Свинина, тушеная с тыквой и лисичками
Отличное, сытное блюдо для ужина. Тыква настолько универсальный овощ, что с её помощью можно приготовить огромное количество блюд. И мясные блюда не исключение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 грамм
- Лук репчатый 1 штук
- Лисички 300 грамм
- Тыква 300 грамм
- Вино белое сухое 100 грамм
- Сливки 20% 100 грамм
- Специи По вкусу
- Чеснок 3-4 зубчиков
Калорийность
122 ккал
Калорийность
12 г
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свинину нарежьте кусочками и обжарьте. Затем добавьте нарезанный лук и жарьте все вместе на 3-5 минут.
Шаг 2
Добавьте лисички. Подлейте немного белого вина и тушите под крышкой минут 20.
Шаг 3
Тыкву натрите на терке.
Шаг 4
Добавьте тыкву к мясу. Подлейте немного сливок. Посолите и тушите все вместе ещё минут 15. При необходимости можно подлить немного воды.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Тыква, тушенная со свининой
Свинина
Тыква
Вода
Лук
Морковь
Растительное масло
Специи
Соль
Перец
Попробуйте приготовить тыкву, тушёную со свининой по этому рецепту. Сочетание идеальное! Мясо получается нежнейшее и сочное, а ароматная тыква прекрасно его дополняет.
Свинина с тыквой
Свинина
Тыква
Бульон
Грибы
Сливки 20%
Вино белое
Чеснок
Мука
Паприка молотая
Тимьян
Соль
Лук репчатый
Смотрите, что я сегодня приготовила на ужин — свинину с тыквой и грибами! Блюдо очень и очень вкусное, сытное и наваристое благодаря тыкве, которая в процессе приготовления превращается в пюре.
Мясо по-купечески в горшочке
Мясо
Сметана
Молоко
Масло сливочное
Мука
Горчица
Репчатый лук
Специи
Печь, пожалуй, самое уникальное приспособление для приготовления пищи. Еще наши бабушки готовили в печи в глиняных горшочках. Ни с чем не сравнимый вкус мягкого мяса и томленых овощей.
Свинина с лисичками
Свиной окорок
Сливки
Сухое белое вино
Лисички
Растительное масло
Мука
Прованская приправа
Чеснок
Соль
Луковица
Перец
Простите, женщины, но этот рецепт я посвящаю сильному полу. Большой кусок прожаренной свинины, сдобренный ароматными лисичками, да еще и тушеный в вине... Пальчики оближете! И на обед, и на ужин!
Крем-суп из тыквы с лисичками
Тыква
Сливки 15%
Лисички сушеные
Лук
Морковь
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Имбирь
Перец горький
Соль
Этот крем-суп не только имеет невероятно аппетитный вид и аромат, но и легко готовится, поэтому обязательно порадуйте своих близких и гостей таким полезным и нежным крем-супом из тыквы с лисичками.
Тыква с мясом в мультиварке
Свинина
Тыква
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Розмарин
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень люблю сочетание тыквы и мяса. Блюдо по этому рецепту, благодаря мультиварке, получается нежное, вкусное и ароматное. Любителям тыквы непременно понравится!
Мясо тушеное с лисичками
Телятина
Сливки 15%
Лисички
Вино
Масло
Мука
Лук
Лимон
Правильно готовить мясо тушеное с лисичками меня учили друзья-грибники. Лисички я очень люблю собирать, но не всегда знаю что мне приготовить из них, а теперь у меня есть замечательный рецепт.
Мясо с лисичками
Мясо
Лисички
Замороженный горошек
Белое сухое вино
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Мясо с лисичками - праздничное блюдо моего детства. В моих краях летом и осенью лисичек было пруд пруди, а вот с мясом было сложнее. Сегодня же сложнее с лисичками, потому блюдо осталось праздничным.
Овощное рагу с лисичками
Капуста
Лисички
Морковь
Болгарский перец
Вода
Зеленый горошек
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Готовим овощное рагу с лисичками. Рецепт особенно актуален ранней осенью, пока сезон грибов. Блюдо получается ярким, ароматным и очень вкусным!
Свинина тушеная с картофелем, тыквой и морковью
Свиной гуляш
Тыква
Вино столовое белое
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Хмели-сунели
Лук
Перец и соль
Морковь
Рецепт приготовления тушеной свинины с тыквой, морковью и картофелем. Тушеная по данному рецепту свинина с овощами придется по вкусу очень многим.
Мясо в тыквенном соусе
Свинина
Тыква
Масло растительное
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Кто сказал, что мясо и тыква не сочетаются? Да они просто созданы друг для друга! Мясо в соусе из тыквы получается нежным, сочным и ярким. А за счет подливки его можно подавать с любым гарниром.
Жаркое в тыкве
Тыква
Свинина
Картофель
Вода
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Жаркое, запеченное прямо в тыкве — это очень вкусное и красивое блюдо. Оригинальная подача, в которой оранжевая красавица выполняет роль съедобного горшочка для запекания.