Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26280 рецептов четырех порций)

Изюм Орехи Масло оливковое Уксус красный винный Яблоко Апельсин Соль Перец черный молотый Петрушка

Легкий освежающий салат из яблок, апельсина, изюма и орехов готовится быстро и просто. Его рекомендуют подавать за 15-20 минут перед сытным обедом. Салат можно сочетать с сыром или жирным творогом.

10 мин

–

5.0

–

Мандариновые цукаты

Вода Сахар Мандарины

Для приготовления таких цукатов можно использовать любые цитрусовые. Приготовленные в карамели, они имеют очень необычный вкус. Попробуйте и вы!

3 ч.

–

5.0

–

Темаки

Рис Нори Крабовые палочки Огурец свежий Соевый соус и рисовый уксус

Если вы любите роллы, но не хотите возиться долго на кухне, приготовьте темаки. Это такой себе "ленивый" вид роллов. В начинку можете использовать абсолютно все, что есть под рукой. Просто и вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Новогодний салат с апельсинами

Куриное филе Морковь по-корейски Сыр твердый Апельсин Яйцо Майонез

Такой салат с апельсинами вполне можно поставить во главе стола. Его вкус яркий, праздничный и сочный - под стать самому празднику. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

120

Неаполитанское слоеное пирожное "Сфольятелле"

Тесто слоеное Творог Джем абрикосовый Масло сливочное Пудра сахарная

Неаполитанское слоеное пирожное «Сфольятелле» - самая популярная сладость в этом итальянском «городе чудес», за ней выстраиваются очереди. А ведь готовятся такие пирожные дома элементарно. Смотрим!

1 ч. 30 мин

–

3.2

278

Спагетти "болоньезе" по-китайски

Куриный бульон Фарш говяжий Спагетти Замороженный горошек Соевый соус Херес или сухое вино Кукурузный крахмал Растительное масло Соус терияки Чеснок Лук репчатый

Томатный соус итальянской кухни "болоньезе"сделает из пасты вкуснейшее блюдо. Но сегодня я хочу предложить интересный фьюжн рецепт спагетти "боллоньезе" по-китайски с соевым соусом.

20 мин

–

4.3

–

Салат "Пармезан"

Пармезан Оливковое масло Листья салата Помидор

Салат итальянской кухни готовится быстро, очень легко. Отлично подойдет для легкого перекуса или ужина. Сыр пармезан в салате отлично сочетается с овощами.

10 мин

–

5.0

156

Яичный салат с яйцом

Филе кальмара Лук Яйца Майонез Солёный огурец Укроп и петрушка Соль, перец

Привет всем любителям легких салатов с морепродуктами! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить салат с кальмарами и яйцом. Будет очень вкусно, к тому же и нежно. Приступаем к приготовлению.

40 мин

–

5.0

–

Торт своими руками

Кокосовая стружка Сахарная пудра Молоко Мука пшеничная Свежие ягоды

Всем любителям сладкого! Сегодня я расскажу, как приготовить торт своими руками! Тортик будет с кокосовой стружкой, нежный и ароматный. Не теряем времени и приступаем к приготовлению немедленно!

1 ч.

–

5.0

–

Конфеты домашние

Сахар Сухое молоко Сливочное масло Вода Какао

Если вы поклонник домашней еды, то наверняка пробовали готовить и сладкое. Сегодня я расскажу вам, как приготовить конфеты домашние просто и без труда. Этот рецепт идеален для сладкоежек.

1 ч.

–

3.4

414

Рыбный пирог с тунцом

Тунец Сметана Мука Майонез Разрыхлитель Яйцо Лук Соль

Как сделать быстрый ужин и при этом не стоять долго на кухне? Или питательный обед, интересный для детей и взрослых. Я расскажу вам, как приготовить рыбный пирог на майонезе.

50 мин

–

5.0

290

Кучмачи на кеци (оригинальный рецепт)

Красное сухое вино Растительное масло Чеснок Базилик сушеный Толченые семена кориандра Куриные сердечки, желудочки и печень Гранат Острый перчик Сушеный барбарис Репчатый лук Соль

Привет всем любителям вкусных блюд! Сегодня будем готовить с вами кучмаци на кеци. Блюдо получится безумно вкусным и нереально аутентичным, ведь оно имеет свою историю. Скорее же окунемся в нее :)

1 ч.

–

4.5

–

Салат с тамариндом

Креветки тигровые Рисовая лапша Арахис Паста из тамаринда Соевый соус Имбирь Чеснок Лайм Лук зеленый Чили молотый Морковь

Хочу предложить вам нечто необычное. Заморский продукт, который отнесет вас и ваше воображение в далекий Таиланд. Тамаринд употребляют или в виде стручков бобов или в виде пасты.

15 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы и граната

Колбаса вареная Свекла Гранат Яйцо Майонез или йогурт

Красивый, яркий, аппетитный и нереально вкусный! Именно такой салат из свеклы и граната с колбасой я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите оригинальные вкусовые сочетания, запоминайте рецепт!

