.

1 ч.

–

5.0

110

Острые сухарики

Хлеб черный Масло растительное Чеснок Соль Перец Хмели-сунели

Такие сухарики - отличный перекус! Очень вкусные, хрустящие и ароматные. Подойдут для постных дней. Понравятся взрослым и детям. Готовятся не совсем стандартным способом, поэтому, смотрите рецепт!

20 мин

–

4.0

–

Фасоль с солеными огурцами

Фасоль Грецкие орехи Масло растительное Зелень Чеснок Огурец соленый Лук Соль Перец Хмели-сунели

Блюдо постное, что сейчас особенно актуально. Готовится просто и быстро, подойдет для начинающих или занятых хозяек. Подавайте горячим, как самостоятельное блюдо или в охлажденном виде, как салат.

20 мин

–

4.5

–

Бальзамический соус

Лук шалот Уксус бальзамический Овощной бульон Орехи кедровые Кукурузный крахмал Финики Соль, перец

Бальзамический соус пригодится вам во многих блюдах. Он подходит для рыбных, мясных и овощных ингредиентов. Вы можете комбинировать его с другими соусами или же успешно использовать для маринада.

1 ч.

–

5.0

106

Вкусные маринованные огурцы

Огурцы Масло из виноградных косточек Рисовый уксус Сахар Паста чили Соль

Захотелось маринованных огурчиков? Необязательно подолгу возиться у плиты или бежать в кладовую за банкой, можно приготовить по этому простому рецепту.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Лагмаджо

Фарш Мука пшеничная высший сорт Мацони Лук зеленый Зелень Томатная паста Пряные травы Чеснок Соль Черный перец

Лагмаджо часто называют армянской пиццей. Тонкая лепешка с хрустящими краешками и сочный пряный фарш и в самом деле напоминают пиццу. Но готовить лагмаджо проще и быстрее.

30 мин

–

5.0

240

Пельмени "Сердечки"

Фарш Мука Вода Сыр мягкий Томатная паста Паприка Соль Чеснок сушеный

В преддверии дня святого Валентина хочу предложить рецепт для мужчин - романтические пельмени "Сердечки". Вроде как и романтика, и сытное блюдо. Приготовьте для своей второй половинки!

1 ч.

–

5.0

–

Хрустящие бельгийские вафли в электровафельнице

Мука пшеничная Молоко Газированная вода Греческий йогурт Сливочное масло Разрыхлитель теста Сахар Яйцо Соль

Бельгийские вафли обычно готовят на дрожжах, но я покажу вам вафли на разрыхлителе и минеральной воде, что делает их более хрустящими и воздушными!

20 мин

–

5.0

–

Рис с капустой и мясом

Свинина Капуста белокочанная Вода Рис Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Рис с капустой и мясом - пример простого, домашнего, сытного и вкусного блюда. Его можно подать на второе в обед или на ужин.

1 ч. 20 мин

–

5.0

129

Салат "Смак"

Сыр твердый Чеснок Помидоры Майонез

Салат "Смак" достаточно популярен. Его готовят во многих семьях, он есть в меню многих кафе. Приготовить его достаточно быстро и просто. Попробуйте и вы!

15 мин

–

5.0

57

Топленое молоко в мультиварке

Молоко

Если вы любите топленое молоко, то знайте, что приготовить его проще всего в мультиварке. Просто налейте молоко в чашу – остальное за вас сделает мультиварка!

3 ч.

–

5.0

58

Суп с тестом

Бульон Молоко или вода Мука Масло сливочное Масло растительное Картофель Лук Морковь Соль Лавровый лист Яйцо Зелень

Если вы хотите приготовить вкусный и сытный суп, но у вас нет мяса, то суп с тестом - идеальный вариант. Конечно, хорошо, если у вас есть готовый бульон, тогда суп получится еще вкуснее.

1 ч.

–

5.0

124

Шарики из сгущенки

Молоко сгущенное Мука пшеничная Сода пищевая Уксус Яйцо куриное Масло растительное Сахарная пудра

Эти маленькие вкусные шарики просто моментально улетают со стола, ведь нравятся они всем сладкоежкам! Очень напоминают пончики, процесс приготовления тоже похож. Советую приготовить!

30 мин

–

5.0

297