Рецепты блюд на 3-4 порции
Постный салат с авокадо, черносливом и орехами
Чернослив
Фисташки
Грецкие орехи
Сок лайма
Авокадо
Зелень
Масло растительное
Бальзамик
Соль
Приготовьте такой простой салат на стол для своих любимых, и они оценят его по достоинству. Ведь он получается легким, пикантным и очень вкусным. Берите на вооружение!
Постное печенье "Курабье"
Мука
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Апельсин
Ванильный ароматизатор
Если во время поста вам хочется чего-то сладкого, то рекомендую попробовать постное печенье "Курабье". Оно готовится на апельсиновом соке, без яиц и молочных продуктов.
Свекольно-томатный суп
Вода
Помидоры
Рис
Томатная паста
Свекла
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Интересный рецепт крем-супа на основе свеклы и томатов. Он подойдет для постного меню, в составе нет мяса и молочных продуктов. Суп получается густым, интенсивным по вкусу, хорошо насыщает.
Рисовые драники
Рис вареный
Картофель
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец
Очень необычные, невероятно вкусные и очень сытные рисовые драники вы можете приготовить по этому рецепту. Рецепт простой и на скорую руку! Берите на заметку!
Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Отварное филе куриной грудки
Сметана
Молоко
Подсолнечное масло
Огурец свежий
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Салат из куриного филе с огурцом и яичными блинчиками — оригинальное решение вкусной и сытной закуски, которая может украсить и праздничный стол. Это сочетание сытости и свежести!
Пхали из свеклы с орехами
Грецкие орехи
Уксус 6%
Кинза
Петрушка
Чеснок
Уцхо-сунели
Хмели-сунели
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Пхали — это грузинская закуска из зелени и орехов. Разновидностей такой закуски не счесть! Предлагаю попробовать одну из популярных — пхали из свеклы. Закуска получается очень вкусной и ароматной!
Жареный рис по-корейски
Рис вареный
Зеленый горошек
Масло растительное
Кунжут
Соль
Перец
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Простой в приготовлении, интересный и полезный рецепт приготовления риса с овощами на сковороде в корейском стиле. Рис можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку!
Салат с курицей, черносливом и сыром
Отварное куриное филе
Чернослив
Сыр твердый
Майонез
Яйцо куриное
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Салат с курицей, черносливом и сыром — вкусный, нарядный, как раз для подачи на праздничный стол. Простота и доступность ингредиентов — немаловажный фактор успеха этого блюда у кулинаров.
Индейка в сливочном соусе в духовке
Индейка филе
Сливки
Моцарелла
Масло растительное
Горчица
Паприка
Соль
Перец черный
Индейка запеченная в сливочном соусе получается мягкой и очень нежной. Блюдо простое и довольно быстрое в приготовлении. Берите на вооружение!
Вареники вегетарианские
Мука
Вода
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Картофель
Масло растительное
Для тех, кто не употребляет мясо, делюсь рецептом вегетарианских вареников. Тесто готовится без яиц. Начинка может быть любой, предлагаю приготовить классические вареники с картошкой и жареным луком.
Ванильный пудинг на молоке
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Желток яйца
Ванильный пудинг на молоке — отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Конечно, его всегда можно купить в магазине. Но пудинг приготовленный в домашних условиях вкуснее и полезнее.
Картошка с килькой в томатном соусе
Консервы рыбные
Растительное масло
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, бюджетное и вкусное блюдо на скорую руку. Для этого рецепта лучше всего взять кильку в томатном соусе, но можно и любую другую рыбку в томатном соусе или в масле.
Амюз буш
Сметана
Огурец свежий
Мята
Соль
Амюз буш — это разновидность французской закуски буквально на 2-3 укуса. Все просто и быстро! Берите на заметку!
Фунчоза с древесными грибами
Вешенки
Фунчоза
Соевый соус
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Фунчоза с древесными грибами — оригинальное блюдо азиатской кухни, которое может служить в холодном виде салатом, а в горячем виде полноценным блюдом. Особую пикантную нотку придаёт соевый соус.
Салат с варёной колбасой, сыром и огурцом
Колбаса
Сыр
Лук зеленый
Огурец
Яйца
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный и питательный салат на скорую руку из самых доступных продуктов. Такой салат можно подать и к семейной трапезе, и к приходу неожиданных гостей.
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Колбаса
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Сметана
Петрушка
Лаваш тонкий
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром — простое и одновременно вкусное, сытное блюдо на перекус или на быстрый ужин. Ингредиенты доступные, а времени понадобится совсем немного.
Яблочный глинтвейн
Вода
Вино белое
Сахар
Яблоко
Апельсин
Лимон
Корица
Бадьян
Перец душистый горошек
Ароматный яблочный глинтвейн обязательно согреет вас и ваших родных в прохладные вечера, подарит море позитивного настроения и порадует своим ярким вкусом.
Салат с консервированной сайрой, огурцом и яйцом
Сайра
Огурец
Яйцо
Лук
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный и сытный салат на скорую руку. Набор ингредиентов самый простой, а получается сочно и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!
Картофель с фаршем по-турецки
Фарш куриный
Томатный морс
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Картошка по-турецки с фаршем на сковороде — простое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант, чтобы накормить домашних сытным обедом, поскольку такое сочетание продуктов добавляет сытости и пикантности.