2 ч.

–

5.0

132

Белковый салат с зеленью

Творог Натуральный йогурт Яйцо Свежая зелень

Для тех, кто на диете, или просто предпочитает низкокалорийные закуски хочу показать, как приготовить белковый салат. Это быстрый, легкий и полезный перекус для взрослых и детей. Рекомендую на пробу.

20 мин

–

5.0

132

Супчик для детей от года

Куриный бульон Макароны Морковь Соль

Расскажу, как приготовить супчик для детей от года.

40 мин

–

5.0

–

Запеченные куриные бедрышки на гриле

Сливочное масло Соус "Барбекю" Куриный бульон Куриные бедрышки Соль и специи

Очень классный рецепт хочу вам показать. Узнайте, как приготовить запеченные куриные бедрышки на гриле. Если вам нравятся простые и вкусные идеи, запоминайте и повторите!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сочная и мягкая говядина в духовке

Говядина Вода Горчица Приправы Соль Сахар Сок лимона

Более сочного и нежного мяса у меня никогда не получалось приготовить. Очень рекомендую воспользоваться рецептом: он очень прост, но непременно пригодится Вам! Запекать будем говядину в рукаве.

9 ч.

–

5.0

157

Банановый пирог "Крошка"

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Бананы Яйцо

Никогда не пробовали банановую выпечку? Что ж, самое время узнать, как приготовить банановый пирог "Крошка" - очень нежный и ароматный, с хрустящей сахарной корочкой и крошкой.

1 ч. 30 мин

–

3.7

303

Печенье овсяное без выпечки

Овсяные хлопья Сахар Арахисовая паста Молоко Сливочное масло Какао Ванильный экстракт

Простой и нереально вкусный вариант десерта к чаю для детей и взрослых хочу предложить. В копилку с блюдами без особых хлопот советую добавить эту идею, как приготовить печенье овсяное без выпечки.

5 мин

–

3.0

–

Салат с дайконом и курицей

Дайкон Сыр мягкий Сметана Кардамон молотый Мускатный орех молотый Куриная грудка отварная Петрушка Соль

Японская или китайская редька, или белый редис – это все названия дайкона - овоща с более мягким вкусом, чем редька или редис. Посмотрите, как приготовить салат с дайконом и курицей, простой и вкусный.

20 мин

–

3.3

115

Вкуснейший глинтвейн из красного вина

Красное вино Сахар Апельсиновая цедра Гвоздика Кардамон Душистый перец горошком Анис Палочка корицы

Глинтвейн – напиток для рождественских и новогодних праздников. Холодная погода бывает в любое время года, сделать такой можно всегда. Рассказываю, как приготовить глинтвейн из красного вина.

25 мин

–

5.0

–

Постные трубочки с капустой и зеленью

Мука Подсолнечное масло Вода Зелень петрушки Капуста белокочанная Лук Морковь Соль, перец

Постные трубочки с капустой и зеленью - отличная еда на перекус, завтрак или в дорогу. Эти трубочки отличная альтернатива пирожкам с капустой, в добавок менее калорийные.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина, тушеная с зеленой фасолью

Говядина Спаржевая фасоль Лук Морковь Соль и специи

Полезное и вкусное блюдо для семейного ужина - говядина, тушеная с зеленой фасолью. Это самостоятельное блюдо, к которому не нужен гарнир. Спаржа отлично сочетается с говядиной.

1 ч.

–

5.0

139

Малосольные огурчики без рассола

Огурцы Соль Семена укропа Чеснок Листья смородины Лист вишни

Эти малосольные огурчики можно готовить не только летом, а в любое время года: достаточно одного большого огурца. Засолка происходит "сухим" способом. Всего 10 часов, и огурчики на столе.

12 ч.

–

5.0

87

Пудинг с творогом

Куриная грудка Творог Яйцо Репчатый лук Морковь Соль Специи

У многих людей пудинги ассоциируются с магазинными баночками, в которых лежит масса, по консистенции похожая на жирный йогурт. Но домашнее блюдо выглядит совсем по-другому. Убедитесь в этом сами.

50 мин

–

5.0

104

Мамалыга (самый простой рецепт)

Молоко или вода Кукурузная мука Мягкий сливочный сыр Растительное масло Соль Черный молотый перец Мускатный орех

Мамалыга-традиционная кукурузная каша молдавской и румынской кухни. Самый простой рецепт-это каша, сваренная на воде с маслом. Каша должна быть крутой, чтобы можно было резать ножом и есть как хлеб.

35 мин

–

4.0

–

Панна котта "Беллини"

Молоко Сахар Сливки 30% Белое вино Вода Ванильный экстракт Лимонный сок Желатин Персики

Расскажу, как приготовить панна котту «Беллини», который представляет собой желеобразную сливочную массу. Десерт нежный и очень деликатный, можно сделать его порционно или в большой форме.

8 ч.

