Котлеты из кабачков на пару
45 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Oksana2019

Котлеты из кабачков на пару

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные и нежные котлеты из кабачков на пару. Они несомненно понравятся всем членам семьи. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 2 Штуки
  • Картофель 2 Штуки
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Сметана 1 Ст. ложка
  • Мука пшеничная 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Зелень 1 Пучок
Количество порций

Калорийность

61 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель сварите до готовности и дайте ему полностью остыть.

Шаг 2

Картофель очистите от кожуры и натрите на средней терке.

Шаг 3

Кабачки очистите от кожуры, семечек, натрите на средней терке, посолите и оставьте на 10 минут. После хорошо отожмите кабачки от лишней жидкости.

Шаг 4

Кабачки соедините с картофелем и хорошо перемешайте.

Шаг 5

К овощам добавьте яйца, мелко рубленую зелень, соль, специи и хорошо перемешайте.

Шаг 6

Всыпьте просеянную муку и перемешайте.

Шаг 7

Сформируйте небольшие котлеты, выложите их в пароварку и готовьте 20 минут.

Шаг 8

Котлеты из кабачков на пару готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3, всего 8

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×