Мясо тушеное с лисичками
Правильно готовить мясо тушеное с лисичками меня учили друзья-грибники. Лисички я очень люблю собирать, но не всегда знаю что мне приготовить из них, а теперь у меня есть замечательный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Телятина 400 грамм
- Лисички 200 грамм
- Лук 2 штуки
- Масло 4 ст. ложки
- Мука 1,5 ст. ложки
- Сливки 15% 250 мл
- Вино 125 мл
- Лимон 1\4 штук сок
Калорийность
142 ккал
Калорийность
8 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо порезать тонкими полосками.
Шаг 2
Мясо поджарить на разогретой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Мясо вынут и положить в тепло. На сковороде, где жарилось мясо обжарить лук.
Шаг 4
Добавить лисички и жарить 10 минут.
Шаг 5
Добавить муку и вино, размешать.
Шаг 6
Добавить сливки и вернуть в сковороду мясо. Посолить, поперчить.
Шаг 7
Тушить на медленном огне до готовности.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясо тушеное с лисичками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
3
Похожие рецепты
Говядина с лисичками
Говяжий бульон
Лисички
Растительное масло
Сыр твердый
Сливочное масло
Мука
Луковица
Говядина (лопатка)
Соль
Перец черный молотый
Говядину с лисичками можно подать на обед или на семейный воскресный ужин. Блюдо получается царское, вкус и аромат у него - восхитительные! Его можно подавать и порционно, и в огромном блюде на всех.
Свинина с лисичками
Свиной окорок
Сливки
Сухое белое вино
Лисички
Растительное масло
Мука
Прованская приправа
Чеснок
Соль
Луковица
Перец
Простите, женщины, но этот рецепт я посвящаю сильному полу. Большой кусок прожаренной свинины, сдобренный ароматными лисичками, да еще и тушеный в вине... Пальчики оближете! И на обед, и на ужин!
Мясо с лисичками
Мясо
Лисички
Замороженный горошек
Белое сухое вино
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Мясо с лисичками - праздничное блюдо моего детства. В моих краях летом и осенью лисичек было пруд пруди, а вот с мясом было сложнее. Сегодня же сложнее с лисичками, потому блюдо осталось праздничным.
Свинина, тушеная с тыквой и лисичками
Свинина
Тыква
Лисички
Сливки 20%
Вино белое сухое
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Отличное, сытное блюдо для ужина. Тыква настолько универсальный овощ, что с её помощью можно приготовить огромное количество блюд. И мясные блюда не исключение!
Курица с лисичками
Лисички
Куриная грудка
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Луковица
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Нежная курочка с самыми полезными грибами - лисичками, тушенные в сметанном соусе - это блюдо несомненно понравится и взрослым, и детям. Это как раз тот случай, когда готовится блюдо быстро и просто!
Куриная грудка с лисичками
Куриная грудка
Лисички
Куриный бульон
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Лук
Перец черный молотый
Соль
Петрушка или укроп
Куриная грудка с лисичками - отличное горячее и на повседневный обед или ужин, и на праздничный стол. Мягкое сочное мясо и сливочный грибной соус прекрасно дополнят лук и зелень. Гарнир - по выбору.
Курица в соусе из лисичек
Филе курицы
Нежирные сливки
Молоко
Лисички
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Молотый перец
Соль
Рецепт курицы в соусе из лисичек попал мне в руки случайно. Больше всего меня привлёк соус из лисичек, который готовится на молоке и сливках. Курица тушится в этом соусе! Очень вкусно!
Паста с лисичками в сметане
Сметана
Говядина
Лисички
Томаты пассерованные
Чеснок
Мука
Масло оливковое
Лук репчатый
Соль и перец
Тальятелле
Я обожаю готовить пасту и каждый раз стараюсь как-то экспериментировать, добавляя новые ингредиенты. Паста с лисичками и говядиной в сметанном соусе - очень удачное сочетание. Ароматно, нежно, вкусно.
Картошка с лисичками в горшочке
Сливки
Свинина
Лисички
Сыр
Сливочное масло
Картофель
Морковь
Укроп
Соль
Луковица
Перец
Блюда в горшочках готовить очень просто. Нарезал все, уложил и - в духовку. Картошку в горшочках запекать можно с разными ингредиентами, в данном случае предлагаю запечь с лисичками. Объедение!