–

5.0

–

Куриное филе с булгуром

Куриное филе Булгур Томатная паста или морс Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль и специи

Булгур можно готовить не только в качестве гарнира, но также вместе с мясом, овощами или в виде начинки для фаршированного перца. В нашем случае получается блюдо, напоминающее плов. Вкусно и полезно!

1 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт творожной запеканки в мультиварке

Творог Манка Сахар Сода Яблоки Яйцо Лимон Корица

Это легкий и полезный десерт, готовится быстро и просто. А благодаря мультиварке не требует повышенного внимания. Такая запеканка никогда не подгорит, так как мультиварка закончит готовку вовремя.

45 мин

–

5.0

120

Салат "Цезарь" с говядиной

Говядина Хлеб Листья салата Помидоры черри Пармезан Соль, перец, растительное масло Заправка для "Цезаря"

Еще один несложный, аппетитный и вкусный вариант знаменитого салата хочу предложить вашему вниманию. Мясо, на мой взгляд, подходит сюда не хуже курочки, так что советую обязательно попробовать!

30 мин

–

5.0

–

Шоколадный торт "Несквик"

Молоко сгущенное вареное Кукурузные шоколадные шарики Масло сливочное Мед Сливки 20-33% Какао

Хочу рассказать вам, как приготовить шоколадный торт "Несквик" - любимый десерт нашей семьи! Легкий в приготовлении торт без выпечки спасает будничный вечер и даже праздничный стол - он нравится всем.

6 ч.

–

3.3

–

Хычины по-балкарски с соусом

Картофель Вода Мука пшеничная Творог Сметана Укроп Масло сливочное Чеснок Соль

Попробуйте балкарские хычины! Это очень вкусные тонкие лепешки с начинкой, кавказское блюдо, которое очень распространено в Балкарии. Прочитайте как приготовить хычины по-балкарски с соусом.

1 ч.

–

5.0

198

Хрустящие бананы

Паста шоколадная Банан Печенье Яйцо куриное Мука Масло растительное

Этот десерт для любителей очень-очень сладкого! Все здесь сладко: и сами бананы, и шоколадная паста. Подается десерт с сахарной пудрой. Любители сладенького, знакомьтесь с рецептом!

30 мин

–

5.0

–

Салат с консервированным перцем

Консервированный перец Рис Кукуруза консервированная Куриное филе Соль, перец, майонез

Яркий, простой в приготовлении, вкусный и аппетитный слоеный салат с консервированным перцем, курицей, рисом и кукурузой хочу предложить вам на пробу. Отличный вариант для разнообразия меню.

30 мин

–

4.7

–

Салат с кукурузой, огурцами и помидорами

Пекинская капуста Кукуруза Огурец Помидоры Майонез

Нежный, легкий и вкусный салат с гармоничным сочетанием ингредиентов. От отлично подойдет к любому празднику. Готовится очень быстро. Попробуйте и вы!

15 мин

–

5.0

35

Курица в клюкве

Клюква Соевый соус Сметана Курица Соль Специи

В нашей семье очень любят, когда мы готовим целую курочку, запеченную в духовке. А чтобы она не приедалась, стараемся придумывать новые маринады. При этом всегда получаем новый вкус! Попробуйте и вы!

4 ч.

–

5.0

102

Куриные грудки по-итальянски

Хлебная крошка Соус "Маринара" Соевый соус Пармезан Итальянские травы Куриная грудка Яйцо Перец черный

Куриные грудки по-итальянски - это вкуснейшее блюдо, приготовленное в духовке под соусом маринара, сыром и хлебной крошкой. Блюдо сытное, готовится просто и легко.

40 мин

–

4.5

–

Праздничная закуска с семгой

Семга слабосоленая Сыр сливочный Сыр твердый Сливки Зелень Соль

Интересная закуска на основе творожного сыра с красной рыбкой. Подается порционно, выглядит оригинально - как перевязанный ленточкой подарок, готовится достаточно просто. Приглашаю ознакомиться!

19 ч.

–

5.0

261

Копченый крем-суп с кабачками

Вода Кабачок Бекон копченый Сливки 33% Чеснок Картофель Карри Соль

Первые блюда являются необходимой составляющей нашей жизни. И хочется их как-то разнообразить. Поэтому сегодня предлагаю приготовить вот такой вкусный супчик для вашего обеда.

1 ч.

–

5.0

83

Салат из тыквы с яйцом и чесноком

Тыква Майонез Чеснок Яйцо куриное вареное Соль

Этот салат, скорее, для ежедневного употребления: он очень полезный, из самых доступных ингредиентов и очень просто готовится. Обязательно попробуйте этот салат из свежей тыквы.

15 мин

–

5.0

116

Курица с лимоном и розмарином

Оливковое масло Розмарин Курица Лимон Соль Перец молотый

Курица с лимоном - это практически классический рецепт приготовления белого мяса. А при добавлении розмарина вкус и аромат готового блюда полностью меняется. Курочка получается очень вкусной!

4 ч.

–

5.0

245