Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26302 рецепта четырех порций)

Куриное филе Лапша удон Соевый соус Растительное масло Чеснок Корень имбиря Кабачок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жареная лапша по-китайски — замечательное блюдо на скорую руку, которым вы сможете вкусно и очень сытно накормить семью за ужином. Сочное куриное мясо с овощами и нежной лапшой в соевом соусе.

40 мин

–

5.0

161

Майонез из овсяного молока

Масло растительное Молоко овсяное Уксус яблочный Горчица Альгинат натрия пищевой Соль Черный молотый перец Сахар

Готовим растительный майонез на основе овсяного молока. Именно оно придает соусу оригинальный вкус с легкой ноткой овсянки.

40 мин

–

5.0

–

Роллы "Сяке маки"

Рис Лосось свежий Уксус рисовый Сахар Соль Нори

Самые простые по составу и способу приготовления роллы "Сяке маки" со свежайшим лососем. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

5.0

248

Сливовый чизкейк

Песочное печенье Творог Масло сливочное Сметана Сливы консервированные Сахар Яйцо куриное Соль

Кто не любит нежные и ароматные чизкейки, особенно с фруктами? Попробуйте приготовить сливовый чизкейк и вы не раз захотите повторить это блюдо для своих домашних "на бис". Подавайте его с чаем.

2 ч.

–

5.0

–

Рулет из свиных ушей

Свинина Чеснок Уши свиные Соль Перец черный Лук репчатый Лавровый лист Морковь

Многие даже не подозревают, что из обычных свиных ушей можно приготовить вкусную и оригинальную закуску. Готовится просто, а получается шикарно. Так что берите на вооружение!

11 ч.

–

5.0

134

Шарлотка с ревенем

Ревень Мука пшеничная Кефир Сахар Разрыхлитель для теста Корица Яйцо

А вы знаете, что шарлотку можно приготовить не только из яблок? Не менее вкусной получается шарлотка с ревенем. Эти кисло-сладкие черешки делают пирог ароматным и в меру сладким. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

188

Лапша в устричном соусе

Куриное филе Лапша тальятелле Вода Помидоры черри Кабачок Устричный соус Лук репчатый Морковь Масло растительное Сельдерей стеблевой Чеснок Перец Соль

Вкусное и сытное блюдо из пасты, курицы и овощей в устричном соусе. Готовится все просто и достаточно быстро, попробуйте.

30 мин

–

5.0

–

Блинный торт с помидорами и сыром

Вода Помидоры черри Мука пшеничная Сыр Майонез Масло растительное Яйцо куриное Соль

Торт из блинов с сыром можно подать даже на праздничный стол горячим или холодным, настолько он вкусный и красочный. По желанию вы можете использовать любой сорт сыра, даже мягкий или плавленый.

1 ч.

–

5.0

202

Рулет из лаваша с курицей и огурцами

Куриное филе Майонез Яйцо куриное Соль Огурец свежий Лаваш

По этому рецепту получается очень вкусный рулет, который смело можно приготовить в обычный день или на праздничный стол. Обязательно его сделайте, тем более процесс простой и быстрый!

15 мин

–

5.0

117

Кокосовый блинный торт

Вода Молоко кокосовое Мука пшеничная Стружка кокосовая Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматный кокосовый торт можно сделать из блинов, вам не нужно для этого использовать духовку! Десерт получится очень нежным на вкус и будет просто таять во рту, особенно при подаче с чаем или кофе.

2 ч.

–

5.0

–

Шелковый бисквит

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Молоко Белок куриного яйца Желток куриного яйца Соль

Бисквит по этому рецепту получается невероятно нежным на вкус, очень ароматным. Он не держит форму так, как обычный бисквит, быстро оседает, поэтому остужайте его в форме на боку или дном вверх.

1 ч.

–

5.0

331

Курица с грибами в соусе терияки

Куриное филе Шампиньоны Соус терияки Растительное масло Лук репчатый

Любителям азиатской кухни и не только подойдет рецепт курицы с грибами в соусе терияки. Ломтики куриного мяса с шампиньонами в темном, кисло-сладко-соленом соусе. Блюдо простое, вкусное и пикантное!

35 мин

–

5.0

112

Рисовая каша с грибами

Вода Шампиньоны Рис Масло сливочное Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Готовим рисовую кашу с грибами. Это сытное постное блюдо, которое подойдет и для веганского питания. Готовится каша несложно, но получается очень вкусной. Подойдет для повседневного меню.

45 мин

–

5.0

–

Липкие булочки

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Масло сливочное Мед Дрожжи сухие Соль Ванильный сахар Корица Яйца Апельсин

Выпечка из дрожжевого теста всегда считалась самой вкусной и ароматной. Конечно, с ним работы больше, чем с бездрожжевым тестом, но результат того стоит. Пример тому — сладкие липкие булочки.