Морковь по-корейски с шампиньонами
Морковь
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Морковь по-корейски с шампиньонами — прекрасная, острая, пикантная закуска, которая украсит стол не только в будни, но и на торжества и праздники. Минимум ингредиентов и максимум вкуса для застолья.
Хлебцы из полбы
Вода
Мука полбяная цельнозерновая
Отруби пшеничные
Кунжут
Льняные семечки
Масло растительное
Сироп топинамбура
Соль
Черный молотый перец
Хрустящие хлебцы из полбяной муки и пшеничных отрубей — отличный вариант для перекуса! Их можно подавать с питьевым йогуртом, хумусом или со свежими овощами.
Рулетики из баклажанов с сулугуни
Сулугуни
Грецкие орехи
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Баклажан
Соль
Зелень
Рулетики из баклажанов с сулугуни станут прекрасной закуской для любого праздничного стола. Простота приготовления и пикантный вкус понравится очень многим. Берите на вооружение!
Филе минтая в яйце на сковороде
Минтай
Мука пшеничная
Масло растительное
Лимон
Яйцо
Соль
Перец черный
Простое и вкусное блюдо из рыбы, которое всегда вас выручит. Минтай получается нежным и сочным, а корочка из яйца прекрасно его дополняет. Берите на вооружение!
Маринованная брынза
Брынза
Масло оливковое
Каперсы или маслины
Орегано
Чеснок
Паприка копченая
Простая и быстрая в приготовлении закуска из брынзы идеально подходит к вину. Брынза получается очень ароматная и вкусная! Берите на заметку рецепт!
Стейк индейки по-мексикански
Индейка грудка
Масло растительное
Чеснок
Кориандр
Орегано
Паприка
Лайм
Соль
Перец черный
Чили
Нежные, мягкие стейки в остром и ароматном соусе понравятся всем любителям мексиканской кухни. Готовится мясо очень просто и с ним справится даже начинающая хозяйка. Берите на вооружение!
Рис с пекинской капустой
Пекинская капуста
Рис пропаренный
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Рис с пекинской капустой — полноценное блюдо, которое можно подать самостоятельно и как гарнир. Оно отлично подойдёт тем, кто предпочитает низкокалорийную пищу и будет актуальным в разгрузочные дни.
Салат из курицы, кукурузы и сухариков
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Батон
Растительное масло
Майонез
Соль
Специи
Очень простой и сытный салат на скорую руку. Подойдёт как для праздничного стола, так и в качестве разнообразия для повседневного меню. Берите на заметку рецепт!
Минтай с горчицей запеченный в духовке
Минтай
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лимон
Если хотите приготовить сочный, пикантный минтай, воспользуйтесь этим рецептом. Все очень просто и бюджетно. Берите на заметку!
"Ленивые" макароны
Вода
Макароны
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Куриные бедра
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Зелень
С недавних пор этот рецепт стал просто палочкой-выручалочкой, когда времени мало, а вкусный ужин хочется быстро приготовить. Сытно, доступно и семья довольна! Берите на заметку рецепт!
Путассу с картошкой в духовке
Картофель
Путассу
Майонез
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Многие считают путассу рыбой не заслуживающую внимания, но это не так. Если приготовить ее в духовке с картошкой, получится вкусное блюдо для обеда или ужина. Берите на заметку!
Макароны с тушенкой и сыром
Тушенка
Макароны
Помидоры в собственном соку
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Вкусное блюдо для всей семьи, которое выручит вас в любой ситуации. Особенно если обычные макароны с тушенкой надоели. Берите на вооружение рецепт!
Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом
Шампиньоны
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Паприка
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Делюсь рецептом шампиньонов гриль в чесночно-оливковом маринаде. Получается ароматная, сочная и очень вкусная закуска. Готовить грибы можно на открытом огне или в электрическом гриле.
Кофе с молоком, корицей и мускатным орехом
Вода
Молоко
Кофе молотый
Сахар
Корица
Мускатный орех
Соль
Кофе утром — прекрасное начало дня. А если в напиток добавить корицу и мускатный орех, они сделают его еще вкуснее и насыщеннее. Берите на вооружение!
Луковое варенье
Лук репчатый
Сахар
Сироп топинамбура
Масло сливочное
Белый винный уксус
Орегано сушеный
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Соль
Гвоздика
Мускатный орех
Луковое варенье — популярная закуска во французской кухне. Оно хорошо сочетается с сырной нарезкой, вином, виноградом и крекерами. Предлагаю простой способ приготовления.
Горбуша с сыром на сковороде
Горбуша
Сыр твердый
Масло растительное
Майонез
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Нежная рыбка под сырной шубкой понравится всем без исключения. Для нее даже не нужно включать духовку, все можно сделать на сковороде. Берите на вооружение!
Салат с гречкой и овощами
Крупа гречневая
Фасоль стручковая
Подсолнечное масло
Кабачок
Помидор
Соль
Салат из гречки с овощами неординарное решение, сочетающее в себе и закуску, и самостоятельное блюдо. Но вкус от этого не страдает, а польза увеличивается вдвое, благодаря полезным свойствам продукта.