2 ч.

–

5.0

–

Ратафия

Спирт Черная смородина Сахар Вода

Красочную ратафию подают охлажденной. Такой спиртной напиток настаивают не менее 2 недель, заливая ягоды качественным спиртом. По желанию вы можете добавить при этом немного молотой корицы, ваниль.

11 дн. 2 ч.

–

5.0

169

Пирожное "Сметанник"

Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сода

Для семейного торжества предлагаю приготовить очень простые, но не менее вкусные пирожные "Сметанники". Это почти мини тортики. А для их приготовления потребуются самые простые продукты. Готовим!

4 ч. 40 мин

–

5.0

–

Роллы с чукой

Рис Водоросли чука Уксус рисовый Сахар Соль Водоросли нори

Роллы с чукой или хияше вакаме — простые в приготовлении, легкие, полезные и малокалорийные. Это отличная идея японской кухни для веганов и постящихся.

45 мин

–

4.7

–

Печенье "Сахарные колечки"

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Корица молотая Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Хрустящее и рассыпчатое печенье с сахаром идеально подойдет для вечерних посиделок с чаем в кругу домашних или друзей. Подключайте к приготовлению и детей, они с удовольствием лепят колечки из теста.

45 мин

–

5.0

329

Суп со шпинатом и зеленым горошком

Овощной бульон Зеленый горошек Шпинат Сыр сливочный Рис Картошка Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом овощного супа с молодым горошком и свежим шпинатом. Он получается легким, нежным и вкусным. Готовится очень просто и быстро. Подойдет для вегетарианского питания.

1 ч.

–

5.0

56

Котлеты из тушенки

Тушенка Рис отварной Мука Подсолнечное масло Чеснок Перец черный молотый Яйцо Лук репчатый Соль

Когда очень хочется съесть котлету, но мяса в холодильнике нет, приготовьте котлеты из тушенки. Быстро, просто, оригинально и тоже вкусно. Подавайте такие котлеты горячими с овощами или соленьями.

40 мин

–

5.0

–

Терпуг на мангале

Зелень Чеснок Терпуг Лимон Соль

Блюда для пикника можно разнообразить приготовлением рыбы. В предлагаемом варианте — это терпуг. Рыбка на мангале получается сочной и вкусной. А готовится очень легко. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Масло оливковое Петрушка Чеснок Уксус яблочный Горчица зернистая Соль Сушеные итальянские травы Сахар Помидоры Перец черный молотый

Рецепт быстрой и очень вкусной закуски из помидоров. Она получается очень ароматной и пикантной. Особенно хорошо такие помидоры сочетаются со свежей чиабаттой.

40 мин

–

5.0

63

Салат "Остренькие крабы"

Соленые огурцы Крабовые палочки Майонез Чеснок Яйца куриные Специи

Приготовьте к празднику оригинальный салат "Остренькие крабы". Блюдо порадует вас и ваших гостей! Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

211

Пеленгас в томатном соусе в духовке

Пеленгас Томатная паста Подсолнечное масло Сахар Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Пеленгас — замечательная промысловая рыба семейства кефалевых. Её варят, жарят, готовят заливное. Сегодня у меня пеленгас в томатном соусе запеченный в духовке. Просто, быстро и очень вкусно!

50 мин

–

5.0

93

Роллы "Урамаки"

Готовый рис для суши Лосось свежий Сыр Филадельфия Кунжут Нори

Урамаки — роллы рисом наружу, начинка же может быть ваша любимая. Часто эти роллы посыпают кунжутом или обваливают в икре летучей рыбы.

20 мин

–

4.5

–

Тыквенный суп-пюре с шампиньонами

Тыква Шампиньоны Сливки Подсолнечное масло Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Суп-пюре занимает особое место среди первых блюд. Его кремовая и нежная консистенция давно пришлась по вкусу всем любителям диетических супов. Сегодня готовим такой суп с тыквой и шампиньонами.

40 мин

–

5.0

83

Слоеный салат из пекинской капусты

Пекинская капуста Горошек консервированный Колбаса вареная Майонез Яйца куриные Специи

Оригинальный слоеный салат из пекинской капусты понравится вам и вашим гостям. Салат готовится быстро и понадобятся доступные ингредиенты — пекинская капуста, вареная колбаса, горошек и яйца.

25 мин

–

5.0

171

Сырные хрустики

Мука Сыр Кунжут Яйцо куриное Соль Масло сливочное

Эту вкуснятину смело можно приготовить в качестве угощения к чаю или пиву. Сырные хрустики получаются очень хрустящими, видимо из-за этого они и получили такое название. Приготовьте их обязательно!

15 мин

–

5.0

312

Вишневое компоте для торта

Вода горячая Вишня замороженная Сахар Желатин

Все любят сочные, пропитанные торты с различными начинками. Именно такой можно сделать, если заранее приготовить для него вишневое компоте с целыми ягодами без косточек. Компоте застывает за 2 часа.

2 ч.

–

5.0

69

Сосиски в кукурузном кляре

Молоко Масло растительное Мука кукурузная Пшеничная мука Разрыхлитель Соль Перец Паприка Сухой чеснок Орегано Сосиски Яйца куриные

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт на каждый день или для дружеской компании — сосиски в кукурузном кляре. Ароматные и аппетитные сосиски придутся по вкусу всем гостям, пробуйте!

30 мин

–

5.0

334

Кокосовый творог

Кешью Сироп топинамбура Молочная кислота Ванильный экстракт Кокос Изюм Клюква сушеная

Предлагаю вам попробовать сладкую творожную массу на основе кокоса и орешков кешью. Все любители кокоса точно оценят! Творожок получается очень нежным, сливочным и ароматным.

3 ч.

–

5.0

–

Диетический салат с фасолью

Фасоль красная Филе индейки Грецкий орех Чеснок Сметана Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и полезный салат, который можно приготовить буквально на скорую руку, главное — подготовить заранее все необходимые ингредиенты. Салат без майонеза!

20 мин

–

4.8

–

Блинный торт с творожным сыром

Сыр творожный Мука пшеничная Кефир Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Нежный вкус творожного торта из блинов не оставит равнодушным никого из ваших родных или друзей. Они обязательно попросят еще кусочек сладкого десерта. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.

2 ч.

–

5.0

207

Капуста по-французски

Капуста белокочанная Свинина отварная Масло растительное Лук репчатый Белок куриного яйца Соль Перец черный молотый

Фаршированную капусту можно подать даже на праздничный стол, блюдо выглядит очень аппетитно! На вкус оно похоже на обычные голубцы, но только без риса. Подавайте такое блюдо со сметаной или майонезом.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с яичными блинчиками и шампиньонами

Куриное филе Шампиньоны Майонез Растительное масло Чеснок Яйца Соль

Салат с яичными блинчиками и шампиньонами очень вкусный, сытный и понравится каждому мужчине! Имея в составе абсолютно привычные продукты — яйца, грибы и куриное филе, он имеет очень необычный вкус.

40 мин

–

5.0

157

Виноградный кисель

Вода Виноград Крахмал картофельный Сахар

Кисель — старинный напиток русской кухни. В древности его варили из злаковых культур. Но в наши дни наиболее популярными остаются кисели из фруктов и ягод. Сегодня у меня рецепт киселя из винограда.

30 мин

–

5.0

–

Заливной пирог с капустой и грибами

Капуста белокочанная Кефир Шампиньоны Мука пшеничная Масло растительное Майонез Разрыхлитель теста Перец Соль Куриные яйца

Готовим сегодня простой, аппетитный и вкусный заливной пирог с капустой и грибами. Именно заливные пироги самые простые в приготовлении, без мороки с тестом, справится каждый.

1 ч.

–

5.0

215

Профитроли в мультиварке

Молоко Мука Вода Масло сливочное Сахар Какао-порошок Яйцо куриное Соль

Профитроли выпекаются в мультиварке. Сложного в рецепте ничего нет. Если духовка у вас не работает, можно смело выпечку сделать в этой домашней помощнице.

1 ч. 30 мин

–

5.0

231

Овсяная каша с курицей

Вода Куриное филе Овсянка Лук Масло растительное Чеснок Перец Сухой чеснок Паприка хлопьями Сушеный базилик Соль

Предлагаю вам приготовить необычный вариант овсяной каши, ведь мы привыкли готовить эту кашу просто на завтрак, с молоком или на воде. Мой рецепт в разы сытнее и вкуснее — овсяная каша с курицей.

30 мин

–

5.0

–

Штрудель с грушами из лаваша

Груши Лаваш Масло сливочное Сахар Панировочные сухари Куриные яйца

Сегодня приготовим быстрый вариант ароматной домашней выпечки — штрудель с грушами из лаваша. Просто, быстро, вкусно и аппетитно! Простой рецепт и быстрое приготовление понравится любой хозяюшке.

40 мин

–

5.0

217

Путассу в мультиварке

Масло растительное Томатная паста Лук Морковь Соль Перец черный молотый Путассу

По этому рецепту можно без особых усилий приготовить очень вкусную рыбу. Она отменно будет сочетаться с любыми гарнирами или выступать самостоятельным блюдом. Обязательно ее приготовьте!

30 мин

–

5.0

–

Гороховый суп с тофу

Вода Тофу копченый Горох Замороженный зеленый горошек Кукурузный крахмал Лук репчатый Соль Черный молотый перец Копченая паприка

Хочу поделиться рецептом горохового супа с тофу. Он получается сытным, наваристым, с потрясающим копченым ароматом. Рецепт подойдет для постного меню и веганов.

2 ч.

–

5.0

–